Выпечка на кислом молоке

Леся Федунова
Леся Федунова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 354 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.

Рецепт выпечки на кислом молоке
Фотография рецепта выпечки на кислом молоке

Когда у меня есть кислое молоко, я пеку из него воздушный манник с сиропом. Эта чудесная выпечка на кислом молоке завоевала сердца моих домочадцев, да и мое тоже. Испечь легко, а вкус замечательный!

Общее время:
100 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
354 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник

Популярные рецепты: • Рецепт выпечки

Манник воздушная и очень вкусная выпечка на кислом молоке. Сегодня расскажу, как приготовить такой пирог очень легко. Нам понадобится немного времени при замешивании теста. Манка должна набухнуть, поэтому должна постоять как минимум минут 20, а лучше часок. Сам пирог получается не очень сладким, но сироп из сахара и лимонного сока хорошо его подсластит и увлажнит. Попробуйте, я уверена, вам очень понравится!

Рецепт Выпечки из пресного теста Попугай Кеша

Выпечка из пресного теста Попугай Кеша

пшеничная мука - 500 стак.; вода - 150 мл; соль - 30 щепоток; масло растительное - 50 г; яйца куриные...

Рецепт Простой выпечки из кислого молока

Простая выпечка из кислого молока

Сахар — 1 стак.; Кислое молоко — 1 стак.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Ванильный сахар — 50...

Ингредиенты

  • Манка — 2 стак.
  • Сода — 1,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ст.л.
  • Кислое молоко — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак. (+1/2 стак. для пропитки)
  • Масло сливочное — 180 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ч.л.
  • Вода — 1/2 стак.

Как приготовить

В глубокой посуде смешайте кислое молоко и сахар. Хорошо размешайте, чтобы сахар полностью растворился.

Рецепт выпечки на кислом молоке

Всыпьте манку, соду и разрыхлитель, ванильный сахар и растопленное масло. Хорошо все перемешайте до однородности. Оставьте тесто на час, чтобы манка набухла.

Рецепт выпечки на кислом молоке

Когда манка набухнет, влейте тесто на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30-35 минут.

Рецепт выпечки на кислом молоке

Для сиропа: смешайте сахар (1/2 стакана), воду и лимонный сок поставьте на плиту и варите на медленном огне 15 минут. Когда манник будет готов, просто залейте сироп сверху на пирог.

Видео рецепт выпечки на кислом молоке

Рецепт Сладкой выпечки с сухофруктами

Сладкая выпечка с сухофруктами

мука - 300 г; дрожжи свежие - 10 г; молоко - 50 мл; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 50 г; сахар - 2 ст.л.;...

Рецепт Выпечки из белкового теста

Выпечка из белкового теста

Белок — 6 шт.; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 250 г; Мука — 160 г; Крахмал — 1 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Выпечки из отрубей

Выпечка из отрубей

Отруби — 100 г; Молоко — 3 ст.л.; Растительное масло — 3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Овсяная...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
goryunova_83
goryunova_83

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

reneredo
reneredo

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

isoro
isoro

Спасибо! Клевенько!

anna82
anna82

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Готовила выпечку на кислом молоке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Александра Буравцова
Александра Буравцова

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю выпечку на кислом молоке

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте простую выпечку из кислого молока.

vita
vita

Спасибо большое за замечательный рецепт выпечки на кислом молоке.

Дудко Алла
Дудко Алла

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

kira96
kira96

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Виктория Саржина
Виктория Саржина

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

masha87
masha87

Леся, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили выпечку на кислом молоке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

emyed1994
emyed1994

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Леся ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

rears2002
rears2002

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

minaeva_75
minaeva_75

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

evgeniya
evgeniya

УРА!!! Свершилось!
Я сделала выпечку на кислом молоке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Рецепт Выпечки на желтках

Выпечка на желтках

Желток — 2 шт.; Сахарная пудра — 150-200 г; Масло сливочное — 200 г; Мука — 300-350 г; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Выпечки с сакурой

Рецепт выпечки с сакурой

Сакура - 50 г; Куриные яйца - 1 шт.; Мёд - 40 г; Мука - 120 г; Разрыхлитель - 4 г; Сахар - 60 г; Сливочное...

Рецепт Немецкой выпечки

Как приготовить немецкую выпечку

Сливочное масло — 220 г; Сахарная пудра — 125 г; Мука — 330 г; Смесь молотых пряностей — 10 г (корица,...

Рецепт Японской выпечки

Японская выпечка

Мука — 3 стак. (2,5 стак. — в тесто и 0,5 стак. — в крем); Дрожжи — 2 ч.л.; Сахар — 300 г (100 г - в...

Выпечка из манки

Яйца — 2 шт.; Сахар — 4 стак.; Растительное масло — 1 стак.; Сливочное масло — 0,5 стак.; Вода — 2,5...

Рецепт Выпечки из меда Выпечка из меда

Масло сливочное — 100 г; Мед — 2 ст.л.; Молоко — 120 мл; Сахар — 180 г; Сода — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.;...

Рецепт Выпечки из сыра Выпечка из сыра

Шпинат — 1 Пучок; Фета — 120 г; Чеснок — 2 Зубчика; Кинза — 1/4 Пучка; Чили зеленый — 2 шт.; Оливковое...

Рецепт Белоснежного рулета

Белоснежный рулет

яйца куриные - 4 шт.; вода - 4 ст.л.; сахар - 140 г; мука - 80 г; картофельный крахмал - 40 г; разрыхлитель...

Рецепт Пахлавы азербайджанской

Пахлава азербайджанская

Опара:; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Сахар - 0.5 ч.л.; Сухие дрожжи - 0.5 ч.л.; Молоко - 120 мл; Тесто:;...