Чизкейк с лимоном без выпечки

Лиса Туровская
Лиса Туровская

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1456 ккал.

Рецепт чизкейка с лимоном без выпечки
Фотография рецепта чизкейка с лимоном без выпечки
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
1456 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт чизкейков

Рецепт Сырного чизкейка с ванилью без выпечки

Сырный чизкейк с ванилью без выпечки

сыр сливочный 250 г; печенье 250 г; сыр маскарпоне 230 г; масло сливочное 10 ст.л.; лимон 3 шт.; сливки...

Рецепт Чизкейка без выпечки с филадельфией

Чизкейк без выпечки с филадельфией

Крекер — 130 г; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 80 г; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 0,5 стак.;...

Ингредиенты

  • сыр филадельфия 500 г
  • сливки 400 мл
  • печенье бисквитное 250 г
  • сахар 160 г
  • масло сливочное 130 г
  • яйца 6 шт.
  • лимон 1 шт.
  • желатин 15 г
  • вода 125 мл

Как приготовить

Растопить масло, печенье измельчить с помощью скалки или блендера, смешать с маслом, переложить в форму, слегка примять и отправить в холодильник. Из сахара с добавлением воды сварить сироп, довести до кипения, нагрев выключить, убрать с плиты, дать чуть остыть.

Взбить желтки, влить очень тонкой струйкой вскипевший сироп, перемешать и взбить еще раз до однородного состояния. Развести желатин, сок и цедру из одного лимона смешать с сыром Филадельфия. Соединить разбухший желатин с сырной массой и взбить до однородности.

Перемешать массу из желтков с сырной. В другой посуде взбить сливки до кремообразного состояния. Смешать их с желтково-сырной массой до однородного состояния. Вылить полученную массу на основание из печенья, прикрыть чизкейк с лимоном без выпечки пленкой и отправить ночевать в холодильник. Хорошо охлажденный десерт украсить любыми ягодами, орехами, фруктами или шоколадом.

Рецепт Чизкейка со сгущенкой без выпечки

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

печенье песочное 300 г; сметана густая 400 г; сгущенка 1 шт.; шоколад горький 40 г; вода 0.75 стак.;...

Рецепт Карамельного чизкейка без выпечки

Карамельный чизкейк без выпечки

750 г сливочного сыра (Филадельфия или Альметте); 380 г сгущенного молока; 250 г песочного печенья; 150...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
golen
golen

Лиса, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

alisa82
alisa82

Лиса …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Боднар Зина
Боднар Зина

Приготовила мужу чизкейк с лимоном без выпечки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

zharova_82
zharova_82

Спасибо за рецепт чизкейка с лимоном без выпечки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

honton
honton

Давно хочу попробовать сделать чизкейк с лимоном без выпечки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать чизкейк с лимоном без выпечки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ildun
ildun

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Софья Щепелева
Софья Щепелева

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте cookingplus.ru/vypechka/chizkeiki/chernichny-chizkeik-bez-vypechki.

tomara71
tomara71

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Алена Бардукова
Алена Бардукова

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала чизкейк с лимоном без выпечки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Валя Руденкова
Валя Руденкова

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

enduteton
enduteton

Я тоже делала чизкейк с лимоном без выпечки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

shaipova_97
shaipova_97

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

renee
renee

Девочки, чизкейк с лимоном без выпечки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

atentedes
atentedes

А я сделала чизкейк с лимоном без выпечки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Рецепт Шоколадного чизкейка без выпечки

Шоколадный чизкейк без выпечки

печенье юбилейное 125 г; масло сливочное 100 г; ванилин 1 г; творог обезжиренный 200 г; сметана густая...

Рецепт Черничного чизкейка без выпечки

Рецепт черничного чизкейка без выпечки

Основа; сахарное печенье 250 г; сливочное масло 100 г; Начинка; маскарпоне 500 г; сметана 200 г; сливки...

Рецепт Мини-чизкейка Елки без выпечки

Как приготовить мини-чизкейк елки без выпечки

Сыр сливочный 200 г; Масло сливочное 120 г; Сливки 35% жирности 100 г; Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная...

Рецепт Чизкейка без выпечки с вишней

Чизкейк без выпечки с вишней

сливки 33-35% - 250 мл; сыр сливочный - 225 г; сахар - 50 г; желатин - 1 ст.л.; молоко - 60 мл; печенье...

Чизкейк без выпечки с желе

Орехи — 50 г (любые); Масло сливочное — 80 г; Мука — 110 г; Сахар — 100 г; Сыр сливочный — 450 г; Сливки...

Рецепт Чизкейка без выпечки Чизкейк без выпечки

1 1/2 стак. размолотого сухого печенья; 1/3 стак. коричневого сахара; 1/2 ч.л. корицы; 80 г сливочного...

Рецепт Чизкейка с каштанами Чизкейк с каштанами

Каштаны 200 г; Тростниковый сахар 10 столовых ложек; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Яичный желток...

Рецепт Чизкейка

Рецепт чизкейка

сыр сливочный - 600 г; мука - 20 г; яйцо - 1 шт.; сливки 33-35% - 180 г; соль - 1 щепотка; сахар - 130...

Рецепт Чизкейка с белым шоколадом

Чизкейк с белым шоколадом

Основа для чизкейка с белым шоколадом:; 200 г песочного печенья (желательно шоколадного); 50-60 г сливочного...

Рецепт Быстрого и простой чизкейк

Быстрый и простой чизкейк

Овсяное печенье — 100 г; Творог — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мед — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Фрукты и...