Шарлотка классическая с яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 299 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.
Шарлотка - самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Этот пирог с легкостью приготовит даже ребенок! Сегодня предлагаю приготовить это лакомство и вам.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Вкусные рецепты • Красивые рецепты • Шарлотка с яблоками • Рецепт шарлотки
Вариантов, как приготовить шарлотку классическую с яблоками, существует огромное количество. Отличаются они и используемыми яблоками, и способом их выкладывания, и самим тестом. Некоторые предлагают готовить шарлотку из классического бисквитного теста, которое состоит из яиц, сахара и муки. Другие добавляют в тесто также соду или разрыхлитель, молоко и прочие ингредиенты. Свой любимый вариант выбирать вам, а я с вами поделюсь своим любимым рецептом этого пирога.
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты); Яйцо куриное — 4 шт.; Сметана — 1 ст.л.;...
Шарлотка с яблоками классическая в духовке
Яблоки — 5-10 шт.; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1 Щепотка; Масло — 1 ч.л. (растительное/сливочное);...
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Яблоки — 2-3 шт. (кисло-сладкие)
- Корица — 1 Щепотка
- Лимон — 1/2 шт.
- Лимонный сок — 2-3 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее нужно хорошенько охладить, тогда их будет легче взбить в пышную пену.
Яблоки разрежьте пополам, удалите у них семенную коробочку и хвостик. Порежьте яблоки тоненькими слайсами.
Сбрызните яблоки соком половинки лимона, чтобы они не потемнели ни пока будете готовить тесто, ни пока будете запекать пирог.
Добавьте корицу, которая придаст неповторимого аромата яблокам, хорошо перемешайте и оставьте дожидаться своего часа.
А пока приготовьте тесто. Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в объеме и осветления ее. Взбивать нужно миксером на высокой скорости не меньше 10 минут.
Теперь начинайте добавлять муку небольшими порциями, непрерывно помешивая тесто ложкой в одном направлении.
Тесто готово, оно должно получиться достаточно жидким, как сметана.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом или маргарином, на дно выложите яблоки, как показано на фото.
Сверху залейте тестом. Если остались яблоки, можете разложить их сверху. Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут. Готовность проверяйте спичкой.
Классическая шарлотка с яблоками готова. Приятного чаепития!
Видео рецепт шарлотки классической с яблоками
Классическая шарлотка с яблоками
2-3 яблока; 4 яйца; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; растительное масло для формы...
Шарлотка со сметаной с яблоками
Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл); Корица - по вкусу; Яблоки - 0.5 кг; Куриные яйца - 2 шт.; Сода пищевая...
Шарлотка с яблоками и корицей
пшеничная мука - 150 стак.; ржаная мука - 40 г; соль - 3 щепотки; яблоки - 300 г; яйца куриные - 150...
Комментарии
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шарлотку классическую с яблоками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шарлотку классическую с яблоками
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шарлотку классическую с яблоками.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Хотела приготовить уже сегодня шарлотку со сметаной с яблоками cookingplus.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-so-smetanoi-s-yablokami и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шарлотки классической с яблоками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вкусно как у мамы!
Julechka, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Шарлотка с яблоками и лимоном
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яблоко 5 шт.;...
Рецепт шарлотки с яблоками без муки
Мякоть тыквы — 300 г; Яблоки — 2 шт. (средние); Манная крупа — 1 стак.; Сахар — 125 г; Яйца — 3 шт.;...
Как приготовить вкусную шарлотку с яблоками
яблоки - 5-6 шт (кисло сладкие); 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 4 ст.л. сметаны (15% жирности); 30 гр....
Шарлотка с яблоками в меде
Пшеничная мука 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 30 г; Яблоко 4 шт.; Мед 30 г; Сахар 150 г...
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 7 шт.; Растительное масло 1 столовая...
Шарлотка классическая мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; сахар ванильный - 1 ч.л.; корица - 2 л; яблоки - 4 шт...
Шарлотка с яблоками Яйца — 5 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар (песок) — 100 г; Зеленое яблоко — 3 шт.; Масло сливочное...
Шарлотка на сметане
Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...
Малиновая шарлотка
Яйца 3 шт.; Мука пшеничная 170 г; Сахар 225 г; Разрыхлитель 0.5 ч.л.; Малина свежая 200 г; Сахарная пудра...