Соленые лимоны
Простой рецепт марокканская кухня. Время приготовления рецепта 34200 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 31 ккал.
Консервированные соленые лимоны являются одним из незаменимых ингредиентов марокканской кухни, используемым в приготовлении ягненка, курицы, других мясных и овощных блюд, салатов. Приготовим?
Популярные рецепты: • Рецепт соления
Пикантные соленые лимоны активно применяются в кулинарии африканского континента, а родом рецепт с Марокко. Лимонный рассол применяется в готовке разнообразных блюд. Нежным и сочным получается запеченный ягненок или курочка с соусом или заправкой из таких лимонов. Салаты, приправленные фруктовым маринадом, имеют особую изюминку. Также особенными получаются рагу и супы. Рекомендуем разнообразить ваши блюда этой необычной добавкой.
Сицилийская закуска Лимоны с моцареллой
лимоны - 1 шт.; филе анчоусов - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; базилик - по вкусу; розмарин - 1 г; лаванда...
Соленые помидоры без закатки
Помидоры — 6 кг; Чеснок — 3 шт.; Листья хрена — 6 шт.; Укроп — 20 шт. (зонтики); Листья — По вкусу (смородины,...
Ингредиенты
- лимон — 5 шт.
- морская соль — 5 ст.л.
- плочка корицы — 1 шт.
- лавровый лист, перец горошком, семена укропа и кориандра — По вкусу
Как приготовить
В емкости необходимо смешать соль со специями.
В лимонах нужно сделать глубокие надрезы, но не разрезать лимон на части.
Обильно вотрите соль со специями в надрезы в лимонах.
Затем плотно вкладываем фрукты в банку и консервируем или закрываем плотной крышкой.
Применять готовые соленые лимоны можно уже через месяц, и они пригодны к употреблению в течение 2 лет.
Видео рецепт соленые лимоны
Квашеные лимоны с чесноком
лимон 1 кг; соль 70 г; чеснок 5 зубчиков; паприка 2/3 ч.л....
Соленые огурцы с водкой
для рассола; Соль 3 ст.л.; Черный перец горошком 5 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Вода 1300 мл; для банки...
Соленые бурые помидоры
чеснок - 1 шт.; вода - 1 л; соль - 4; лавровый лист - 4 шт.; рассол - по вкусу...
Комментарии
Сделали, но еще не пробовали!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Соленые помидоры черри
2 кг помидоров черри среднего размера, лучше разноцветных; 1 головка чеснока; 100 г соли; 2 лавровых...
Рецепт лимоны на зиму
лимоны в нужном количестве...
Как приготовить грибы соленые
5 кг грибов; 300 г соли; стебли укропа; дубовые листья; листья смородины; черный перец горошком; капустные...
Малосольные огурчики в минеральной воде
огурцы - 1 кг; минеральная газированная вода - 1 л; соль - 2 ст.л. (без горки); чеснок по вкусу; укроп...
Горбуша соленая
Горбуша — 1 шт.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Перец черный горошком — 5-6 шт.; Лавровый лист — 1-2...