Слоеные пирожки с овощной начинкой

beinarovich_98
beinarovich_98

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 235 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник. Рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой
Фотография рецепта слоеных пирожков с овощной начинкой

Слоеные пирожки с овощной начинкой - очень вкусные, красивые, сытные вегетарианские пирожки, которые приготовить не составит никакого труда.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
9 порций
Калорий:
235 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт пирожков

Слоеные пирожки с овощной начинкой готовятся очень легко. Сначала нужно приготовить начинку из овощей. Здесь вы можете импровизировать. Какие овощи есть у вас в холодильнике, такие и используйте для начинки. Чтоб пирожки получились пряные, не жалейте специй, они украшают блюдо. Форма пирожков также предусматривает возможность импровизировать и фантазировать. Немного тертого сыра придадут приятную тягучку и вкус пирожкам.

Рецепт Постных пирожков на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

пшеничная мука - 400; груши - 400 г; грецкие орехи - 100 г; молоко кокосовое - 235 г; разрыхлитель -...

Рецепт Слоеных пирожков с курицей и сливочным сыром

Слоеные пирожки с курицей и сливочным сыром

Куриное филе 4 шт.; Слоеное тесто 1 шт.; Сливочный сыр 4 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу;...

Ингредиенты

  • Морковь — 1 шт.
  • Пласт слоеного теста — 1 шт.
  • Растительное масло — - По вкусу
  • Зеленый горошек — 30-50 г
  • Стручковая фасоль — 100-120 г
  • Цветная капуста — 1\2 шт.
  • Кукуруза — 30-50 г
  • Специи — - По вкусу (куркума, имбирь, семена горчицы, карри, кумин)
  • Тертый сыр — - По вкусу

Как приготовить

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой

Тесто размораживаем и готовим овощную начинку. Для этого в сковородке разогреем масло. В нем обжарим все специи - сначала семена горчицы (будут трещать и разлетаться, поэтому накрыть крышкой), далее добавляем имбирь, карри и куркуму. Затем засыпаем все овощи. Обжариваем их, помешивая, до полной готовности. Затем тесто нарезаем на прямоугольники и начинаем лепить пирожки.

Рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой

Слепленные пирожки укладываем на смазанный маслом противень.

Рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой

Затем пирожки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, затем достаем противень, посыпаем пирожки тертым сыром и отправляем обратно в духовку на 5 минут.

Рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой

Пирожки подавать горячими.

Видео рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой

Рецепт Слоеных пирожков с тунцом, рисом и шпинатом

Слоеные пирожки с тунцом, рисом и шпинатом

200 г консервированного тунца, слейте жидкость; 100 г нарезанного шпината; 5 перьев зеленого лука, нарежьте;...

Рецепт Пирожков с начинкой из куриных сердечек

Пирожки с начинкой из куриных сердечек

масло сливочное - 2 г; петрушка - 1 пучок; сметана - 4 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 2 шт.; яйцо...

Рецепт Пирожков с творожно-банановой начинкой

Пирожки с творожно-банановой начинкой

Сливочное масло 200 г; Сметана 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Пшеничная мука 3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
nadya93
nadya93

Слоеные пирожки с овощной начинкой прелесть, спасибо за рецепт

ilinof
ilinof

Сделали, но еще не пробовали!!

andofasto
andofasto

Спасибо, beinarovich_98!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим слоеные пирожки с овощной начинкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

hicede1983
hicede1983

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

yetiturse2003
yetiturse2003

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Антонина Решетило
Антонина Решетило

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Тепло Галка
Тепло Галка

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении cookingplus.ru/vypechka/pirozhki/sloenye-pirozhki-s-tuntsom-risom-i-shpinatom. За идеи и мысли и ваши советы.

Боднар Зина
Боднар Зина

Beinarovich_98, я только смотрела рецепт, но уже хочу слоеные пирожки с овощной начинкой приготовить!

urtetady1983
urtetady1983

Я тоже обожаю слоеные пирожки с овощной начинкой
но сама делала только один раз.

rongengou
rongengou

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой мой любимый!!!

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А слоеные пирожки с овощной начинкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Зина Остроушко
Зина Остроушко

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное beinarovich_98 за прекрасный рецепт!

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

rulficow
rulficow

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

atemeetol1974
atemeetol1974

Beinarovich_98, рецепт слоеных пирожков с овощной начинкой замечательный!
Спасибо!

nadezhda86
nadezhda86

Beinarovich_98, спасибо большое, за вкусный превкусный слоеные пирожки с овощной начинкой!!!

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Делаю слоеные пирожки с овощной начинкой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

korotkevich_79
korotkevich_79

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Рецепт Слоеных пирожков с творогом и ветчиной

Слоеные пирожки с творогом и ветчиной

тесто слоеное - по вкусу; творог - 200 шт.; ветчина - 150 г; чеснок - 2 стак.; укроп - по вкусу; соль...

Рецепт Творожных блинов-пирожков с начинкой

Рецепт творожных блинов-пирожков с начинкой

молоко кислое/кефир 500 мл; мука 300 г; творог 200 г; масло растительное 100 мл; яйца 2 шт.; сода 1 ч.л.;...

Рецепт Пирожков печеных с разной начинкой

Как приготовить пирожки печеные с разной начинкой

молочная смесь - 2 стак.; масло растительное - ¾ стак.; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; дрожжи сухие...

Рецепт Слоеных пирожков с курицей и сыром

Слоеные пирожки с курицей и сыром

Куриное бедро 1000 г; Лук репчатый (100г) 4 шт.; Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 300 г; Мука...

Слоеные пирожки с баклажанами

тесто слоеное дрожжевое 2 шт.; баклажаны 4 шт.; луковица 1 шт.; чеснок 3 зуб; сметана 3 ст.л.; сыр 100...

Рецепт Пирожков с начинкой Пирожки с начинкой

мука 3 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 1...

Рецепт Пирожков с печенью Пирожки с печенью

куриная печень - 500 г; кефир 3,2% - 150 мл; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 2 ст.л.; лук репчатый - 2...

Рецепт Пирожков с красной смородиной дрожжевые

Пирожки с красной смородиной дрожжевые

Для теста:; Мука - 4 стак. (200 мл); Кефир - 350 мл; Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Растительное масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Пирожков малышки

Пирожки малышки

мука 550-600 г; молоко 250 мл; дрожжи сухие 11 г; масло сливочное 200 г; сахар 1 ст.л.; соль 1/2 ст.л.;...