Name: кексики-капкейки
Total time: 40 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 200 г сахара; 110 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта; 200 г муки; 2 ч.л. разрыхлителя; 1/2 стак. молока (125 мл); 2 ст.л. несладкого какао-порошка (по желанию); 1 ст.л. воды (по желанию)

Кексики-капкейки

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 342 ккал.

Фотография рецепта кексиков-капкейков

Базовый простой рецепт для приготовления капкейков. Тесто делится на 2 части, в одну добавляется какао. Получаются светлые и шоколадные кексики в один заход.

Время подготовки:

20 мин

Общее время:

40 мин

Рецепт на

12 порций

Калорий:

342 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

200 г сахара

110 г сливочного масла

2 яйца

2 ч.л. ванильного экстракта

200 г муки

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 стак. молока (125 мл)

2 ст.л. несладкого какао-порошка (по желанию)

1 ст.л. воды (по желанию)

Как приготовить

Разогреть духовку до 180 С. Смазать форму маслом и присыпать мукой.

В средней миске растереть вместе сахар и масло. Добавить яйца, по одному за раз, затем добавить ваниль. Смешать муку с разрыхлителем, добавить в масляную смесь и хорошо перемешать. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной.

Если будете делать половину капкейков шоколадными, отложить половину теста во вторую миску. Смешать какао с водой до образования пасты, добавить эту смесь в половину теста и перемешать хорошо.

Наполнить тестом формочки на 3/4 объема.

Выпекать капкейки 20 - 25 минут. После того, как капкейки полностью остынут, покрыть любым кремом.

Комментарии

4.9 / 5

Рейтинг рецепта

tomara83

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

tofindo

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

yelka

Loroflo, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

tentoro

Некоторое время назад готовила кексиков-капкейков-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Марианна Серебро

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!