Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт повидла
Повидло из нектаринов
Нектарины — 1 кг; Сахар — 1,5 кг; Лимон — 1 шт. (Будем использовать сок.)...
Повидло из чернослива
Чернослив — 1 кг; Лимонная кислота — - По вкусу; Ваниль (стручок) — - По вкусу; Корица — - По вкусу...
Вишню помыть, черенки и листья удалить, порченные вишневые плоды отсортировать.
Из вишни убрать косточки. Работать над глубокой кастрюлей: косточки собирать в отельную емкость, а вишневое "филе" - в сторонку. Сок собрать.
От объема вишневого "филе" отделить одну треть, оставить нетронутым, остальное сложить в блендер и взбить.
Взбитую вишневую массу сложить в кастрюлю с толстым дном, залить остатками собранных соков, всыпать сахар и дать постоять при комнатной температуре 2-3 часа.
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, дать повариться на интенсивном огне 10-12 минут, затем убрать с плиты и полностью остудить. Прием повторить еще один раз. Вишневые пенки снимать.
В третий прием нагревания до кипения в вишневое повидло добавить треть ягод - снова довести до кипения, уварить в течение 15 минут на умеренном огне, затем ввести агар-агар.
Готовое вишневое повидло горячим разлить в сухие стерильные банки, при необходимости закатать под ключ. Хранить в холоде.
Рецепт "Повидло из вишни" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Повидло из кабачков
Кабачки — 1 кг; Сахар — 1 кг; Лимон — 1 шт....
Клубничное повидло
Клубника - 5 кг; Сахар - 2 кг; Вода - 0.5 л...
Сегодня первый раз готовила повидло из вишни.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Повидло из вишни - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Омелюсик, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Повидло из ежевики
Ежевика — 5 кг; Сахар — 2-2,5 кг; Вода — 1 стак....
Рецепт повидла из лимонов
Лимон — 5 шт.; Сахар — 400 г...
Как приготовить повидло из черники
Черника — 1 кг; Сахар — 600 г...
Малиновое повидло
Малина — 2 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 0,5 стак....
Груши — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1/2 стак.; Лимонная кислота — 1 ч.л....
Рецепт повидла из айвы
Айва — 1 кг; Сахар — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Лимонная кислота — 1 ч.л....
Яблочное повидло с ванилином
Яблоки (антоновка обыкновенная) 1,3 кг; Сахар-песок 400 г; Вода 1 стак.; Ванильный сахар 10 г...
Малиновое повидло
Малина — 2 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 0,5 стак....