Соленые бурые помидоры

Алекс
Алекс

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 240 ккал.

Рецепт соленых бурых помидоров
Фотография рецепта соленых бурых помидоров

Попробуйте угостить своих гостей необычными помидорами.

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
240 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт солений

Рецепт Малосольных фаршированных помидоров

Малосольные фаршированные помидоры

#Помидоры - 1 кг; Кинза, кориандр - 20 г; Петрушка - 50 г; Укроп - 50 г; Морковь - 80 г; Перец горошком...

Рецепт Малосольных помидоров классических

Малосольные помидоры классические

Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Ингредиенты

  • чеснок - 1 шт.
  • вода - 1 л
  • соль - 4
  • лавровый лист - 4 шт.
  • рассол - по вкусу

Как приготовить

Помидоры, сельдерей помыть.

Рецепт соленых бурых помидоров

Сельдерей порезать мелко.

Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с сельдереем.

Рецепт соленых бурых помидоров

Помидоры разрезать не до конца.

Рецепт соленых бурых помидоров

"Огонек" почистить и разрезать на кол-во помидор.

Рецепт соленых бурых помидоров

В каждый помидор положить кусочек "огонька" и начинку.

Рецепт соленых бурых помидоров

Помидоры положить в миску разрезом вниз.

Воду прокипятить 5 мин с солью, перцем и лавровым листом. Оставить до полного остывания.

Залить помидоры остывшим рассолом, положить гнет и оставить на 3 суток в тепле. После трех суток переставить в холод и можно подавать на стол. (Перед едой обязательно удалить "огонек". Кушать с начинкой)

Рецепт Помидоров консервированных сладких

Помидоры консервированные сладкие

Помидоры — 6-7 кг (из такого количества должно получиться 3 трехлые банки); Сахар — 0,5 стак. (на 1 л...

Рецепт Малосольных помидоров по-грузински

Малосольные помидоры по-грузински

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Помидоры 1,5 кг; Чеснок 1 головка; Черный перец горошком 4 ч.л.; Соль...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
rorenc
rorenc

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

rita
rita

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ussosedit
ussosedit

Спасибо за информацию!

loroflo1972
loroflo1972

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Добавлен новый рецепт соленых лимонов.

khruslova_88
khruslova_88

Алекс, спасибо за рецепт! Очень люблю соленые бурые помидоры!

ringof
ringof

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

neroul1987
neroul1987

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

tooltiomy
tooltiomy

Какая вкуснятина!
Буду делать!

neroul1987
neroul1987

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

achierofa1970
achierofa1970

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает соленые бурые помидоры, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

sortouto1991
sortouto1991

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Рецепт Быстрых малосольных помидоров

Быстрые малосольные помидоры

помидоры черри - 1 кг; вода - 1 л; укроп - ⅓ пучка; петрушка - ⅓ пучка; кинза - ⅓ пучка; перец горошком...

Рецепт Соленых помидоров без закатки

Рецепт соленых помидоров без закатки

Помидоры — 6 кг; Чеснок — 3 шт.; Листья хрена — 6 шт.; Укроп — 20 шт. (зонтики); Листья — По вкусу (смородины,...

Рецепт Помидоров консервированных

Как приготовить помидоры консервированные

2 стак. воды; 500 г помидоров (+/- сколько поместится в банке); 1 ст.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л....

Рецепт Бочковых зеленых помидоров

Бочковые зеленые помидоры

10 кг зеленых помидоров; 10 л чистой воды; 700 г соли; 5 луковиц; 100 г укропа; 50 г листьев черной смородины;...

Соленые помидоры черри

2 кг помидоров черри среднего размера, лучше разноцветных; 1 головка чеснока; 100 г соли; 2 лавровых...

Рецепт Малосольных помидоров Малосольные помидоры

#Помидоры - 1 кг; Чеснок - 4-6 зубков; Петрушка - 10 веточек; Укроп – 10 веточек; Сладкий перец – 2 шт.;...

Рецепт Соленых лимонов Соленые лимоны

лимон — 5 шт.; морская соль — 5 ст.л.; плочка корицы — 1 шт.; лавровый лист, перец горошком, семена укропа...

Рецепт Грибов соленых

Рецепт грибов соленых

5 кг грибов; 300 г соли; стебли укропа; дубовые листья; листья смородины; черный перец горошком; капустные...

Рецепт Малосольной сельди

Малосольная сельдь

Сельдь свежемороженная — 2,5 кг; Вода — 1 л; Соль — 5 ст.л.; Сахар — 2,5 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.;...

Рецепт Малосольных огурцов в пакете

Малосольные огурцы в пакете

1 кг огурцов; пучок укропа около 70 гр; 4 зубчика чеснока; 1 ст.л. соли...