Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 512 ккал.
Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт прославился по всему миру под именем charlotte russe (русская шарлотка). Для изготовления русской шарлотки форму выкладывают печеньем савоярди или готовым бисквитом и заполняют баварским кремом и взбитыми сливками. Затем десерт следует остудить до затвердения. Во времена правления Сталина, в рамках борьбы с низкопоклонством перед Западом была переименована в яблочную бабку. В настоящее время на территории СНГ под названием шарлотка скрывается легкий в приготовлении пирог, который представляет собой бисквит с начинкой из нарезанных яблок.
Популярные рецепты: • Шарлотка с яблоками • Рецепт шарлотки
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты); Яйцо куриное — 4 шт.; Сметана — 1 ст.л.;...
Шарлотка с яблоками классическая в духовке
Яблоки — 5-10 шт.; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1 Щепотка; Масло — 1 ч.л. (растительное/сливочное);...
Яйца и сахар, ванильный сахар взбить миксером до бела.
Добавляем просеянную муку
И вымешиваем аккуратно лопаткой. Тесто получается воздушным, с пузырьками
Яблоки очищаем от сердцевины. И разрезаем. (Резать можно по разному). Для тех кто любит корицу, яблоки перед тем как выкладывать в форму, посыпать и перемешать с корицей
Форму смазываем слив. маслом, выкладываем яблоки и сверху выливаем тесто. Выпекать 30 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой
Классическая шарлотка с яблоками
2-3 яблока; 4 яйца; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; растительное масло для формы...
Шарлотка классическая с яблоками
Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 2-3 шт. (кисло-сладкие); Корица — 1 Щепотка;...
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Это, реально, вкуснотища.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шарлотку классическую
Офигенно вкусно получается шарлотку классическую и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шарлотку классическую «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо за рецепт. http://cookingplus.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-persikami пробовала, а шарлотку классическую еще никогда.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Это не шарлотка классическая, это просто бомба!!!
Я готовила шарлотка классическая на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шарлотка классическая даже гости заказывают!!
Я делала шарлотку классическую по рецепту dariya, мне понравилось.
Даже брату, который шарлотку классическую не любит,понравилось!
По совету коллеги приготовила этот шарлотку классическую.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Dariya, спасибо за новый вариант шарлотки классической.
Нужно будет обязательно попробовать
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Классическая шарлотка
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 7 шт.; Растительное масло 1 столовая...
Рецепт шарлотки с персиками
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Ванильный сахар 40 г; Вода 2 столовые ложки; Пшеничная мука 1 стак.;...
Как приготовить шарлотку с вареньем
Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 100 г; Варенье — 300 г (Здесь начинается самое интересное: Вы можете...
Шарлотка с яблоками
Яйца — 5 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар (песок) — 100 г; Зеленое яблоко — 3 шт.; Масло сливочное...
Яйцо — 4 шт.; Банан — 4 шт.; Сахар — 1-1,5 стак.; Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Ванилин —...
Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 6 стак.; Сахарный песок 6 ст.л.; Сметана 20% жирности...
мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца куриные 4 шт.; яблоки 4 г; ванилин 1 г; разрыхлитель 1 ч.л.; корица...
Рецепт шарлотки
лимоны - ½ шт.; апельсиновый сок - ½ шт.; апельсиновая цедра - ½ шт.; грецкие орехи - 1 горсть; изюм...
Шарлотка яблочная
мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца 4 шт.; ванилин 1 упак; яблоки (крепкие, твердые, кислые) 4 шт.; сухари,...
Шарлотка в духовке с яблоками
Яйца — 3 шт.; Сахар — 180 г; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Сахарная пудра —...