Творожные лепешки с творогом и икрой

ЮсяЮся
ЮсяЮся

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 356 ккал.

Рецепт творожных лепешек с творогом и икрой
Фотография рецепта творожных лепешек с творогом и икрой

Люблю всякого рода лепешки. Делать их очень быстро. Можно с разными начинками.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
356 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт лепешек

Рецепт Творожных лепешек с квашеной капустой

Творожные лепешки с квашеной капустой

творог зерненый 380 г; яйца 2; капуста квашеная 200 г; сыр 100 г; хлопья овсяные 140 г; мука 2 ст.л.;...

Рецепт Лепешек с творогом и зеленью

Лепешки с творогом и зеленью

Творог — 200 г; Зелень — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Мука — 1 стак.; Вода — 0,5 стак.; Растительное масло...

Ингредиенты

  • творог - 900 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • йогурт - 1 мл
  • соль - 1 щепотка
  • мука - по вкусу
  • молоко - по вкусу
  • маслины - по вкусу
  • икра красная - по вкусу

Как приготовить

Замесить мягкое место. 200 г творога + йогурт + 1 яйцо+ сода+соль. У меня творог зернистый, поэтому я добавила немножко молока и взбила его погружным блендером. И муки столько, сколько возьмет тесто. Оно должно быть мягким но не липнуть в рукам. Разделить на 8 кусочков.

Рецепт творожных лепешек с творогом и икрой

Начинка. 700 г творога. Маслины. Если без косточки - разрежьте на 2-4 части. Достаточно крупно. У меня были с косточками, я их почистила, при этом они у меня сами разделились на кусочки. Добавить красную икру. У меня ушло около 60 г. Аккуратно перемешать.

Рецепт творожных лепешек с творогом и икрой

Раскатать не сильно лепешку. В серединку много начинки.

Рецепт творожных лепешек с творогом и икрой

Защипнуть как на хачапури

Рецепт творожных лепешек с творогом и икрой

Поджарить. Правильнее сказать "подпечь", так как на горячей сковородке без масла и без крышки на среднем - средне-большом огне с обеих сторон. Только быстро, чтобы икра не успела свариться. Тогда будет интересно, когда она лопает на зубах. Я один подпекла с закрытой крышкой и шарм сырой икры пропал. Приятного вам аппетита!

Рецепт творожных лепешек с творогом и икрой

и раскатать аккуратно. Наколоть сильно вилкой. Должно получится толщиной около 1 см.

Рецепт Картофельных лепешек

Картофельные лепешки

картофельное пюре 400 г; мука 100 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 50 г...

Рецепт Шотландских лепешек

Шотландские лепешки

лимонная цедра - 1 ст.л.; мука - 1 ½ стак.; кукурузный крахмал - 2 ст.л.; сливочное масло - 100 г; сахарная...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Вильнянская София
Вильнянская София

Обязательно приготовлю на днях

mugememo1993
mugememo1993

Очень понравился этот рецепт творожных лепешек с творогом и икрой.

2rare2die
2rare2die

Я тоже делала творожные лепешки с творогом и икрой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

puschenko_98
puschenko_98

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить творожные лепешки с творогом и икрой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

umionc
umionc

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

kandaurova_87
kandaurova_87

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит творожные лепешки с творогом и икрой
спасибо за рецепт…

Рецепт Кукурузных лепешек

Кукурузные лепешки

Кукуруза консервированая 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 75 г; Мука цельнозерновая...

Рецепт Банановых лепешек

Рецепт банановых лепешек

Банан — 1 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Белок яйца куриного — 2 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 200...

Рецепт Индийских лепешек

Как приготовить индийские лепешки

Мука — 360 г; Разрыхлитель — 1,5 ч.л.; Сода — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Йогурт греческий — 3 ст.л.;...

Рецепт Творожных лепешек

Творожные лепешки

Мука — 300 г; Творог — 100 г; Брынза — 80 г; Кефир — 200 мл; Сливочное масло — 1 ст.л.; Зелёный лук —...

Узбекские лепешки

Мука пшеничная 450 г; Молоко 1.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи сухие 2 ч.л.;...

Рецепт Лепешек хлебных Лепешки хлебные

Сыворотка - 700 мл; Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 33 г; Сухие дрожжи - 11 г; Соль - 10 г; Пшеничная мука...

Рецепт Рисовых лепешек Рисовые лепешки

Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...

Рецепт Лепешек

Рецепт лепешек

мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Воздушной фокаччи с томатами и оливками

Воздушная фокачча с томатами и оливками

пшеничная мука - 375 стак.; шрот - 2 ст.л.; дрожжи свежие - 15 г; вода - 200 мл; сахар коричневый - 1...

Рецепт Сырных лепешек с ветчиной

Сырные лепешки с ветчиной

Кефир — 1 стак.; Тертый сыр твердый — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.; Сода...