Пирог тыквенный

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 433 ккал.

Рецепт пирога тыквенного
Фотография рецепта пирога тыквенного

Этот пирог получился очень нежным и вкусным. Тоненькое тесто и много мягкой начинки. Ням.)

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
433 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Пироги с тыквой  • Тыквенные пироги  • Рецепт пирогов

Рецепт Греческого тыквенного пирога

Греческий тыквенный пирог

тыква - 600 г; пшеничная мука - 300 г; сахар - 1 стак.; мед - 2 ст.л.; коньяк - 30 мл; изюм - 1 стак.;...

Рецепт Пирога с привидениями

Пирог с привидениями

сахар - 150 г; соль - 1 щепотка; шоколад - 50 г; молоко сгущенное вареное - 4 ст.л.; тыквенное пюре -...

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 150 стак.
  • масло сливочное - 100 г
  • сахарная пудра - 2 ч.л.
  • вода - 4 ст.л.
  • тыква - 750 ст.л.
  • сахар коричневый - 185 г
  • сливки - 50 мл
  • бренди - 1 ст.л.
  • имбирь молотый - ½ ч.л.
  • орех мускатный - ½ ч.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.

Как приготовить

Разотрите муку с маслом до состояния мелких крошек.

Рецепт пирога тыквенного

Смешайте с сахарным песком

Рецепт пирога тыквенного

Сделайте в центре углубление, влейте воды, ножом с плоским лезвием смешайте муку с водой до появления комочков, если необходимо добавьте еще воды.

Рецепт пирога тыквенного

Посыпьте стол мукой, вымесите тесто до эластичного состояния, скатайте в шар. Заверните в пищевую пленку, поместите в холодильник на 20 мин

Рецепт пирога тыквенного

Раскатайте тесто на столе. Выложите его в форму, равномерно распределите, излишки теста срежьте.

Рецепт пирога тыквенного

Накройте пищевой пленкой и снова уберите в холодильник на 2о мин

Рецепт пирога тыквенного

Тыкву отварите до состояния мягкости. Сделайте из нее пюре

Рецепт пирога тыквенного

Нагрейте духовку до 180С. Положите на тесто пергамент, насыпьте горох (рис, фасоль) и выпекайте 10 мин Затем удалите бумагу и поставьте в духовку еще на 10 мин до появления румяной корочки.

Рецепт пирога тыквенного

Взбейте яйца с сахаром.

Рецепт пирога тыквенного

Добавьте тыквенное пюре, сливки, шерри и специи, перемешайте.

Рецепт пирога тыквенного

Вылейте в форму, разровняйте поверхность, выпекайте 1 час. Если края пирога станут подгорать, накройте их фольгой. Перед подачей на стол охладите.

Рецепт Пирога с мандаринами

Пирог с мандаринами

3-4 мандарина; 4 яйца; 100 г сахара; 70-80 г муки; 5 г ванильного сахара; пол-ч.л. разрыхлителя; щепотка...

Рецепт Пирога со свининой

Пирог со свининой

Слоеное тесто 1/2 шт.; Томатный соус 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук-порей 50 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
esinin
esinin

Я обязательно на днях попробую твой вариант пирога с тыквой

istiti
istiti

Прикольный рецепт

khorkina_89
khorkina_89

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пирог с тыквой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

При случае, воспроизведу пирог басбуса cookingplus.ru/vypechka/pirogi/pirog-basbusa.

edsutior
edsutior

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое nowikowa.elizaveta!!!

svetlana
svetlana

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

ofilaro1984
ofilaro1984

Так захотелось тыквенного пирога, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Большое спасибо за рецепт пирога с тыквой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

puschenko_98
puschenko_98

Nowikowa.elizaveta, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пирога с тыквой.

telpee
telpee

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ongesi
ongesi

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

nadya
nadya

Вкусно как у мамы!

idombaim
idombaim

Спасибо за рецепт тыквенного пирога!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

istiti
istiti

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

esont1979
esont1979

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Рецепт Пирога фруктового

Пирог фруктовый

250 гр.муки; 115 гр.сливочного масла комнатной температуры; 1 яйцо; 50 гр.сахарной пудры; 1-2 ст.л. холодной...

Рецепт Тыквенного пирога

Рецепт тыквенного пирога

0,9 кг тыквы; 400 г пшеничной муки; 250 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 мл сливок 30%; 3 яйца;...

Рецепт Пирога с корицей

Как приготовить пирог с корицей

200 г сливочного масла; 2 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. сметаны; 1/2 ч.л. ванильного экстракта или сахара;...

Рецепт Пирога с ревенем

Пирог с ревенем

ревеня — 220 г (Для начинки:); сахара — 1/4 стак.; кукурузного крахмала — 2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2...

Вишневый пирог

Мука — 330 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л. (+ по вкусу в начинку); Сливочное масло — 220 г (+ 1 столовая...

Рецепт Молочного пирога Молочный пирог

бисквит - по вкусу; яйцо - 4 шт.; мука - 120 г; сахар - 120 г; масло сливочное - по вкусу; молоко - 150...

Рецепт Пирога Басбуса Пирог Басбуса

Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...

Рецепт Пирога с мясом

Рецепт пирога с мясом

Оленина — 500 г; Сливочное масло — 2 ст.л.; Морковь — 1-2 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Картошка —...

Рецепт Нежнейшего порционного пирога с яблоками и вялеными вишнями

Нежнейший порционный пирог с яблоками и вялеными вишнями

яйца куриные - 4 шт.; мука - 500 г; масло сливочное - 100 г; сахар - 3 ст.л.; молоко - 120 мл; сахар...

Рецепт Пирога из песочного теста

Пирог из песочного теста

Мука пшеничная высшего сорта — 150 г; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 1 ст.л.; Яблоки — 300 г; Соль...