Тыквенно-рисовые пончики

Горина Люда
Горина Люда

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 295 ккал. Повод приготовления: на обед, на полдник. Рецепт тыквенно-рисовых пончики относится к безглютеновой диете.

Рецепт тыквенно-рисовых пончики
Фотография рецепта тыквенно-рисовых пончики

Тыквенно-рисовые пончики модный безглютеновый десерт. Вместо пшеничной муки используется рисовая, пончики получаются очень воздушными и нежными. Тыква придает сладость и красивый золотистый цвет.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
295 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Безглютеновая диета
Повод приготовления:
На обед, На полдник

Популярные рецепты: • Рецепт пончиков

Всем любителям пышных пончиков понравится это оригинальное исполнение. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить тыквенно-рисовые пончики за 20 минут. Конечно, они достаточно калорийные, но очень вкусные. У меня в семье тыкву не очень любят, но этот десерт пришелся на ура! Вообще, тыква с пряностями хорошо играют в этом десерте, чувствуется тонкий вкус и аромат корицы и имбиря. Пончики нужно подавать горячими, посыпав коричневым сахаром, а можно и обычной сахарной пудрой. Мне больше нравится первый вариант, коричневый сахар придает карамельный вкус, но это на ваше усмотрение! Быстро, легко и очень вкусно.

Рецепт Пончиков классических

Пончики классические

мука 300 г; масло сливочное 125 г; сахар 50 г; разрыхлитель 5 г; яйца куриные 1 шт.; соль 3 г; молоко...

Рецепт Пончиков на сгущенке

Пончики на сгущенке

Разрыхлитель 7 г; Ванильный сахар 10 г; Яйца куриные 2 шт.; Сгущеное молоко 250 г; Мука пшеничная 300...

Ингредиенты

  • Пюре из тыквы — 1,5 стак.
  • Рисовая мука — 3 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/4 ч.л.
  • Имбирь — 1/4 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Коричневый сахар — 1/2 стак. (для посыпки)

Как приготовить

Тыкву почистите и сварите из нее пюре.

Рецепт тыквенно-рисовых пончики

Муку просейте, добавьте сахар и специи. Смешайте с тыквенным пюре.

Рецепт тыквенно-рисовых пончики

Добавьте молоко и смешайте однородное тесто. По консистенции оно должно хорошо браться руками и не прилипать.

Рецепт тыквенно-рисовых пончики

Сформируйте из теста шарики и обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Примерно по 3-4 минуты.

Рецепт тыквенно-рисовых пончики

Выложите пончики на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Рецепт тыквенно-рисовых пончики

Равномерно обваляйте пончики в коричневом сахаре. Все готово!

Видео рецепт тыквенно-рисовых пончики

Рецепт Клубничных пончиков

Клубничные пончики

Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное...

Рецепт Пончиков Аппетитных

Пончики Аппетитные

мука - 400 г; сахар - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; молоко - 200 г; масло сливочное - 30 г; коньяк...

Рецепт Пончиков с глазурью

Пончики с глазурью

Сахар — 6 ч.л.; Мука — 120 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 50 мл; Яйцо...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
baburina_93
baburina_93

Коллега приготовила тыквенно-рисовых пончики.
Никогда вкуснее тыквенно-рисовых пончики не пробовала!!!
Всем советую.

ifyappi
ifyappi

Спасибо, Горина!
Ваш рецепт тыквенно-рисовых пончики всё-таки самый лучший из всех!

Светлана Брыкалова
Светлана Брыкалова

Очень красиво! И вкусно!

dasha
dasha

Посмотрите рецепт пончиков дрожжевых, не пожалеете.

inears1970
inears1970

Горина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тыквенно-рисовых пончики.

yasha87
yasha87

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ondar
ondar

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тыквенно-рисовых пончики!!!
Еще раз спасибо!!!

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

И как у тебя все получается???

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Спасибо, Горина, за помощь!
Мой муж очень любит тыквенно-рисовых пончики.

Рецепт Пончиков с творогом

Пончики с творогом

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 200 г; Масло сливочное 30 г; Яйцо куриное 4 шт.; Дрожжи свежие...

Рецепт Воздушных пончиков

Рецепт воздушных пончиков

Вода — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2-3 ч.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Растительное...

Рецепт Пончиков дрожжевых

Как приготовить пончики дрожжевые

Мука пшеничная: 400 г; Масло сливочное: 30 г; Масло подсолнечное (для фритюра): 500 мл; Коньяк: 1 ст....

Рецепт Пончиков за 5 минут

Пончики за 5 минут

Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Яйца — 4 шт.; Апельсин — 1 шт.; Мука — 3 стак.; Масло растительное...

Пончики без яиц

Мука — 350-400 г; Вода теплая — 250 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Масло растительное —...

Рецепт Пончиков Dunkin Пончики Dunkin

вода - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 стак.; молоко 2,5% - ¾ стак.; сливочное масло - 3 ст.л.; сливочное...

Рецепт Пончиков Пончики

мука - 600 г; молоко - 250 мл; сахар - 70 г; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Яблочных пончиков с карамелью

Яблочные пончики с карамелью

яблоки 3 шт. (в очищенном виде у меня 310 г); мука 300 г; яйцо 2 шт.; сахар 200 г (у меня 75 г); разрыхлитель...

Рецепт Творожных пончиков с малиной

Творожные пончики с малиной

творог (или творожная масса) 200 г; яйца куриные 2 шт.; мука 1 стак.; сахар 2 ст.л.; сода (гашеная уксусом)...