Запеканка из картофельного пюре с курицей
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 154 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Картофель это второй хлеб. Из него делают пюре, запекают, жарят и используют для приготовления многих других блюд. Предлагаем рецепт, как приготовить запеканку из картофельного пюре с курицей.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Картофельная запеканка • Запеканка из кабачков • Куриная запеканка • Рецепт запеканок
Это блюдо хорошо тем, что пюре не обязательно использовать только что сваренное, отлично подойдет и вчерашнее, что готовилось на ужин или остатки после празднований. Курицу можно заменить рыбой, колбасками или просто овощами. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями и приступаем к приготовлению.
Запеканка из колбасок для гриля и картофельного пюре
1 зубчик чеснока; 1 луковица, мелко нарезать; 1 ч.л. оливкового масла; 150 мл томатного соуса для макарон...
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Куриное филе 600 г; Картофель 6 шт.; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Сливки...
Ингредиенты
- Картофельное пюре — 0,5 кг
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 3 ст.л.
- Сыр — 150 г
- Укроп — 0,5 Пучка
- Петрушка — 0,5 Пучка
- Маринованные помидоры — 2 шт.
- Маринованные кабачки — 2 шт.
- Масло — По вкусу
- Куриное филе — 0.5 кг
Как приготовить
Первым делом собираем все ингредиенты для приготовления блюда.
2. Куриное филе моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками. Сковороду ставим на огонь, кладем масло, бросаем мясо и обжариваем его.
3. Картофельное пюре разминаем, вбиваем 2 яйца, кладем сметану и перемешиваем. Пюре получится однородным.
4. Зелень промываем, сушим с помощью бумажного полотенца и мелко рубим ножом или измельчаем ножницами.
5. Добавляем готовую зелень к картофельному пюре и еще раз перемешиваем, солим и перчим.
6. Форму для выпекания смазываем маслом. Выкладываем в нее половину пюре, затем обжаренные кусочки филе. Маринованные овощи нарезаем небольшими кусочками и укладываем поверх курицы в форму.
7. Сверху опять кладем пюре, натираем сыр на крупной терке. Отправляем все в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-50 минут. Готовую запеканку немного остужаем, после чего разрезаем и подаем к столу.
Видео рецепт запеканки иза картофельного пюре с курицея
Картофельная запеканка с курицей и зеленью
Картофель 600 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль 4 ч.л.; Шпинат 150 г; Куриное филе 200 г; Перец...
Запеканка с морковью, грибами и курицей
Филе курицы — 600 г; Морковь — 3 шт.; Луковица — 1 шт.; Грибы — 200 г; Сливки — 1/3 стак.; Сыр тертый...
Рисовая запеканка с курицей
Филе куриной грудки 3 шт.; Рис 300 г; Майонез по вкусу; Сыр по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Комментарии
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить запеканку из спагетти. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Osenisals, получилось зашибись!
Osenisals, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Запеканка из спагетти
#около 350 г отварных спагетти; 1 куриная грудка (отварная, запеченная, гриль - на ваш выбор); Для заливки:;...
Рецепт запеканки с персиками
Творог 400 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 1/2 ст.л.; Персик 400 г; Манная крупа 4 ст.л.; Цедра лимона 1 ч.л.; Растительное...
Как приготовить запеканку иза лавашу
Лаваш 3 шт.; Куриный фарш 600 г; Лук 2 шт.; Помидор 2 шт.; Петрушка 25 г; Укроп 25 г; Соль по вкусу;...
Запеканка из манки
Манка — 1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 250 г...
кабачок 1 шт.; морковь 1 шт.; помидоры красные 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 дол; сыр 150 г; майонез...
Запеканка из репы Репа 4 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Сливки 33% 1 стак.; Яйцо 2 шт.; Светло-коричневый...
Рыбная запеканка Пикша (сырая) 450 г; Пикша (копченая) 150 г; Картофель 1 шт.; Масло сливочное 40 г; Лук репчатый 1 луковица;...
Запеканка из капусты
500 г белокочанной капусты; 1 стак. молока; 100 г манной крупы; 1 яйцо; 50 г натертого сыра; 70 г сметаны;...
Запеканка с фаршем и картофелем в духовке
Картофель — 500 г; Фарш — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук зеленый (перо) — 1 пучок; Яйца...