Печенье египетское с инжиром
Простой рецепт арабской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 435 ккал. И все это мы будем выпекать.
Что могу сказать эта восточная сладость не относится к категории сладко-приторных. Это безумно ароматное чудо, от которого трудно оторваться. Эти печеньки точно останутся в моей копилке. и делать буду с разными начинками Авторское название этих арабских печенек - Сладкий плен. Делала тесто согласно рецептуре, но по технологии моих из Алжира. Мне показалось, что так замесить тесто намного быстрее и удобнее. Рецепт от ptaxa12
Популярные рецепты: • Домашнее печенье • Рецепт печенья
Египетское печенье Сладкий плен
мука - 1 шт.; масло сливочное - 100 г; розовая вода - 90 мл; мед - 1 ст.л....
Печенье для диабетиков
Овсяная мука — 1 стак.; Маргарин — 40 г (нежирный); Фруктоза — 1 ст.л.; Вода — 1-2 ст.л....
Ингредиенты
- мука 3 стак.
- масло сливочное 200 г
- мед жидкий 3 ст.л.
- инжир сушеный 70 г
- коньяк 50 г
- фундук 100 г
- арахис 20 г
- корица молотая 0.5 ч.л.
- розовая вода 180 мл
Как приготовить
Орехи растолочь в ступке. Если ступки нет, можно использовать толкушку или блендер
В мед добавить орехи
Если вы используете инжир, то его нужно с вечера замочить в коньяке. Если финики, то удалить косточки и нарезать. Добавить в орехи, также добавить корицу и 3-4 ст. л. растопленного масла
Полученную массу перемешать
Муку сложить горкой, сделать углубление и влить 3/4 стакана растопленного масла.
Растереть муку с маслом между ладоней до получения крошки
Начать месить тесто, постепенно добавляя воду или сок. Накрыть полотенцем. Не давайте тесту подсыхать.
Скатать шарики размером с грецкий орех. Раскатать скалкой кружок диаметром 10-15 см. Положить чайную ложку начинки, быстро залепить и сделать шарик. Если краешки слепляются плохо, немного смочите палец водой и промажьте внутренние края круга из теста
Выложить на противень и запекать 30 минут при температуре 200 градусов до красивого золотистого цвета
Посыпать сахарной пудрой. Обязательно дать печенью остыть. Приятного аппетита.
Смородиновое печенье
черная смородина - 150 г; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 80 г; крахмал - 15 г; мука - 150...
Печенье со сгущенкой
#Мука - 400 г; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Вода - 300 мл; Соль - по вкусу; Для начинки:; Сахарная...
Комментарии
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Suchkova_79, спасибо за рецепт печенья египетского с инжиром!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Рецепт cookingplus.ru/vypechka/pechenye/pechenye-so-sguschenkoi немного другое, но тоже интересно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Печенье Поцелуй феи
мука 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 50 г; желток 1 шт.; соль 1 щепотка; вода 1 ст.л.; белок (зависит...
Рецепт печенья апельсинка
150 г масла; 3/4 стак. сахара; 1 яйцо; 1/2 стак. апельсинового сока (сок 1 апельсина) (оставить 2 ст.л....
Как приготовить печенье карандаши
сахарная пудра 100 г; масло сливочное (размягченное) 100 г; мука 300г; сметана 1 ст.л.; яйца куриные...
Творожное печенье
творог - 200 шт.; яйцо - 1 шт.; сахар - 70 г; корица - 1 ч.л.; мука - 220 г; вишня - 1 шт.; кунжут -...
200 г сливочного масла; 100 г сахарной пудры; 1 яичный желток; 1 щепотка соли; 100 г крупно нарезанных...
Печенье Яблочное сахар 150 г; яйцо 4 шт.; ванильный сахар 1 ч.л.; маргарин 200 г; мука 500 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.;...
Печенье Розы растительное масло - 20 мл; яичные белки - 2 шт.; соломка - 5 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 50...
Рецепт печенья m&ms
Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...
Печенье из шоколадной пасты Nutella
Шоколадная паста «Nutella» - 180 г; Мука пшеничная – 160 г; Соль – 1 щепотка; Яйцо куриное – 1 шт....
Печенье Ленинградское
Сахар — 200-250 г; Яйцо — 3 шт.; Мука — 250 г; Соль — 1 Щепотка...