Оладьи из ряженки

Name: оладьи из ряженки
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Ряженка — 500 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Мука пшеничная — 3 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сода — 0,5 ч.л.; Масло растительное — По вкусу (для обжаривания)

Женя Хайбуллина

9 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 90 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.

Фотография рецепта оладий из ряженки

Пышные, мягкие и нежные оладушки. что может быть вкуснее для сытного завтрака и перекуса? Они одинаково вкусные как с чаем, кофе, так и с молоком и другими напитками. Готовьте и пробуйте!

Общее время:

40 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

90 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Популярные рецепты: • Оладьи из муки • Рецепт оладий

Оладьи из ряженки имеют неповторимый аромат и привкус топленого молока. В моей семье их любят больше всего. Мы с детьми всегда готовим их по выходным. Оладушки это вкусно, сытно и очень быстро. Подавать к столу их можно со сметаной, медом или джемом. Все варианты хороши, кому что нравится. Итак, смотрите, как приготовить оладьи из ряженки и готовьте их для своей семьи.

Оладьи на молоке без яиц

Мука — 1 стак.; Кислое молоко — 1 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Пищевая сода — 0,5 ч.л.; Растительное масло...

Оладьи на ряженке

Яйца — 2 шт.; Мука — 220 г; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Сахарный песок...

Ингредиенты

Ряженка — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Мука пшеничная — 3 стак.
Соль — 1 Щепотка
Сода — 0,5 ч.л.
Масло растительное — По вкусу (для обжаривания)

Как приготовить

Смешайте ряженку с сахаром, яйцами и солью. Хорошо перемешайте венчиком или вилкой.

Добавьте в эту смесь муку, соду и хорошенько смешайте.

После этого тесто должно настояться в течение 20 минут в теплом месте.

После этого тесто уже не перемешивайте, а сразу приступайте к жарке. Выкладывайте тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжаривайте с каждой стороны до образования золотистой корочки.