Хворост на желтках

Raushana
Raushana

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 327 ккал.

Рецепт хвороста на желтках
Фотография рецепта хвороста на желтках
Общее время:
10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
327 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт выпечки

Рецепт Хвороста из трески и семги с огуречной райтой

Хворост из трески и семги с огуречной райтой

треска — 300 г; филе семги — 300 г; сок лимонный — 30 мл; масло оливковое — 3 мл; масло для фритюра —...

Рецепт Хвороста тонкого хрустящего без водки

Хворост тонкий хрустящий без водки

Мука — 2 стак.; Яйца — 3 шт.; Молоко — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 3 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное...

Ингредиенты

  • мука 360 г
  • яичный желток 5 шт.
  • молоко коровье 100 мл
  • сметана 4 ст.л.
  • сахар 25 г
  • сахарная пудра 2 ч.л.
  • масло растительное 500 мл

Как приготовить

Просеять муку и перемешать с щепоткой соли.

Рецепт хвороста на желтках

Отдельно перемешать желтки, молоко, сметану и сахар.

Рецепт хвороста на желтках

Соединить обе смеси и замесить тесто.

Рецепт хвороста на желтках

Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать фигурки. Нагреть масло и обжарить хворост с двух сторон.

Рецепт хвороста на желтках

Готовый хворост присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт Майонеза Домашнего на желтках

Майонез Домашний на желтках

Растительное масло — 150 г; Яичные желтки — 2 шт.; Горчица — 1 ст.л.; Лимонный сок — 0,5 ст.л.; Сахар...

Рецепт Хвороста из жидкого теста

Хворост из жидкого теста

Вода – 300 мл; Мука – 200 г; Яйцо – 1 шт.; Сахар – 2 ст.л.; Соль – 1 г; Корица – 1 ч.л.; Спирт – 15 г;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
olga
olga

Как же хочется хвороста на желтках!!!

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Спасибо, Raushana за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tolkach_92
tolkach_92

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

cunelalee1973
cunelalee1973

Готовила по рецепту майонеза домашнего на желтках. Очень вкусно.

derish_83
derish_83

Скорее бы попробовать)

sofiya81
sofiya81

Хворост на желтках - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

danilova_96
danilova_96

Делаю хворост на желтках уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Raushana громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

tasha99
tasha99

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать хворост на желтках, но вышло вкусно!

kille
kille

Спасибо вам, Raushana, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для хвороста на желтках уже имеются в наличии.

Рецепт Домашнего хвороста к чаю

Домашний хворост к чаю

яйца 2 шт.; мука 1,5 стак.; сахар 2 ст.л.; водка 1 ст.л.; соль 1 щепотка; масло растительное; сахарная...

Рецепт Выпечки на желтках

Рецепт выпечки на желтках

Желток — 2 шт.; Сахарная пудра — 150-200 г; Масло сливочное — 200 г; Мука — 300-350 г; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Хвороста без молока

Как приготовить хворост без молока

Сахар — 4 ч.л. (+ 2 ложки сахарной пудры); Соль — 1 ч.л.; Яйцо — 5 шт.; Мука — 500 г (примерно); Растительное...

Рецепт Хвороста на молоке

Хворост на молоке

Яйца — 2 шт.; Сахар — 0,5 стак.; Молоко — 1,5 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 1 стак.; Мука...

Делаю хворост

сыворотка - 400 мл...

Рецепт Хвороста Хворост

кефир - ½ стак.; сметана - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль - ¼ ч.л.; масло растительное - по вкусу; водка...

Рецепт Творожного рулета

Творожный рулет

Тесто для творожного рулета:; 4 яйца; 120 г сахара; 70 г муки; 4 ст.л. кипятка; 50 г крахмала; щепотка...

Рецепт Выпечки из белкового теста

Выпечка из белкового теста

Белок — 6 шт.; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 250 г; Мука — 160 г; Крахмал — 1 ст.л.; Разрыхлитель...