Name: шарлотка с бананом в духовке
Total time: 120 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: сахар 200 г; мука 200 г; масло сливочное 20 г; яйца 3 шт.; бананы 2 шт.; сахарная пудра 2 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л.

Шарлотка с бананом в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 827 ккал.

Фотография рецепта шарлотки с бананом в духовке

Общее время:

120 мин

Рецепт на

7 порций

Калорий:

827 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Бананы можно заменить любыми фруктами, но следует учитывать их сочность и водянистость. Если будет много сока, бисквит просто не поднимется и не пропечется. Идеальной начинкой являются яблоки, груши, тыква, черная смородина, ревень и слива.

Как приготовить

Взбить миксером яйца с сахаром в пышную пену, затем всыпать муку постепенно, чтобы не нарушить пышность массы. Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для выпекания застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Вылить половину теста в форму, затем сделать банановый слой. Для этого бананы порезать тонкими кружочками.

Выложить слой бананов и вылить остальную часть теста. Поставить бисквит в духовку на 40 минут, выпекать при температуре 200 градусов. Румяную и очень ароматную шарлотку с бананом остудить и посыпать сахарной пудрой. Пудру для вкуса можно смешать с корицей, какао или ванильным сахаром.

Комментарии

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

lyuba76

Прочитала, надо попробовать.

masha87

Получилось отменно!
erimandot, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

eboosenc1976

Никогда не делала, попробую обязательно!

eritor

Сделала шарлотку с бананом в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Шарлотка с бананом в духовке

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии