Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 238 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт пончиков
Приготовьте постные пончики по представленным рецептам. Результат вас приятно удивит.
Пончики на сгущенке
Разрыхлитель 7 г; Ванильный сахар 10 г; Яйца куриные 2 шт.; Сгущеное молоко 250 г; Мука пшеничная 300...
Шоколадные пончики
сливочное масло - 60 г; молоко - 250 мл; яйца куриные - 2 шт.; сода - ½ ч.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.;...
В теплой воде растворите дрожжи, хорошо перемешайте, чтобы полностью растворились.
Добавьте 100 гр муки, перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте при комнатной температуре на 23 мин, накрыв крышкой.
Затем в глубокой миске соедините растительное масло, соль и сахар. Добавьте растворенные дрожжи с мукой, все хорошо примешайте.
Постепенно всыпая оставшуюся муку, замешивайте тесто. Оставьте тесто на 25 мин в теплом месте. Перед жаркой обомните.
Приготовьте фритюрницу, если применяется обычная сковорода, то добавьте больше масла и разогрейте его.
От теста отщипывайте кусочки и формируйте шарики или лепешки. Выкладывайте на сковороду на расстоянии друг от друга.
Обжаривайте со всех сторон, пока не образуется хрустящая корочка. Выложите на блюдо, застеленное сухим полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло.
Растворите дрожжи в теплой воде.
В глубокой миске соедините соль, муку и сахар. Постепенно вливайте растворенные дрожжи, все перемешайте.
Предварительно на мелкой терке натрите лимонную цедру и добавьте в тесто, влейте подсолнечное масло.
Замесите мягкое и эластичное тесто. Накройте немного влажным полотенцем, оставьте на 1.4-2.1 ч. в теплом месте. Тесто должно подняться и увеличиться.
Обомните тесто и раскатайте пласт 6-8 мл, вырежьте круглой формочкой кружочки.
Выложите заготовки на присыпанную мукой поверхность и накройте их слегка влажным полотенцем, оставьте на 25 мин, чтобы подошли.
Во фритюрнице или сковороде разогрейте масло и выкладывайте пончики, обжаривайте со всех сторон до золотистого цвета.
Выкладывайте на тарелку, застеленную сухим полотенцем для впитывания лишнего масла.
Пончики с глазурью
Сахар — 6 ч.л.; Мука — 120 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 50 мл; Яйцо...
Пончики с творогом
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 200 г; Масло сливочное 30 г; Яйцо куриное 4 шт.; Дрожжи свежие...
Пончики дрожжевые
Мука пшеничная: 400 г; Масло сливочное: 30 г; Масло подсолнечное (для фритюра): 500 мл; Коньяк: 1 ст....
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла постные пончики. Вот я ему и приготовлю.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо, hisisiton!
Ваш рецепт постных пончиков всё-таки самый лучший из всех!
Только закончила приготовление постных пончиков.
Спасибо!
Первый раз в жизни решилась на постные пончики и не получилось(((
Так обидно!!
Внесу в копилочку шоколадные пончики, объеденье.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Hisisiton, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела постные пончики.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Hisisiton, огромное спасибо за постные пончики!
Получилось с первого раза.
Приготовила постные пончики!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Отличный рецепт! Спасибо, hisisiton. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вчера был день постных пончиков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Творожные пончики
Творог — 500 г; Сливочное масло — 200 г; Сахар — 150-200 г; Мука пшеничная — 800-900 г; Яйца — 4 шт.;...
Рецепт пончиков на молоке
около 400 г муки; 250 мл молока; 250 мл теплой воды; 1 яйцо; 60 г сливочного масла (или маргарина); 1...
Как приготовить пончики домашние
мука - 1 ⅓ стак.; сахар - ¼ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода пищевая - ½ ч.л.; перец душистый молотый...
Пончики-бублики
пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 300 мл; сахарная пудра - 2 ст.л.;...
Мука — 350-400 г; Вода теплая — 250 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Масло растительное —...
вода - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 стак.; молоко 2,5% - ¾ стак.; сливочное масло - 3 ст.л.; сливочное...
мука - 600 г; молоко - 250 мл; сахар - 70 г; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...
Нежные пончики
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 500 мл; Маргарин 125 г; Сахар 3 ст.л.; Соль 1.5 ч.л.; Сухие дрожжи 11 г; Вода...
Творожные пончики с апельсиновым соусом
яйцо — 1 шт.; сахар — 50 г; творог — 250 г; мука — 150 г; разрыхлитель — 4 г; корица; смородина красная...