Кексы с яблоками и корицей

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 369 ккал.

Рецепт кексов с яблоками и корицей
Фотография рецепта кексов с яблоками и корицей

Этот рецепт служит для меня базовым, поэтому начинку можно использовать разнообразную сливы, вишню, изюм, орехи, мак, груши, тыкву, кусочки шоколада и даже сыр. Фантазии нет предела. Ведь можно грушу соединить с голубым сыром, апельсин с кусочками шоколада Такие кексы удобно печь на завтрак с вечера, а утром наслаждаться с чашкой ароматного кофе или любимого чая. На следующий день они раскрываются и становятся более вкусными и ароматными.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
369 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Лимонные кексы  • Рецепт кексов

Рецепт Бисквитных кексов с яблоками и корицей

Бисквитные кексы с яблоками и корицей

Сахар 300 г; Сливочное масло 300 г; Пшеничная мука 600 г; Яйца 9 шт.; Разрыхлитель 6 ч.л.; Яблоки 3 шт.;...

Рецепт Кексов с черносливом

Кексы с черносливом

На 18 кексов:; 1 стак. сахара; 2,5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. соды; соль на кончике ножа;...

Ингредиенты

  • яблоки голден - 3 шт.
  • масло сливочное - 200 г
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • сахар белый - 150 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • сахар ванильный - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 10 г
  • мука - 200 г
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло с сахаром взбиваем миксером в пышную массу. Затем по одному вводим яйца, взбивая после каждого по 1 минуте. Добавляем цедру и ванильный сахар. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и солью, а затем вводим маленькими порциями в массу, взбивая на малых оборотах миксером. Получаем гладкое и пышное по структуре тесто, похожее на взбитый крем.

Рецепт кексов с яблоками и корицей

Включаем духовку на 170 градусов. Формочки смазываем маслом и заполняем тестом. Яблоки очищаем о кожуры, нарезаем соломкой, посыпаем немного сахаром и корицей. Отправляем в тесто.

Рецепт кексов с яблоками и корицей

Отправляем кексики в духовку на 25-35 минут. Готовность проверяем на сухость зубочистки. Готовые кексы полностью остудить на решетке, а потом присыпать сахарной пудрой или украсить любимым сиропом.

Рецепт кексов с яблоками и корицей

Если нет в наличии маленьких формочек для кексиков смело выпекайте в большой форме. Результат будет успешным!

Рецепт Клубничных кексов

Клубничные кексы

Мука пшеничная — 2 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Кефир — 250 мл; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.;...

Рецепт Банановых кексов

Банановые кексы

2 банана; 1/2 стак. сахара; 1/2 ст. подсолнечного масла; 1 ч.л. гашеной соды; 1,5 стак. муки; сахарная...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kopeleva_80
kopeleva_80

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Татьяна за отличные и простые рецепты!

duterkesu
duterkesu

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ira99
ira99

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yulya
yulya

Вот вам хорошая идейка - ванильные кексы, спасибо автору!

raya
raya

Давненько мы с подругой пробовали приготовить кексы с яблоками и корицей на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кексы с яблоками и корицей — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кексы с яблоками и корицей.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

teashi
teashi

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ulyurded
ulyurded

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Люси Поправка
Люси Поправка

Просто божественный вкус!

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

domracheva_89
domracheva_89

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

sortouto1991
sortouto1991

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

surganova_84
surganova_84

Татьяна, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Кексы с яблоками и корицей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

anyutochka_76
anyutochka_76

Татьяна, кексы с яблоками и корицей - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Отлична идея!

Рецепт Ванильных кексов

Ванильные кексы

для кексов; Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Куриные яйца 4 шт.; Мука пшеничная 280 г; Разрыхлитель...

Рецепт Кексов творожных

Рецепт кексов творожных

Творог 200 г; Сметана (27%) 2 ст.л.; Яйца 2 шт.; Масло сливочное (растопленое) 2-3 ст.л.; Мука пшеничная...

Рецепт Кексов на кефире

Как приготовить кексы на кефире

250 мл кефира средней жирности; 220 г муки; 200 г сахара; 2 яйца; 120 г сливочного масла или маргарина;...

Рецепт Кексов лимонных

Кексы лимонные

Сахар — 3/4 стак. (Для кексов:); Сливочное масло — 150 г; Яйца — 2 шт.; Экстракт лимона — 2 ч.л.; Разрыхлитель...

Кексы с манкой

Манка 150 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Яичные белки 1 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Курага 100 г; Ванилин...

Рецепт Кексов медовых Кексы медовые

Мука — 1 стак.; Кукурузная мука — 3/4 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Молоко — 3/4 стак.; Разрыхлитель — 1...

Рецепт Медовых кексов Медовые кексы

Яйца - 2 шт.; Масло сливочное - 100 г; Мед - 70 г; Сахар - 90 г; Мука - 160 г; Изюм - 40 г; Сгущенное...

Рецепт Кексов К чаю

Рецепт кексов к чаю

200 г муки; 200 г сахара; 100 г мягкого сливочного масла; 1 яйцо; 150 мл молока; 1 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Кексов с черносливом

Кексы с черносливом

На 18 кексов:; 1 стак. сахара; 2,5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. соды; соль на кончике ножа;...

Рецепт Нежнейшего шоколадного кекса

Нежнейший шоколадный кекс

йогурт 300 г; мука 250 г; сахар 150 г; яйца куриные 2 шт.; масло растительное 100 мл; какао (порошок)...