Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 278 ккал. Повод приготовления: обед, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Очень вкусные творожные кексы с начинкой из заварного крема и черносмородинового джема, украшенные нежным кремом из взбитых сливок
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Легкие рецепты • Кексы на молоке • Творожные кексы • Рецепт кексов
Шоколадные капкейки с белково-масляным кремом
яйца куриные - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; пшеничная мука - 300 г; сливочное масло - 120 г; сахар -...
Кекс с финиками, вишней и сливочным кремом
масло сливочное 205 г; сахар 400 г; яйца куриные 3 шт.; мука в.с 260 г; разрыхлитель 10 г; ванильный...
Первым делом готовим заварной крем. 1 яйцо перемешиваем с 70 г сахара, добавляем щепотку соли и 1 ст. л. муки, перемешиваем до однородности, добавляем 150 мл. молока. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
Ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, готовим крем до загустения. Крем готов. охлаждаем.
Готовим творожное тесто. Размягченное сливочное масло (маргарин) 200гр перетираем с сахаром (60гр), добавляем творог, 2 яйца, щепотку соли, ванилин. перемешиваем.
Добавляем 100мл молока
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в творожно- молочную смесь. Перемешиваем до однородности. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана
В силиконовые или бумажные формочки кладем по 1 ст. л. теста
Затем в серединку на тесто раскладываем по 1 ч. л. джема (варенья)
Поверх джема по 1ч. л. заварного крема
Затем еще по 1 ст. л. теста. из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 кексов диаметром 50мм. Ставим в разогретую до 180С духовку выпекать до золотистого цвета.
Пока пекутся кексы, взбиваем охлажденные сливки с сахарной пудрой. при желании можно окрасить пищевым красителем. Убираем готовый крем в холодильник.
Кексы вынимаем из духовки. охлаждаем.
Украшаем взбитыми сливками, посыпаем кокосовой стружкой и угощаем своих любимых Приятного аппетита!
Творожные кексы с шоколадом и бананом
творог - 1 шт.; масло сливочное - 2 г; яйца куриные - 3 шт.; мука - 4 шт.; сахар - 5 г; разрыхлитель...
Лимонные капкейки с малиновым джемом
Пшеничная мука 2 стак.; Пекарский порошок 1,5 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1,5 стак.; Сливочное...
Делала творожных кексиков с кремом и джемом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Люда ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я тоже заприметила творожных кексиков с кремом и джемом, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Люда!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила творожных кексиков с кремом и джемом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Люда спасибо вам огромное!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вот ссылка на новый рецептик творожных кексов с шоколадом и бананом.
Нежно и оригинально!
спасибо, Люда!
Куриные кексики суфле с начинкой
куриное филе - 2 шт.; лук репчатый - 1 головка; яйца куриные - 4 шт.; сливки - 100 г; зелень - 1 пуч...
Рецепт кексов с шоколадным кремом
вишня - 60 г; сахар - 30 г; мед жидкий - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; вода - 140 г; мука - 150 г; разрыхлитель...
Как приготовить простые творожные кексы
Творог - 130 г; Сахар - 150 г; Масло сливочное - 70 г; Мука пшеничная высшего сорта - 150 г; Яйцо - 2...
Банановые кексики
1.5 стак. муки; 0.5 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. соды; 0.5 ч.л. соли; 3 крупных банана, размять в пюре;...
#Мука - 2 стак.; Сахар - 0,7 стак.; Соль - 0.5 ч.л.; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Соды - 0.25 ч.л.; Масло...
200 г сахара; 110 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта; 200 г муки; 2 ч.л. разрыхлителя;...
Творог 200 г; Сметана (27%) 2 ст.л.; Яйца 2 шт.; Масло сливочное (растопленое) 2-3 ст.л.; Мука пшеничная...
Шоколадный кекс с грецкими орехами
3 яйца; 150 г сахара (3/4 стак.); 150 г сливочного масла; 1/2 стак. какао-порошка; 1/2 стак. молока;...
Шоколадные капкейки с белково-масляным кремом
яйца куриные - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; пшеничная мука - 300 г; сливочное масло - 120 г; сахар -...