Name: слоеные конвертики с морским коктейлем
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: тесто слоеное бездрожжевое 500 г; коктейль из морепродуктов 500 г; луковица 1 шт.; виски 50 мл; сливки 100 мл; перец горошком розовый 1 ст.л.; соль по вкусу; масло растительное без запаха 3 ст.л.; мука 1 ст.л.

Слоеные конвертики с морским коктейлем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 354 ккал. Повод приготовления: ужин.

Рецепт слоеных конвертиков с морским коктейлем

Фотография рецепта слоеных конвертиков с морским коктейлем

Общее время:

1 ч

Рецепт на

4 порции

Калорий:

354 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Ужин

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое 500 г

коктейль из морепродуктов 500 г

луковица 1 шт.

виски 50 мл

сливки 100 мл

перец горошком розовый 1 ст.л.

соль по вкусу

масло растительное без запаха 3 ст.л.

мука 1 ст.л.

Как приготовить

Мелко покрошить лук, обжарить в масле до золотистого цвета.

Разморозить морской коктейль. Добавить к луку, перемешать.

Добавить виски и молотый красный перец. Варить на среднем огне до выпаривания алкоголя 10 минут.

Добавить сливки, перемешать и продолжать варить коктейль еще 10 минут. Посолить по вкусу. В конце добавить муку для загустения соуса. Коктейль остудить.

Тесть разрезать на квадраты. В центр каждого квадрата выложить 2 ст. л. коктейля. Уголки квадратиков защипнуть для получения конвертика.

Выложить конвертики на противень, поставить выпекать в разогретую предварительно духовку при температуре 200 градусов.

Подавать горячими с зеленым салатом.

Комментарии

4.8 / 5

Рейтинг рецепта

Гринь Люся

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать слоеные конвертики с морским коктейлем по этому рецепту.

lyuda

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Плешанова Луиза

Спасибо тебе, ofrorerer, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!