Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей

valentina82
valentina82

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 340 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник. Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей относится к диетическим рецептам.

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей
Фотография рецепта пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

Такое лакомство как оладьи не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Приятно, что для приготовления пышной выпечки можно использовать прокисшее молоко и другие продукты, которые всегда есть на кухне.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
340 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник

Популярные рецепты: • Оладьи из муки  • Куриные оладьи  • Оладьи на молоке  • Пышные оладьи  • Рецепт оладий

Предлагаемые для приготовления пышные оладьи понравятся всем членам семьи. Их аромат не оставит равнодушными детей и привлечет внимание взрослого поколения. Для приготовления продукта используется скисшее молоко и другие, имеющие под рукой у каждой хозяйки ингредиенты. Рецепт очень простой, не требует особых кулинарных умений. Рекомендую попробовать!

Рецепт Оладий на ряженке пышные быстро и вкусно

Оладьи на ряженке пышные быстро и вкусно

Пшеничная мука - 400 г; Ряженка - 2 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.; Сахар - 6 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сода...

Рецепт Оладий на молоке и кефире с грушей

Оладьи на молоке и кефире с грушей

Кефир 500 мл; груша 2 шт.; Мука 300 г; Соль 1 щепотка...

Ингредиенты

  • Кислое молоко — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Пищевая соль — 1 Щепотка
  • Пищевая сода — 1/2 ч.л.

Как приготовить

До того как приготовить пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей, положите на стол все необходимые продукты.

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

2. В небольшой емкости смешайте разбитые яйца с необходимым количеством сахара и соли.

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

3. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Нет необходимости яйца взбивать, достаточно поработать с ними несколько минут венчиком.

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

4. Добавьте необходимое количество скисшего молока. Все тщательно перемешайте. В результате должна получиться однородная смесь без комочков прокисшего молока.

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

5. Муку добавляйте постепенно, постоянно помешивая, старайтесь не допускать образования комочков. При необходимости, если тесто получилось недостаточно жидким, прибавьте молока. Насыпьте разрыхлителя или добавьте соды.

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

6. На разогретую сковороду налейте растительного масла. Порционной ложкой разложите тесто небольшими кружочками. Время приготовления оладушек: по две минуты с каждой стороны на среднем огне.

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

7. Переворачивайте аккуратно, специальной лопаточкой, после образования красивой золотой корочки.

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

8. Ваши пышные оладьи готовы! Можно подавать со сметаной, медом, вареньем. Домочадцы обязательно будут восхищены вашими умениями.

Видео рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей

Рецепт Оладий на молоке и дрожжах пышные

Оладьи на молоке и дрожжах пышные

Молоко — 2 стак. (теплое, 40 градусов); Сухие дрожжи — 1/2 ст.л.; Мука — 3 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйцао...

Рецепт Пышных оладий на кефире в духовке

Пышные оладьи на кефире в духовке

Кефир - 250 мл; Мука - 250 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 1,5 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Разрыхлитель...

Рецепт Дрожжевых оладий на молоке

Дрожжевые оладьи на молоке

Пшеничная мука 500 г; Молоко 2 стак.; Сахар 1,5 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
elmanova_95
elmanova_95

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lonerin1981
lonerin1981

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

zharova_82
zharova_82

Сегодня первый раз готовила пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

kille1983
kille1983

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Рецепт Пышных оладий на ряженке

Пышные оладьи на ряженке

Ряженка – 300 мл; Мука – 370 г; Яйцо – 1 шт.; Соль – щепотка; Сода – 1 ч.л.; Яблочный уксус – 1 ст.л.;...

Рецепт Оладий на молоке без яиц

Рецепт оладий на молоке без яиц

Мука — 1 стак.; Кислое молоко — 1 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Пищевая сода — 0,5 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Оладий на кефире пышные

Как приготовить оладьи на кефире пышные

Кефир (2,5-3,2 %) – 250 г; Мука пшеничная – 230 г; Яйцо куриное – 1 шт.; Сахар – 1-2 ст.л.; Соль – 1...

Рецепт Оладий на кислом молоке

Оладьи на кислом молоке

2 яйца; 2 стак. кислого молока; 2 ст.л. сахара; щепотка соли; 2 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; подсолнечное...

Пышные оладьи на кефире

Кефир — 0,5 л; Мука — 2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 3 ст.л....

Рецепт Американских оладий Американские оладьи

Мука пшеничная — 1 стак.; Молоко — 180 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 2 ст.л.; Масло оливковое...

Рецепт Оладий без яиц Оладьи без яиц

Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода — 1/3-1/2 стак.; Растительное...

Рецепт Оладий из цветной капусты

Оладьи из цветной капусты

Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Льняная мука 1/4 стак.; Семечки подсолнуха 1/4 стак.; Толченые грецкие...

Рецепт Оладий на ряженке

Оладьи на ряженке

Яйца — 2 шт.; Мука — 220 г; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Сахарный песок...