Чизкейк шоколадный

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 445 ккал. Повод приготовления: 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт чизкейка шоколадного
Фотография рецепта чизкейка шоколадного
Общее время:
1 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
445 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Рецепт чизкейков

Рецепт Шоколадного чизкейка с апельсиновыми чипсами

Шоколадный чизкейк с апельсиновыми чипсами

вафли шоколадные - 200 г; корица - 0,5 ч.л.; сливочный сыр - 450 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 50 г для сливочной...

Рецепт Шоколадного чизкейка с черносливом

Шоколадный чизкейк с черносливом

Основа:; Печенье (шоколадное, поломать на кусочки) 255 г; Масло сливочное (растопленное) 80 г; Какао-порошок...

Ингредиенты

  • печенье шоколадное 250 г
  • масло сливочное 3 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • кофе молотый 0.5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • молочный шоколад 2 шт.
  • сливочный сыр 600 г
  • сахар 100 г
  • сливки 180 г
  • яйца 3 шт.
  • шоколад черный 1 шт.
  • мягкое сливочное масло 2 ст.л.
  • молоко 1 ст.л.
  • сливки 5 ст.л.

Как приготовить

Основа: Разогреть духовку до 180 . Форму для выпечки смазать маслом. Печенье измельчить в блендере, добавить масло, соль, сахар, кофе, смешать до однородной массы. Распределить по форме и прессуем. Выпекать в духовке 15 минут

Начинка: Смешать сливочный сыр, сахар и сливки, яйца взбить до однородной массы (миксером желательно) Растопить шоколад, добавить его в сырную массу. Перемешать, выливаем на приготовленную основу, равномерно распределив. Выпекаем до тех пор, пока тесто не начнет затягиваться возле краев, примерно 35-45 минут. Охлаждаем.

Глазурь: Шоколад растапливаем с молоком и маслом, затем добавляем сливки и хорошо все перемешиваем до однородности. Равномерно выливаем шоколад на охлажденную массу и аккуратно размазываем ложкой, посыпаем украшением. Мне больше всего нравится с миндальными лепестками охлаждаем в холодильнике около 12-15 часов, лучше поставить на ночь

Рецепт Шоколадного чизкейка без выпечки

Шоколадный чизкейк без выпечки

печенье юбилейное 125 г; масло сливочное 100 г; ванилин 1 г; творог обезжиренный 200 г; сметана густая...

Рецепт Шоколадного чизкейка с глазурью

Шоколадный чизкейк с глазурью

2 стак. крошек из шоколадных печений; 5 ст.л. сливочного масла; 3 (по 240 г) пачки сливочного сыра; 1...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sasha
sasha

Ну, это было превосходно!
чизкейк шоколадный вместе с пальцами едва не съела)

ingarou
ingarou

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

ertiso1971
ertiso1971

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

rentinto1994
rentinto1994

Приготовила!!!
gala, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

atelo
atelo

Gala, огромное спасибо за чизкейк шоколадный!
Получилось с первого раза.

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

edenger
edenger

Очень очень вкусно получилось!!!

alla
alla

Gala, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от чизкейка шоколадного!

eserilo
eserilo

Удачный рецепт, получается с первого раза)

nuralof
nuralof

Я делала чизкейк шоколадный к приезду родственников.Все съели!!!

narantede1986
narantede1986

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать чизкейк шоколадный)))

baburina_93
baburina_93

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

alekseenko_81
alekseenko_81

Gala, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yelya87
yelya87

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чизкейк шоколадный у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Федотова Дария
Федотова Дария

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

valya76
valya76

Все понятно и наглядно в рецепте чизкейка шоколадного.
Готовить с gala одно удовольствие!

anna82
anna82

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Рецепт Шоколадного чизкейка Вкус лета

Шоколадный чизкейк Вкус лета

масло сливочное - 40 г; печенье шоколадное - 90 г; желатин - 4 г; вода - 20 г; сыр сливочный - 150 г;...

Рецепт Чизкейка со смородиной

Рецепт чизкейка со смородиной

печенье — 300 г; масло сливочное — 250 г; яйцо — 8 шт.; сахар — 190 г; сливки — 300 мл; сметана — 600...

Рецепт Чизкейка апельсинового

Как приготовить чизкейк апельсиновый

Яйцо куриное — 2 шт.; Сахар — 60 г; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Мука — 50 г; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Желатин...

Рецепт Чизкейка с ананасами

Чизкейк с ананасами

2 стак. муки; 1/2 стак. сахарной пудры; 1/2 стак. миндальной муки или других молотых орехов; 150 г холодного...

Шоколадный чизкейк

печенье шоколадное - 200 г; масло сливочное - 120 г; сахарная пудра - 90 г; какао - 4 ст.л.; сливки -...

Рецепт Полосатого чизкейка Полосатый чизкейк

малина (замороженная) 200 г; масло сливочное 125 г; сливочное печенье 150 г; амареттини 125 г; крахмал...

Рецепт Брауни-чизкейка Брауни-чизкейк

для теста; Масло сливочное 150 г; Шоколад темный 200 г; Песок сахарный 130 г; Яйца куриные 3 шт.; Кофе...

Рецепт Чизкейка

Рецепт чизкейка

сыр сливочный - 600 г; мука - 20 г; яйцо - 1 шт.; сливки 33-35% - 180 г; соль - 1 щепотка; сахар - 130...

Рецепт Чизкейка без выпечки с филадельфией

Чизкейк без выпечки с филадельфией

Крекер — 130 г; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 80 г; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 0,5 стак.;...

Рецепт Лаймового чизкейка

Лаймовый чизкейк

Молотое печенье — 2 стак. (например - Юбилейное); Сливочное масло — 110 г; Сахар — 2 ст.л.; Лаймы — 6-8...