Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 441 ккал.
Много начинки между тонкими слоями теста. Отличный вариант для быстрого и сытного перекуса. У нас в семье этот пирог называется "Дачный", т. к. я часто пеку его в дорогу.
Популярные рецепты: • Пироги с курицей • Пироги с луком • Дрожжевые пироги • Пироги с картошкой • Быстрые пироги • Рецепт пирогов
Слоеный пирог с курицей, брокколи и черри
Бездрожжевое слоеное тесто 500 г; Куриная грудка 300 г; Капуста брокколи 500 г; Помидоры черри 6 шт.;...
Быстрый заливной пирог с мясным фаршем
фарш мясной 400 г; лук репчатый 1 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; мука белая высшего...
В этот раз у меня попался очень мелкий картофель, именно поэтому на фото его так много. Для пирога будет достаточно двух средних картофелин.
Картофель нарезать очень мелкой соломкой (примерно 2 см в длину и миллиметра 4-5 толщиной). Мелко нарезать лук.
Куриное мясо нарезать мелкими кусочками.
В емкости смешать картофель, курицу, лук. Добавить соль, перец и перемешать.
1 пласт теста раскатать в тонкий прямоугольник. Я раскатываю сразу же на силиконовом коврике. Можно раскатать на пергаменте. Выложить на тесто начинку, отступая от края примерно по 2 см.
Выложить сверху начинки тонкие пласты сливочного масла.
Второй пласт теста раскатать также в прямоугольник, накрыть им начинку и пройтись вилкой по контуру пирога, скрепляя нижний и верхний слои теста. Излишки теста обрезать. В середине сделать дырку ножом и несколько надрезов дополнительно. Аккуратно перенести пирог на противень.
Смазать пирог молоком и отправить в духовку, разогретую до 180С, на 40-50 минут. Готовность зависит от особенностей духовки и сорта картофеля.
Пирог должен быть румяным, а картофель пропечься. Чтобы быть уверенной в готовности пирога на все 100%, я аккуратно вытаскиваю кусочек картофеля через дырочку в серединке и пробую на готовность. Если картофель слегка похрустывает, а пирог уже румяный- накройте его пергаментом и подержите в духовке до готовности картофеля.
Пирог можно кушать как в теплом виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Быстрый пирог без яиц с вареньем к чаю
Маргарин - 150 г; Сахар - 50 г; Мука - 350 г; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Варенье абрикосовое - 200 г...
Быстрый пирог из любых продуктов
дрожжи свежие - 1 пакет; яйцо - 1 шт.; молоко - 1 стак.; мука - 2 стак.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка;...
А я сделала картофельный пирог, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Картофельный пирог просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ussosedit1997, что так же вкусно.
Приготовила пирог с картошкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком пирога с вареньем. Он мне очень нравится.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ussosedit1997 за прекрасный рецепт!
Шикарный рецепт картофельного пирога!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Картофельный пирог прелесть, спасибо за рецепт
Картофельный пирог просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Вкуснятина неописуемая!!!
Я теперь просто обязана приготовить пирог с картошкой
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ussosedit1997, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пирог с картошкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Американский пирог
Мука пшеничная — 2,5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 230 г; Вода холодная...
Рецепт быстрого пирога к чаю
1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара;...
Как приготовить пирог со свининой
Слоеное тесто 1/2 шт.; Томатный соус 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук-порей 50 г; Соль по вкусу; Перец черный...
Пирог тыквенный
пшеничная мука - 150 стак.; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 2 ч.л.; вода - 4 ст.л.; тыква -...
ревеня — 220 г (Для начинки:); сахара — 1/4 стак.; кукурузного крахмала — 2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2...
кефир 3,2% - 1 стак.; майонез Сметанный ТМ «Слобода» - ½ стак.; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель -...
Оленина — 500 г; Сливочное масло — 2 ст.л.; Морковь — 1-2 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Картошка —...
Рецепт мясного пирога
лаваш тонкий 1 шт.; фарш свино-говяжий 500 г; морковь сырая 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; зелень свежая...
Пирог открытый с творогом и помидорами
тесто слоеное - 500 г; сыр - 200 г; яйца куриные - 3 шт.; зелень - по вкусу; специи - 1...
Пирог с баклажанами и фаршем
5-6 шт. баклажанов; 1 кг мясного фарша; 2-3 луковицы; 50 г сыра; 2 стак. томатного сока; 3/4 стак. молока;...