Хворост на молоке

Марина Щербакова
Марина Щербакова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 250 ккал.

Рецепт хвороста на молоке
Фотография рецепта хвороста на молоке

Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Смотрите и записывайте себе в кулинарную книгу рецепт приготовления хвороста на молоке и вы никогда не останетесь без сладкого к чаю!

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
250 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт выпечки

Наверное, все знают что такое хворост, многие уже и сами пробовали готовить его. Чтобы приготовить хворост на молоке, вы еще можете добавить в него столовую ложку (или две) водки, она сделает хворост еще более хрустящим. Готовый хворост можно макать и в варенье, и в сгущенку, но классический вариант - просто посыпать сахарной пудрой - мне нравится больше всего.

Рецепт Хвороста из трески и семги с огуречной райтой

Хворост из трески и семги с огуречной райтой

треска — 300 г; филе семги — 300 г; сок лимонный — 30 мл; масло оливковое — 3 мл; масло для фритюра —...

Рецепт Хвороста тонкого хрустящего без водки

Хворост тонкий хрустящий без водки

Мука — 2 стак.; Яйца — 3 шт.; Молоко — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 3 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное...

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Молоко — 1,5 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — 1 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты.

Рецепт хвороста на молоке

В миску вбейте яйца, добавьте сахар, молоко, масло растительное (1,5 ст. л.) и соль. Взбейте слегка, пока пузырьки не появятся.

Рецепт хвороста на молоке

Потом добавьте муку и замесите тесто.

Рецепт хвороста на молоке

Тесто раскатайте тонко-тонко - до полусантиметра. Разрежьте его на полоски, полоски - на части, сделайте в центре каждой надрез, заверните внутрь надреза концы полоски.

Рецепт хвороста на молоке

Налейте оставшееся масло растительное в глубокую сковороду, разогрейте его. Обжаривайте хворост несколько минут, пока он не подрумянится, но не дайте ему подгореть. Готовый хворост выложите на бумажные салфетки или полотенце, чтобы лишний жир стек.

Рецепт хвороста на молоке

Подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Видео рецепт хвороста на молоке

Рецепт Выпечки на кислом молоке

Выпечка на кислом молоке

Манка — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Кислое молоко — 1 стак.; Сахар — 1 стак. (+1/2...

Рецепт Хвороста из жидкого теста

Хворост из жидкого теста

Вода – 300 мл; Мука – 200 г; Яйцо – 1 шт.; Сахар – 2 ст.л.; Соль – 1 г; Корица – 1 ч.л.; Спирт – 15 г;...

Рецепт Домашнего хвороста к чаю

Домашний хворост к чаю

яйца 2 шт.; мука 1,5 стак.; сахар 2 ст.л.; водка 1 ст.л.; соль 1 щепотка; масло растительное; сахарная...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
laskova_87
laskova_87

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nastenok
nastenok

Вкусна

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

УУУХХХ вот это хворост на молоке.
Супперрр…спасибо…

asitore
asitore

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

mendes
mendes

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что хворост на молоке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту хворост на молоке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

buzdyk_73
buzdyk_73

Обязательно сделаю хворост на молоке!!!

Саша Шутенко
Саша Шутенко

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю делаю хворост.

athat1993
athat1993

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

surganova_84
surganova_84

Очень аппетитно!
Забрала рецептик хвороста на молоке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

pischalova_98
pischalova_98

Марина, классный рецепт хвороста на молоке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

yulya92
yulya92

Марина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила хворост на молоке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Наизова Юська
Наизова Юська

Какой интересный рецепт хвороста на молоке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

yanka
yanka

Очень хороший вариант хвороста на молоке. Вкусно!

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

razintseva_98
razintseva_98

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

miteric
miteric

Спасибо! Люблю хворост на молоке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Брависсимо!

Рецепт Хвороста без молока

Хворост без молока

Сахар — 4 ч.л. (+ 2 ложки сахарной пудры); Соль — 1 ч.л.; Яйцо — 5 шт.; Мука — 500 г (примерно); Растительное...

Рецепт Хвороста на желтках

Рецепт хвороста на желтках

мука 360 г; яичный желток 5 шт.; молоко коровье 100 мл; сметана 4 ст.л.; сахар 25 г; сахарная пудра 2...

Рецепт Хвороста

Хворост

кефир - ½ стак.; сметана - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль - ¼ ч.л.; масло растительное - по вкусу; водка...

Рецепт Хвороста из трески и семги с огуречной райтой

Хворост из трески и семги с огуречной райтой

треска — 300 г; филе семги — 300 г; сок лимонный — 30 мл; масло оливковое — 3 мл; масло для фритюра —...

Рецепт Слоек с квашеной капустой и грибами

Слойки с квашеной капустой и грибами

рулон слоеного теста (275-300 г); 250 г свежих шампиньонов; 500 г квашеной капусты; 1 яйцо; 1 ст.л. молока;...