Сметанные пампушки с джемом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 301 ккал.

Рецепт сметанных пампушек с джемом
Фотография рецепта сметанных пампушек с джемом
Общее время:
20 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
301 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт джема

Рецепт Кростини с джемом и горгонзоллой

Кростини с джемом и горгонзоллой

варенье (или джем); сыр (горгонзола); чиабатта; малина (для украшения) несколько ягод; мята (для украшения)...

Рецепт Булочек с абрикосовым джемом

Булочки с абрикосовым джемом

мука - 500 г; молоко - 185 мл; сахар - 2 ст.л.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; дрожжи свежие -...

Ингредиенты

  • мускатный орех
  • мука — 260 г
  • сметана — 200 г
  • джем — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сахар — 25 г
  • корица — 3 г
  • разрыхлитель — 2 г
  • масло растительное
  • ягоды свежие — 100 г
  • шоколад горький — 150 г
  • вода — 50 мл
  • какао — 15 г
  • сливки — 150 мл
  • сахарная пудра — 50 г

Как приготовить

Смешиваем муку, сметану, сахар и разрыхлитель. Вбиваем яйцо. Перемешиваем блендером до однородного состояния.

Рецепт сметанных пампушек с джемом

2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем тесто лепешками на сковороду. Добавляем джем в центр лепешек. Закрываем вторым слоем теста.

Рецепт сметанных пампушек с джемом

3. Посыпаем пампушки корицей. Переворачиваем. Накрываем крышкой. Доводим до готовности.

Рецепт сметанных пампушек с джемом

4. Готовим горячий шоколад. Растапливаем горький шоколад на водяной бане. Вливаем немного горячей воды. Добавляем немного какао-порошка и мускатного ореха. Перемешиваем.

Рецепт сметанных пампушек с джемом

5. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Перекладываем шоколад в чашку. Сверху выкладываем взбитые сливки. Посыпаем мускатным орехом.

Рецепт сметанных пампушек с джемом

6. Выкладываем пампушки на тарелку. Украшаем тарелку клубникой, ежевикой и красной смородиной. Приятного аппетита!

Видео рецепт сметанных пампушек с джемом

Рецепт Веночков с клюквенным джемом

Веночки с клюквенным джемом

Свежая клюква 2 стак.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 кг; Сухие дрожжи 12 г; Яйцо куриное 2 шт.;...

Рецепт Булочек-веночков с джемом

Булочки-веночки с джемом

70 мл теплого молока; 60 мл теплой воды; 3 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. ванильного сахара; 2 яйца; ваниль;...

Рецепт Рулета с джемом и орехами

Рулет с джемом и орехами

мука пшеничная — 230 г; яйцо — 2 шт.; разрыхлитель; сахар; соль; джем; орехи; чай черный...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
tentoro
tentoro

А у меня сметанные пампушки с джемом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ulomom, спасибо за рецептик!!!

gutramet
gutramet

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

koulida1985
koulida1985

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

bozhko_81
bozhko_81

Отлично. Очень понравилось.

tanya78
tanya78

Здесь новый рецепт кростини с джемом и горгонзоллой.

itoren
itoren

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

evdokimova_93
evdokimova_93

Я делала сметанные пампушки с джемом, мне понравилось.
Даже сестре, которая сметанные пампушки с джемом не любит,понравилось!

Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

valentina70
valentina70

Думаю, очень вкусно.

Худякова Анастасия
Худякова Анастасия

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Рецепт Булочек-узелков с джемом

Булочки-узелки с джемом

мука - 650 г; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 4 ст.л.; молоко - 300 мл; яйца куриные...

Рецепт Блинчиков с джемом

Рецепт блинчиков с джемом

Молоко 2 стак.; Вода 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Сахарный песок 3 ст.л.; Соль по вкусу; Растительное масло...

Рецепт Трубочек с джемом

Как приготовить трубочки с джемом

250г (стак.) сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 200г маргарина; 2 ст.л.сахара; 2г ванилина;...

Рецепт Булочек с джемом

Булочки с джемом

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 125 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Сахар 50...

Пончики с джемом

#Молоко - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Масло сливочное или маргарин - 70 г; Сахар - 1-2 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.;...

Рецепт Кранча с джемом Кранч с джемом

25 г свежих дрожжей; 3/4 стак. молока; 500 г муки; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/2...

Рецепт Рулета с джемом Рулет с джемом

Сгущенное молоко 1 банка; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Гашеная сода 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Абрикосового варенья

Абрикосовое варенье

1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых); 1 кг сахара; 0,5...

Рецепт Джема из вишни с желатином

Джем из вишни с желатином

Вишня 700 мл; Сахар 300 г; Желатин 10 г...