Кукурузные лепешки

Ольга Галимов
Ольга Галимов

Простой рецепт кубинской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал.

Рецепт кукурузных лепешек
Фотография рецепта кукурузных лепешек
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
184 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кубинская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт лепешек

Рецепт Кукурузных лепешек и йогуртовый соус

Кукурузные лепешки и йогуртовый соус

сыр адыгейский — 350 г; масло сливочное — 100 г; мука кукурузная — 30 г; вода; соль; йогурт натуральный...

Рецепт Кукурузных лепешек с говядиной

Кукурузные лепешки с говядиной

лепешки - по вкусу; пшеничная мука - ¼ стак.; манная крупа - 50 г; говяжий фарш - 170 г; соль - 1 щепотка;...

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированая 300 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 75 г
  • Мука цельнозерновая 75 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Молоко 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Имбирь 40 г
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Сахар тростниковый 50 г
  • Перец чили 2 шт.
  • Винный уксус 2 ст.л.
  • Мята свежая 2 шт.
  • Петрушка (зелень) 3 шт.
  • Масло подсолнечное 3 ст.л.

Как приготовить

Для приготовления нам нужны: кукуруза консервированная, яйца, мука, разрыхлитель, молоко, соль, перец, помидоры консервированные, имбирь, лук, сахар тростниковый, чили, винный уксус, мята, петрушка и масло подсолнечное.

Рецепт кукурузных лепешек

Смешиваем яйца, муку двух сортов, разрыхлитель и молоко до однородной массы. Добавляем кукурузу, приправляем солью и перцем. оставляем на 15 минут.

Рецепт кукурузных лепешек

Раздавливаем помидоры блендером.

Рецепт кукурузных лепешек

Имбирь и лук мелко нарезаем.

Рецепт кукурузных лепешек

В кастрюлю насыпаем сахар тростниковый и нагреваем, пока он не расплавится.

Рецепт кукурузных лепешек

Добавляем лук, имбирь, перец и добавляем уксус винный.

Рецепт кукурузных лепешек

Теперь добавляем помидоры и варим на медленном огне в течение 10 минут. Соус готов.

Рецепт кукурузных лепешек

В тесто добавляем мяту, петрушку. Формирует из теста котлетки и обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Подаем с готовым соусом.

Рецепт кукурузных лепешек

Рецепт "Кукурузные лепешки " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Лепешек без яиц на сковороде

Лепешки без яиц на сковороде

Мука пшеничная - 3 стак.; Вода горячая - 1 стак.; Соль - щепотка; Масло оливковое - 3 ст.л....

Рецепт Картофельных лепешек

Картофельные лепешки

картофельное пюре 400 г; мука 100 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 50 г...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sushu
sushu

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Черная Таня
Черная Таня

Vkysno, spasibo.

Диана Шаталина
Диана Шаталина

А я всегда готовлю с Ольга и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

anastasiya
anastasiya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

buzdyk_73
buzdyk_73

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

nadezhda70
nadezhda70

Огромное спс за рецептик!!! =)

Валя Руденкова
Валя Руденкова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кукурузные лепешки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

tanya74
tanya74

Вот вам хорошая идейка - cookingplus.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-bez-yaits-na-skovorode, спасибо автору!

Галка Смолина
Галка Смолина

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ananskaya_98
ananskaya_98

Таким способом обязательно попробуем приготовить кукурузные лепешки! спасибо!

Полина Устинова
Полина Устинова

Я сделала кукурузные лепешки, все получилось очень даже..!
Ольга, спасибо большое!!

tuitsoos
tuitsoos

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Холунина Инга
Холунина Инга

Вкусно

anastasiya83
anastasiya83

Сейчас буду готовить это чудо:)

upaile1974
upaile1974

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Рецепт Лепешек с картошкой

Лепешки с картошкой

Для теста:; Мука — 2,5 стак.; Масло растительное —2,5 ст. л; Соль — 1 ч.л.; Для картофельной начинки:;...

Рецепт Банановых лепешек

Рецепт банановых лепешек

Банан — 1 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Белок яйца куриного — 2 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 200...

Рецепт Индийских лепешек

Как приготовить индийские лепешки

Мука — 360 г; Разрыхлитель — 1,5 ч.л.; Сода — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Йогурт греческий — 3 ст.л.;...

Рецепт Лепешек Ароматных

Лепешки Ароматные

Сыворотка — 1 стак.; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Мука пшеничная — 400 г;...

Творожные лепешки

Мука — 300 г; Творог — 100 г; Брынза — 80 г; Кефир — 200 мл; Сливочное масло — 1 ст.л.; Зелёный лук —...

Рецепт Лепешек кыстыбый Лепешки кыстыбый

Мука — 700 г; Молоко — 300 мл; Сахар — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Картошка — 10 шт.; Лук — 3 шт.; Соль, перец...

Рецепт Рисовых лепешек Рисовые лепешки

Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...

Рецепт Лепешек

Рецепт лепешек

мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Фокаччи с сыром и базиликом

Фокачча с сыром и базиликом

Пармезан (Пармиджано Реджано) 150 г; Мука пшеничная 500 г; Базилик свежий зеленый 20 г; Дрожжи сухие...

Рецепт Лепешек кыстыбый

Лепешки кыстыбый

Мука — 700 г; Молоко — 300 мл; Сахар — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Картошка — 10 шт.; Лук — 3 шт.; Соль, перец...