Абрикосовое повидло

Name: абрикосовое повидло
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 1.5 кг абрикосов; Сахар (количество ниже); Лимоны (количество ниже); Корица и гвоздика (по желанию)

anna98

9 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 38 ккал.

Фотография рецепта абрикосового повидла

Абрикосы сначала развариваются в стакане воды и протираются через сито. Количество сахара и лимонов берется из расчета 250 г сахара и 1 лимон на 600 мл протертой фруктовой массы.

Время подготовки:

15 мин

Общее время:

3 ч 15 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

38 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт повидла

Повидло из топинамбура

Топинамбур — 1 кг; Тыква — 1 кг; Сахар — 1 кг...

Повидло из апельсинов

Апельсины — 1,5 кг; Лимоны — 2 шт.; Сахар — 4 кг; Вода — 4 л...

Ингредиенты

1.5 кг абрикосов
Сахар (количество ниже)
Лимоны (количество ниже)
Корица и гвоздика (по желанию)

Как приготовить

Вымойте плоды, разрежьте их пополам, положите в котел, залейте стаканом воды и медленно разварите. Протрите через сито и верните в котел мякоть.

На каждые 600 мл мякоти добавьте около 250 г сахара, сок и тертую цедру одного лимона, а также, если хотите, по чайной ложки молотых пряностей.

Доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится, а потом медленно упаривайте до загустения. Повидло готово, когда не видно свободной жидкости и поверхность по консистенции похожа на крем.

Повидло из винограда

Виноград — 1 кг...

Повидло из помидоров

Помидоры — 1 кг; Сахар — 750 г; Лимон или апельсин — 1 шт....

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили абрикосовое повидло вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

erencen1999

А я всегда готовлю с anna98 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

stasya70

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

westoreno1990

Рецепт клубничного повидла немного другое, но тоже интересно.

paittise1991

Надо попробовать

maiya

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Дивонина Ира

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.