Соленые помидоры без закатки
Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 68400 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 350 ккал.
Соленые помидоры на зиму очень удачный вариант простой закуски, которая будет радовать вас в холодные деньки. Такие помидорки хорошо сочетаются с мясными блюдами, а также разными гарнирами.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Рецепт соления
Вашему вниманию представляю рецепт, который подскажет, как приготовить соленые помидоры без закатки. Лучше всего начинать заготовку осенью, чтобы к зиме у вас была уже готовая соленая закуска. Потом томаты можно использовать в разные блюда, в том числе салаты. Удачного приготовления!
Малосольные фаршированные помидоры
#Помидоры - 1 кг; Кинза, кориандр - 20 г; Петрушка - 50 г; Укроп - 50 г; Морковь - 80 г; Перец горошком...
Малосольные помидоры классические
Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...
Ингредиенты
- Помидоры — 6 кг
- Чеснок — 3 шт.
- Листья хрена — 6 шт.
- Укроп — 20 шт. (зонтики)
- Листья — По вкусу (смородины, вишни)
- Вода — 6 л
- Соль — 1,25 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Перец горошком — 15 шт.
- Лавровый лист — 6 шт.
- Гвоздика — 6 шт.
Как приготовить
Предварительно варим маринад. Для этого смешаем воду, сахар, соль, перец горошком, лавровые листы, гвоздику. Маринад охлаждаем.
Раскладываем ингредиенты по чистым банкам. На одну трехлитровую: 6 очищенных зубчиков чеснока, лист хрена, 2 зонтика укропа, по одному листу смородины и вишни. Далее закладываем вымытые томаты.
После томатов снова кладем чеснок, листья и т. д. Повторяем слой помидоров и накрываем сверху листьями.
Вливаем в банки охлажденный маринад. Закрываем пластмассовыми крышками, ставим в прохладное место. Через 2 месяца томаты будут готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт соленые помидоры без закатки
Малосольные помидоры по-грузински
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Помидоры 1,5 кг; Чеснок 1 головка; Черный перец горошком 4 ч.л.; Соль...
Малосольные огурцы без закатки
Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...
Быстрые малосольные помидоры
помидоры черри - 1 кг; вода - 1 л; укроп - ⅓ пучка; петрушка - ⅓ пучка; кинза - ⅓ пучка; перец горошком...
Комментарии
Panicheva_94 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно соленые помидоры без закатки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Приготовила соленые помидоры без закатки на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Буду к вам заходить чаще.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт соленых лимонов.
Panicheva_94, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за рецепт
очень люблю соленые помидоры без закатки
Panicheva_94, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт соленых помидоров без закатки.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое panicheva_94!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Не рецепт, а песня!!!
Помидоры консервированные
2 стак. воды; 500 г помидоров (+/- сколько поместится в банке); 1 ст.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л....
Рецепт бочковые зеленые помидоры
10 кг зеленых помидоров; 10 л чистой воды; 700 г соли; 5 луковиц; 100 г укропа; 50 г листьев черной смородины;...
Как приготовить соленые бурые помидоры
чеснок - 1 шт.; вода - 1 л; соль - 4; лавровый лист - 4 шт.; рассол - по вкусу...
Соленые помидоры черри
2 кг помидоров черри среднего размера, лучше разноцветных; 1 головка чеснока; 100 г соли; 2 лавровых...
#Помидоры - 1 кг; Чеснок - 4-6 зубков; Петрушка - 10 веточек; Укроп – 10 веточек; Сладкий перец – 2 шт.;...
Соленые лимоны лимон — 5 шт.; морская соль — 5 ст.л.; плочка корицы — 1 шт.; лавровый лист, перец горошком, семена укропа...
Грибы соленые 5 кг грибов; 300 г соли; стебли укропа; дубовые листья; листья смородины; черный перец горошком; капустные...
Малосольные кабачки Хрустящие
Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Укроп — 1 ст.л. (порезанный мелко); Дижонская горчица...
Малосольные огурцы с листьями ежевики
Огурцы - 2 кг; Чеснок - 10 зубч; Укроп - 20 г; Хрен - 10 г; Листья ежевики - 10 г; Душистый перец - по...