Картофельная запеканка с курицей и зеленью

Роксана )))
Роксана )))

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 362 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт картофельной запеканки с курицей и зеленью
Фотография рецепта картофельной запеканки с курицей и зеленью
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
362 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Картофельная запеканка  • Куриная запеканка  • Рецепт запеканок

110 ккал 100 грамм.

Рецепт Картофельной запеканки с сыром в мультиварке

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Картофель — 300 г; Сыр — 100 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Молоко — 100 мл; Зелень и специи...

Рецепт Картофельной запеканки с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

0,8-1,2 кг картофеля; 1,5-2 банки консервированной рыбы; 100-120 г твердого сыра; 1 луковица; 1 крупная...

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Морковь 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль 4 ч.л.
  • Шпинат 150 г
  • Куриное филе 200 г
  • Перец черный молотый 2 ч.л.
  • Сливочное масло 50 г

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Картошку и морковь очистите и сварите до мягкости. Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью специального пресса для картофеля. Посолите по вкусу, добавьте яйца и хорошо перемешайте.

Куриное филе превратите в фарш с помощью блендера. Также измельчите шпинат и смешайте его с фаршем. Посолите и поперчите. Добавьте яйцо, перемешайте.

В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину картофельно-морковного пюре, разровняйте. Выложите смесь со шпинатом и курицей. Сверху положите оставшееся пюре, разгладьте поверхность и разложите по поверхности кусочки сливочного масла.

Выпекайте 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Рецепт Картофельной запеканки с курицей и грибами

Картофельная запеканка с курицей и грибами

Куриное филе 600 г; Картофель 6 шт.; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Сливки...

Рецепт Картофельной запеканки с морковью и луком

Картофельная запеканка с морковью и луком

Картофель — 10 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Фарш говяжий — 500 г; Сливочное масло — 50...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
lida
lida

Спасибо, Роксана!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельную запеканку с курицей и зеленью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Роксана, это просто волшебный рецепт картофельной запеканки с курицей и зеленью!

margarita
margarita

Мой парень просто обожает картофельную запеканку с курицей и зеленью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Спасибочки Роксана
попробуем обязательно

Наизова Юська
Наизова Юська

Роксана, я всегда доверяю твоим рецептам!

alena83
alena83

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофельную запеканку с курицей и зеленью, если бы не доверяла рецептам Роксана на все 100%.

Танечка Ничик
Танечка Ничик

И как у тебя все получается???

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО картофельную запеканку с морковью и луком.

Марианна Кузнеченкова
Марианна Кузнеченкова

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Роксана вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Рецепт Картофельной запеканки с мясом и шпинатом

Картофельная запеканка с мясом и шпинатом

картофель 500 г; морковь 1 шт.; яйцо 4 шт.; грибы 100 г; мясо говядина 200 г; шпинат свежий 50 г; соль...

Рецепт Картофельной запеканки к семейному ужину

Рецепт картофельной запеканки к семейному ужину

500 г свиной мякоти без косточки; 2-3 шт. луковицы; 8-10 шт. среднего размера картофеля; 150 г сыра твердого;...

Рецепт Картофельной запеканки с мясным фаршем

Как приготовить картофельную запеканку с мясным фаршем

Фарш свиной 300 г; Картофель 1200 г; Кабачки 300 г; Лук репчатый 100 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3...

Рецепт Картофельной запеканки по-княжески

Картофельная запеканка по-княжески

Картофель 500 г; Творог 500 г; Сливочное масло 250 г; Яичный желток 3 шт.; Сливки 60 мл; Соль по вкусу;...

Запеканка картофельная с тыквой

Тыква — 500 г; Картофель — 500 г; Сливки — 1.5 стак.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тимьян — По вкусу; Соль...

Рецепт Картофельной запеканки с семгой Картофельная запеканка с семгой

Картофель 1,5 кг; Лук репчатый 1 головка; Сливки 25%-ные 100 мл; Сливочное масло 100 г; Семга 400 г;...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем Картофельная запеканка с фаршем

0,5 кг говяжьего фарша; 1 луковица; 9-10 картофелин; 140 г твердого сыра; 2-3 яйца; 3 ст.л. муки; 2-3...

Рецепт Картофельной запеканки

Рецепт картофельной запеканки

фарш мясной - 200 г; кабачки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук зеленый - 50 г; укроп...

Рецепт Творожной запеканки с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

Тыква 400 г; Творог 400 г; Коричневый сахар 70 г; Йогурт 2 ст.л.; Сухари панировочные 2 ст.л.; Яичные...

Рецепт Запеканки сытной

Запеканка сытная

1 кг свинины; 1 кг картофеля; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 300г шампиньонов; 200г сыра; 400г майонеза...