Яблочные маффины с корицей
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 216 ккал.
Очень мне понравились. Вкусные, мягчайшие, влажные кексики. И просто божественный аромат яблок и корицы! Уж насколько мой муж не любитель яблок в выпечке, но тут он даже не заметил их присутствие.
Делаются кексы быстро. И так же быстро съедаются.
Популярные рецепты: • Классические маффины • Рецепт маффинов
Вынуть, остудить и с удовольствием есть!
Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
тесто:; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 2 ч.л. ванильного сахара; 3 яйца; 250 мл сметаны или кефира;...
Маффины с персиками, корицей и мускатным орехом
пшеничная мука - 1 стак.; овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.; персики - 2 шт.; сахарный...
Ингредиенты
На 12 средних маффинов:
- 280 г муки пшеничной
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 150 г сахара
- 2 яблока (почистить и натереть на средней терке)
- 1 ч.л. корицы молотой
- 1 ст.л. лимонного сока
- 50 г масла сливочного (растопить)
- 1/2 стак. молока
- 100 г сметаны
- 1 ч.л. ванильной эссенции или ароматизатора
- 2 яйца
Для посыпки:
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. корицы.
Как приготовить
В одной миске смешиваем сухую смесь:
муку,
разрыхлитель,
сахар (без одной чайной ложки).
В другой миске смешать:
натертые яблоки,
лимонный сок,
корицу,
чайную ложку сахара.
В третьей миске слегка взбить вилкой яйца, добавить растопленное масло, сметану, ванильную эссенцию и молоко. Добавить яблочную смесь и размешать.
Добавить в "мокрую" смесь "мучную" смесь и размешать так, чтобы продукты только "схватились".
Тесто разложить в формочки для маффинов.
Затем смешать ингредиенты для посыпки и посыпать ею сверху на тесто.
Поставить выпекаться яблочные маффины с корицей в заранее нагретую духовку при 180 градусах С 15-25 минут до светло-золотистого цвета.
Маффины с корицей, изюмом и орехами
Пшеничная мука 300 г; Сахар 250 г; Сливочное масло 110 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу; Изюм 95...
Банановые маффины с корицей
бананы спелые 3 шт.; яйцо 1 шт.; сметана густая 170 г; сахар 200 г; масло растительное 120 г; ванилин...
Комментарии
Привет!
Я не ем яблочных маффинов с корицей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо, очень понравилось оформление яблочных маффинов с корицей!
Яблочные маффины с корицей конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень своевременно выставлен рецепт. Оля, Спасибо!
Нашла на сайте замечательный рецепт cookingplus.ru/vypechka/maffiny/arakhisovye-maffiny.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Оля ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Офигенно вкусно получается яблочных маффинов с корицей и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Как здорово!:)
Спасибо большое, Оля
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Девочки, яблочные маффины с корицей объедение.
Супер.
Оля большое спасибо!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яблочных маффинов с корицей.
Большое тебе спасибо, Оля, за такие простые, но аппетитные блюда.
Приготовила яблочных маффинов с корицей на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо! Люблю яблочных маффинов с корицей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Маффины с грушами и корицей
Пшеничная мука 240 г; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Овсяные хлопья 75 г; Тростниковый сахар 85 г; Корица 1/2...
Рецепт яблочных маффинов с изюмом
сметана - 100 г; яйцо - 1 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; изюм - 1 горсть; мука - 120 г; сахар - 70...
Как приготовить маффинов с абрикосами
Консервированные или свежие абрикосы — 300 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Мука — 300 г; Сахар...
Маффины с шоколадом
маргарин для выпечки 100 г; кефир 200 г; яйца 2 шт.; сахар белый 150 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука...
Основа; сливочное масло 170 г; сахар 200 г; сметана 100 г; яйца 3 шт.; арахисовое масло 200 г; пшеничная...
Маффины с начинкой разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 3 шт.; мак - 2 ч.л.; варенье - ½ ч.л....
Маффины с творогом Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахарная пудра 0,75 стак.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Ванильный...
Рецепт маффинов с какао
Для теста:; Мука - 220 г; Яйца - 4 шт.; Сахарный песок - 140 г; Ванильный сахар - 1 пакетик; Молоко -...
Маффины шоколадные
сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...
Морковные маффины с макадамией и ананасом
мука - 100 г; сода - ¾ ч.л.; корица - ½ ч.л.; яйцо - 1 шт.; морковь - 80; сахар - 62 г; маскарпоне -...