Запеканка из рыбного фарша

Полина Олифенко
Полина Олифенко

Несложный рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 704 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем в духовке.

Рецепт запеканки из рыбного фарша
Фотография рецепта запеканки из рыбного фарша

Нежная и вкусная запеканка из рыбного фарша и картофеля обязательно станет одним из любимых блюд в вашей семье. Готовится запеканка по этому рецепту просто и быстро.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
704 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Запеканка с фаршем  • Запеканка из картофеля  • Рыбная запеканка  • Рецепт запеканок

Рецепт Сытной запеканки из риса и фарша в мультиварке

Сытная запеканка из риса и фарша в мультиварке

Рис - 2 мультистак.; Вода или мясной бульон - 4 мультистак.; Фарш (у меня говядина) - 400-500 г; Яйцо-1...

Рецепт Запеканки по-итальянски

Запеканка по-итальянски

Картофельное пюре 1 кг; Свежие грибы 500 г; Филе куриной грудки 3 шт.; Твердый сыр 350 г; Сливки 30%-ные...

Ингредиенты

  • 4 картофелины
  • 300 г рыбного фарша
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 50 г сметаны любой жирности
  • несколько веточек зелени
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

Духовку разогреть до 180С, форму для запекания смазать 1 ч. л. растительного масла. Картошку очистить и натереть на терке. Выложить половину тертого картофеля на дно формы, посолить и поперчить. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Лук очистить и очень мелко порезать.

Зелень промыть промыть, обсушить и измельчить. В миске соединить рыбный фарш, лук, морковь и зелень, тщательно перемешать. Выложить рыбную начинку поверх нижнего слоя тертого картофеля и покрыть ее оставшимся картофелем.

Смазать поверхность запеканки сметаной, посыпать измельченной зеленью и отправить в разогретую духовку. Готовить запеканку из рыбного фарша примерно полчаса. Затем убавить температуру до 140/160С и продолжать выпекать запеканку до готовности (около 15 минут).

Вынуть форму и оставить ее на несколько минут остывать. Запеканка из рыбного фарша готова, нарезать ее порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита!

Рецепт Картофельной запеканки

Картофельная запеканка

фарш мясной - 200 г; кабачки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук зеленый - 50 г; укроп...

Рецепт Запеканки из спагетти

Запеканка из спагетти

#около 350 г отварных спагетти; 1 куриная грудка (отварная, запеченная, гриль - на ваш выбор); Для заливки:;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
alekseenko_81
alekseenko_81

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

tomara71
tomara71

Я выбрала запеканку из рыбного фарша, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

yelona99
yelona99

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Полина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

akatova_91
akatova_91

Размещаю ссылочку на рецепт запеканки с фаршем, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

alla92
alla92

Прекрасный рецепт запеканку из рыбного фарша!
Лучше делать запеканку из рыбного фарша строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

atsai
atsai

Полина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

eradsen2004
eradsen2004

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

koziichuk_81
koziichuk_81

Очень довольна запеканкой из рыбного фарша! Благодарю за рецепт.

olesya
olesya

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ademoscie
ademoscie

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

razintseva_98
razintseva_98

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yasha87
yasha87

Спасибо за удивительные рецепты!

semidd1981
semidd1981

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Полина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Уже делала два раза получается обалденно.

alla93
alla93

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

nadezhda
nadezhda

Я слабо разбираюсь в запеканке из рыбного фарша, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Рецепт Запеканки с персиками

Запеканка с персиками

Творог 400 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 1/2 ст.л.; Персик 400 г; Манная крупа 4 ст.л.; Цедра лимона 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Альпийской запеканки

Рецепт альпийской запеканки

Картофель 450 г; Вермишель 250 г; Сливки 33% 250 мл; Молоко 250 мл; Сыр грюйер 100 г; Лук репчатый 1...

Рецепт Запеканки из макарон

Как приготовить запеканку из макарон

Макаронные изделия — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Сливки — 100 г; Соль — По вкусу;...

Рецепт Запеканки из фасоли

Запеканка из фасоли

фасоль (белая) 2 стак.; картофель 500 г; лук (репчатый) 3 шт.; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый)...

Запеканка в лаваше

листы лаваша; фарш; лук; помидоры; сладкий перец; 3 яйца; 2/3 стак. сметаны; 1/3 стак. майонеза; Соль,...

Рецепт Запеканки из манки Запеканка из манки

Манка — 1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 250 г...

Рецепт Запеканки с фаршем Запеканка с фаршем

Картошка - 800 г; Чеснок - 3 зубч; Фарш мясной - 500 г; Горчица - 1 ст.л.; Помидоры - 4 шт.; Яйца - 2...

Рецепт Запеканки сытной

Рецепт запеканки сытной

1 кг свинины; 1 кг картофеля; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 300г шампиньонов; 200г сыра; 400г майонеза...

Рецепт Запеканки с персиками

Запеканка с персиками

Творог 400 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 1/2 ст.л.; Персик 400 г; Манная крупа 4 ст.л.; Цедра лимона 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Запеканки с грибами в духовке

Запеканка с грибами в духовке

Грибы 350 г; Крупа гречневая 1/2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Пастернак 1 шт.; Чеснок 2...