Картофельная запеканка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 389 ккал.
Простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Не указала специи и соль. Это очень индивидуально. В мясо я добавляю базилик, а в заливку кориандр молотый, ну и перец, конечно. По вкусу
Популярные рецепты: • Картофельная запеканка • Запеканка из кабачков • Рецепт запеканок
Картофельная запеканка с сыром в мультиварке
Картофель — 300 г; Сыр — 100 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Молоко — 100 мл; Зелень и специи...
Картофельная запеканка с рыбными консервами
0,8-1,2 кг картофеля; 1,5-2 банки консервированной рыбы; 100-120 г твердого сыра; 1 луковица; 1 крупная...
Ингредиенты
- фарш мясной - 200 г
- кабачки - 200 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук зеленый - 50 г
- укроп - 50
- картофель - 1 кг
- яйцо - 3 г
- молоко - 1 стак.
- сыр - 100 г
- масло растительное - 3 ст.л.
Как приготовить
На сковороде разогреть растительное масло и слегка пожарить в нем лук (кубиками) до прозрачности. Добавить измельченную на терке морковь. Еще пожарить с минутку. Овощи сдвинуть на край сковороды и выложить свиной фарш, посолив и поперчив, добавив любимые специи. Перемешать его в начале самостоятельно, затем с овощами, добавить натертые на крупной терке кабачки, еще раз перемешать и закрыть крышкой. Оставить на медленном огне на 3-5 минут.
Добавить нашинкованную зелень лука и укропа. Перемешать.
Духовку разогреть до 220 градусов. Форму смазать растительным маслом и выложить две третьих части картофельного пюре. На него разложить готовую начинку.
Сверху выложить оставшееся пюре, не приминая его ложкой.
Яйца смешать с молоком и тертым сыром. Добавить специи по вкусу.
Вылить заливку на продукты в форме. Запекать в духовке 20 минут.
Подавать с салатом и сметаной. По-моему, выглядит аппетитно.
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Куриное филе 600 г; Картофель 6 шт.; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Сливки...
Картофельная запеканка с курицей и зеленью
Картофель 600 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль 4 ч.л.; Шпинат 150 г; Куриное филе 200 г; Перец...
Комментарии
Какой интересный рецепт картофельной запеканки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Только закончила приготовление картофельной запеканки.
Спасибо!
Это реально наслаждение
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вчера приготовила картофельную запеканку!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Goreva_96, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех картофельной запеканки.
Рецепт картофельной запеканки очень вкусный. Так же часто готовлю картофельную запеканку с морковью и луком cookingplus.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-morkovyu-i-lukom.
Goreva_96, классный рецепт картофельной запеканки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт картофельной запеканки.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Картофельная запеканка с морковью и луком
Картофель — 10 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Фарш говяжий — 500 г; Сливочное масло — 50...
Рецепт картофельной запеканки с мясом и шпинатом
картофель 500 г; морковь 1 шт.; яйцо 4 шт.; грибы 100 г; мясо говядина 200 г; шпинат свежий 50 г; соль...
Как приготовить картофельную запеканку к семейному ужину
500 г свиной мякоти без косточки; 2-3 шт. луковицы; 8-10 шт. среднего размера картофеля; 150 г сыра твердого;...
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Фарш свиной 300 г; Картофель 1200 г; Кабачки 300 г; Лук репчатый 100 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3...
Картофель 500 г; Творог 500 г; Сливочное масло 250 г; Яичный желток 3 шт.; Сливки 60 мл; Соль по вкусу;...
Запеканка картофельная с тыквой Тыква — 500 г; Картофель — 500 г; Сливки — 1.5 стак.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тимьян — По вкусу; Соль...
Картофельная запеканка с семгой Картофель 1,5 кг; Лук репчатый 1 головка; Сливки 25%-ные 100 мл; Сливочное масло 100 г; Семга 400 г;...
Рецепт картофельной запеканки с фаршем
0,5 кг говяжьего фарша; 1 луковица; 9-10 картофелин; 140 г твердого сыра; 2-3 яйца; 3 ст.л. муки; 2-3...
Запеканка из пасты и цветной капусты
паста - 200 г; капуста цветная - 1 кочан; сметана - 100 г; сыр - 2; мука - 2 ст.л.; розмарин - 1; сухари...
Радостная запеканка из полезностей
рис - 50 г; геркулес - 50 г; молоко - 150 мл; мед - 1 ст.л.; изюм - 30 г; миндаль - 40 г; морковь - 1;...