Запеканка из кабачков
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 362 ккал. Рецепт запеканки из кабачков относится к ову-лакто. И все это мы будем запекать.
Популярные рецепты: • Запеканка из кабачков • Рецепт запеканок
Запеканка из кабачков и картошки с куриным фаршем
Кабачки - 600 г; Картошка - 500 г; Куриное филе - 300 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок...
Запеканка из цветной капусты и кабачков
Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Капуста цветная — 1 шт. (1 кочан); Картофель — 1 шт.; Сыр твердый — 50...
Ингредиенты
- 1 кг кабачков
- 2 луковицы
- 6 яиц
- 250 мл сметаны
- 100 г тертого пармезана
- 2 ст.л. растительного масла
- пучок свежей мяты
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
Кабачки вымыть и нарезать небольшими кубиками. На миску поместить дуршлаг, сложить в него кабачки, присыпать солью и оставить на 10 мин Затем тщательно отжать руками и выложить на бумажные салфетки. Молодые кабачки с тонкой кожицей можно не чистить, но с больших кабачков кожу нужно обязательно удалить.
Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и крупно их нарвать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла и обжарить лук, 4 мин
В миске взбить миксером яйца, сметану и пармезан до однородной массы.
Добавить мяту, лук и отжатые кабачки. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Форму для выпечки смазать оставшимся маслом. Выложить в нее приготовленную смесь и поставить на 35 мин в разогретую до 180С духовку. Дать немного остыть, затем аккуратно провести лезвием ножа между запеканкой и бортиками формы, накрыть большим блюдом и перевернуть. При подаче можно украсить зеленью укропа или петрушки.
Диетическая запеканка из кабачков
Кабачок 500 г; Яйцо 3 шт.; Сметана 120 г; Манная крупа 150 г; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Сыр 120 г; Укроп...
Запеканка из кабачков с творогом
Кабачок 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сыр 50 г; Творог 5 ст.л.; Пшеничная мука 3 ст.л.; Растительное масло 1 ст...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт, maya96.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Супер!
Вы там знаете толк в еде :)
Очень простой рецепт запеканки из кабачков, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть запеканки из кабачков из магазина.;)
Спасибо Вам, maya96, за рецепты.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Первый раз приготовила запеканку из кабачков!
maya96-СУПЕР!!!
Может попробуешь как нибудь запеканки с фаршем?
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь запеканку из кабачков периодически готовим!!!)
Приготовила мужу запеканку из кабачков.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Картофельная запеканка
фарш мясной - 200 г; кабачки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук зеленый - 50 г; укроп...
Рецепт запеканки из спагетти
#около 350 г отварных спагетти; 1 куриная грудка (отварная, запеченная, гриль - на ваш выбор); Для заливки:;...
Как приготовить запеканку из капусты
500 г белокочанной капусты; 1 стак. молока; 100 г манной крупы; 1 яйцо; 50 г натертого сыра; 70 г сметаны;...
Запеканка из макарон
Макаронные изделия — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Сливки — 100 г; Соль — По вкусу;...
Морковь 1 шт.; Сыр Рикотта 200 г; Лимон 1 шт.; Крупа манная 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар...
Запеканка из лаваша Лаваш 3 шт.; Куриный фарш 600 г; Лук 2 шт.; Помидор 2 шт.; Петрушка 25 г; Укроп 25 г; Соль по вкусу;...
Запеканка из тыквы Тыква — 400 г; Яйца — 3 шт.; Рис — 100 г; Сливочное масло — 3 ст.л.; Соль — - Щепоток; Сахар — 2 ст.л.;...
Рецепт запеканки с фаршем
Картошка - 800 г; Чеснок - 3 зубч; Фарш мясной - 500 г; Горчица - 1 ст.л.; Помидоры - 4 шт.; Яйца - 2...
Творожная запеканка с яблоками, медом и маком
творог 70 г; яйца 1 шт.; яблоки 1 шт.; мед 1-2 ст.л.; мак 1 ст.л....
Капустная запеканка в духовке
Капуста, кочан — 1/2 шт.; Масло сливочное — 10 г; Манная крупа — 2 ст.л.; Молоко — 50 мл; Соль — По вкусу;...