Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 106 ккал.

Запеканка из мяса и картофеля необыкновенно питательная и вкусная!

В мире так много кулинарных рецептов из картофеля, что сложно даже придумать что-то новое. Потому, если вам нужно накормить семью вторым блюдом или завтраком, сделайте картофельную запеканку с фаршем. Это вкусная и сытная еда!

Итак, чтобы приготовить запеканку, вымоем картофель, очистим его и нарежем - кружочками.

Разогреем форму, смазав ее предварительно любым жиром. Затем в форму выложим одну половину картошки.

А теперь приготовим фарш. Для этого в уже готовый фарш вобьем два яйца, сюда же добавим горчицу и соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Из полученной массы накрутим небольших шариком и уложим их поверх картофеля. А потом на фарш выложим ту часть картофеля, что осталась. Можем его немножко подсолить.

А сейчас дошла очередь и до помидор. Хорошенько их помоем, а потом нарежем колечками, тоже уложив их поверх картофеля.

Потрем 300 граммов сыра на крупной терке, выложим его сверху. Потому все это хорошенько намастим майонезиком и поставим в духовку, предварительно разогретую.

Жарим приблизительно с полчасика, пока не будет готов фарш. Посыпем сверху тертым сыром минут за 15 до приготовления. И обратно в духовку. Ох и вкусно получается!

yulya92

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

uredlalas

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Дина Занога

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

polina78

Приготовила запеканку с фаршем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

zoya

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

uredlalas

Синько у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала запеканку из баклажанов с мясным фаршем cookingplus.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-baklazhanov-s-myasnym-farshem - очень понравилось.

Полина Мухтабарова

Очень очень вкусно получилось!!!

adnane1978

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

edenger

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Танюша Евстигнеева

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

diana

Я еще не делал запеканку с фаршем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Запеканка с фаршем

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт запеканки с фаршем

Комментарии