Домашние овсяные маффины с изюмом

coreriste2000
coreriste2000

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 313 ккал.

Рецепт домашних овсяных маффинов с изюмом
Фотография рецепта домашних овсяных маффинов с изюмом

Отечественная история изобретения выпечки с изюмом хорошо известна, она рассказана в книге Гиляровского Москва и москвичи. Известный булочник Иван Филиппов поставил на стол одного из губернаторов булочку с тараканом. Находчивый пекарь сказал, что это изюм, и испек новую партию уже с ним.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
313 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Простые рецепты  • Домашние маффины  • Рецепт маффинов

При подаче можно посыпать молотой корицей.

Рецепт Шоколадных маффинов с какао и изюмом

Шоколадные маффины с какао и изюмом

Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Какао-порошок - 6 ст.л.; Молоко - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 8 ст.л.;...

Рецепт Маффинов с корицей, изюмом и орехами

Маффины с корицей, изюмом и орехами

Пшеничная мука 300 г; Сахар 250 г; Сливочное масло 110 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу; Изюм 95...

Ингредиенты

  • молоко обезжиренное 200 мл
  • мука 120 г
  • овсяные хлопья 90 г
  • яйца 1 шт.
  • изюм 1 горсть
  • сахар коричневый 2 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ст.л.
  • соль 3/4 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.

Как приготовить

Смешать коричневый сахар, муку, просеянную с разрыхлителем, соль, молотую корицу, овсяные хлопья и горсть изюма без косточек. Отдельно приготовить другую смесь: оливковое масло, сырое яйцо, обезжиренное молоко.

Влить жидкость в сухую смесь, перемешать до однородного состояния. Выложить в силиконовые формочки, они должны быть наполнены на две трети объема. Печь овсяные маффины с изюмом 15 минут при температуре 200 градусов. Остудить и вынуть.

Рецепт Маффинов с изюмом и шоколадом

Маффины с изюмом и шоколадом

разрыхлитель - 2; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 50 шт.; изюм - 50 г; шоколад - 50 г...

Рецепт Яблочных маффинов с изюмом

Яблочные маффины с изюмом

сметана - 100 г; яйцо - 1 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; изюм - 1 горсть; мука - 120 г; сахар - 70...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
valentina70
valentina70

Это не домашние овсяные маффины с изюмом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

zina
zina

Я домашних овсяных маффинов с изюмом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Неля Осколков
Неля Осколков

Coreriste2000, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

usham
usham

Делаю домашних овсяных маффинов с изюмом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ummirtit
ummirtit

И от меня ссылочка на рецептик арахисовых маффинов cookingplus.ru/vypechka/maffiny/arakhisovye-maffiny.

lofist
lofist

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

temperatura_97
temperatura_97

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото домашних овсяных маффинов с изюмом очень аппетитно выглядит!!!

Рецепт Ромовых маффинов с изюмом

Ромовые маффины с изюмом

мука - 300 г; сахар коричневый - 150 г; сметана - 100 г; сливочное масло - 85 г; изюм белый - 1 горсть;...

Рецепт Маффинов с абрикосами

Рецепт маффинов с абрикосами

Консервированные или свежие абрикосы — 300 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Мука — 300 г; Сахар...

Рецепт Арахисовых маффинов

Как приготовить арахисовых маффинов

Основа; сливочное масло 170 г; сахар 200 г; сметана 100 г; яйца 3 шт.; арахисовое масло 200 г; пшеничная...

Рецепт Маффинов с черешней

Маффины с черешней

йогурт - 200 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 180 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 10 г; разрыхлитель...

Сливочные маффины

мука - 200 г; порошок пекарский - 1 пакет; сахар - 120 г; сахар ванильный - 1 пакет; яйцо - 2 шт.; сливки...

Рецепт Маффинов с изюмом Маффины с изюмом

мука - 2 стак.; яйца куриные - 2 шт.; сметана - 1 стак.; масло сливочное - 160 г; сахар - ⅔ стак.; молоко...

Рецепт Маффинов с халвой Маффины с халвой

яйца куриные - 2 шт.; сахарная пудра - 1 ст.л....

Рецепт Маффинов с какао

Рецепт маффинов с какао

Для теста:; Мука - 220 г; Яйца - 4 шт.; Сахарный песок - 140 г; Ванильный сахар - 1 пакетик; Молоко -...

Рецепт Маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом

Маффины с персиками, корицей и мускатным орехом

пшеничная мука - 1 стак.; овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.; персики - 2 шт.; сахарный...

Рецепт Маффинов из бананов с шоколадом

Маффины из бананов с шоколадом

шоколад 100 г; мука 80 г; масло сливочное 50 г; сахар коричневый 50 г; сахар 50 г; бананы 2 шт.; яйца...