Яблочные пончики с карамелью

snezhanna
snezhanna

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 296 ккал.

Рецепт яблочных пончиков с карамелью
Фотография рецепта яблочных пончиков с карамелью

Рецепт увидела в передаче "Все будет вкусно!"

Приготовила и была приятно удивлена вкусом этих пончиков. Попробуйте и вы

Общее время:
30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
296 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт пончиков

Рецепт Пончиков яблочных кольца

Пончики яблочные кольца

Яблоки - 8 шт.; Сухие дрожжи - 1 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Молоко - 125 мл; Мука - 250 г; Куриные...

Рецепт Пончиков классических

Пончики классические

мука 300 г; масло сливочное 125 г; сахар 50 г; разрыхлитель 5 г; яйца куриные 1 шт.; соль 3 г; молоко...

Ингредиенты

  • яблоки 3 шт. (в очищенном виде у меня 310 г)
  • мука 300 г
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 200 г (у меня 75 г)
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • корица 0,5 ч.л.
  • ванильный сахар 8 г
  • масло растительное 100 мл (у меня 85 г)
  • соль 5 г
  • сахар 200 г
  • вода 2 ст.л.
  • сливки жирные (у меня 15%) 100 мл
  • масло сливочное 40 г

Как приготовить

Муку смешайте с разрыхлителем, солью и корицей. Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванильный сахар и масло. Соедините муку с яичной смесью. Яблоки очистите от кожуры, вырежьте серединки и измельчите в пюре с пом. блендера (или терки). Выжмите лишний сок, выложите яблочное пюре в тесто и перемешайте. Консистенция теста- как очень густая сметана, чтобы тесто хорошо выходило из кулинарного мешка. Если консистенция получилась густой, добавьте немного отжатого сока. Нарисуйте на пергаменте одинаковые кружочки (примерно 6 см в диаметре). Обратной стороной положите пергамент на противень. Выдавите тесто с пом. кулинарного мешка по линии трафарета. У меня получилось 19 штук. Выпекайте пончики в разогретой до 180 C духовке 25-30 минут (до румяного цвета). Для карамельного соуса: В сотейник или сковородку насыпьте сахар, влейте воду, проварите карамель до золотистого цвета. Затем добавьте подогретые сливки и сливочное масло. Перемешайте. Окуните пончики в карамельный соус и подавайте.

Приятного аппетита!

Рецепт яблочных пончиков с карамелью

Видео рецепт яблочных пончиков с карамелью

Рецепт Пончиков на сгущенке

Пончики на сгущенке

Разрыхлитель 7 г; Ванильный сахар 10 г; Яйца куриные 2 шт.; Сгущеное молоко 250 г; Мука пшеничная 300...

Рецепт Пончиков Аппетитных

Пончики Аппетитные

мука - 400 г; сахар - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; молоко - 200 г; масло сливочное - 30 г; коньяк...

Рецепт Пончиков из творога

Пончики из творога

творог — 250 г; яйца — 2 шт.; сахар — 4 ст.л.; сода — 0,5 ч.л.; лимонный сок — 1 ч.л.; соли — 1 Щепотка;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Загустина
Вита Загустина

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
яблочные пончики с карамелью — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо snezhanna)))))

Зоя Янчук
Зоя Янчук

Когда в первый раз попробовала яблочные пончики с карамелью, мне не понравилось.

Галка Смолина
Галка Смолина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яблочные пончики с карамелью
спасибо за рецепт…

erorir
erorir

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

usham
usham

Snezhanna, тут ещё пончики с творогом.

sifuga
sifuga

Я хочу приготовить яблочные пончики с карамелью на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

ratkevich_96
ratkevich_96

Мои гости требовали добавки)))

tanyusha
tanyusha

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я яблочные пончики с карамелью готовить...

sabrekova_87
sabrekova_87

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от яблочных пончиков с карамелью!
10++++++
Это моя оценка.

ormupimiu
ormupimiu

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

uteses
uteses

Очень люблю яблочные пончики с карамелью,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

cunelalee1973
cunelalee1973

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Рецепт Пончиков с творогом

Пончики с творогом

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 200 г; Масло сливочное 30 г; Яйцо куриное 4 шт.; Дрожжи свежие...

Рецепт Воздушных пончиков

Рецепт воздушных пончиков

Вода — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2-3 ч.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Растительное...

Рецепт Пончиков за 5 минут

Как приготовить пончики за 5 минут

Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Яйца — 4 шт.; Апельсин — 1 шт.; Мука — 3 стак.; Масло растительное...

Рецепт Яблочных пончиков

Яблочные пончики

0,5 л молока; 0,5 кг муки; 300 г яблок; 250 мл растительного масла; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 30 г сливочного...

Пончики без яиц

Мука — 350-400 г; Вода теплая — 250 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Масло растительное —...

Рецепт Пончиков Dunkin Пончики Dunkin

вода - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 стак.; молоко 2,5% - ¾ стак.; сливочное масло - 3 ст.л.; сливочное...

Рецепт Пончиков Пончики

мука - 600 г; молоко - 250 мл; сахар - 70 г; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Крученых пончиков с нутеллой

Крученые пончики с нутеллой

Тесто слоеное — 500 г; Нутелла — 180 г (комнатной температуры); Яйцо — 1 шт.; Саха — 2 ст.л.; Корица...

Рецепт Тыквенно-рисовых пончики

Тыквенно-рисовые пончики

Пюре из тыквы — 1,5 стак.; Рисовая мука — 3 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.;...