Варенье из абрикосов без косточек с миндалем

Анна
Анна

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 9 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 240 ккал.

Рецепт варенье из абрикосов без косточек с миндалем
Фотография рецепта варенье из абрикосов без косточек с миндалем

Просто варится, а вкус изумительный!

Абрикосовое варенье получается красивое, ароматное с легкой миндальной ноткой. Очень вкусное и необычное!

Общее время:
9 ч
Рецепт на
Калорий:
240 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Абрикосовое варенье  • Рецепт варенье

Рецепт Сырое варенье из абрикосов

Сырое варенье из абрикосов

абрикосы свежие 1 кг; сахар-песок 1 кг; кислота лимонная 1 ст.л....

Рецепт Мандариновое варенье

Мандариновое варенье

мандарины - 1 кг; сахар - 1 кг; вода - 1 стак....

Ингредиенты

  • Абрикосы - 1 кг
  • Миндаль - 100 г
  • Сахар - 1 кг

Как приготовить

Абрикосы для такого варенья надо брать спелые, но не мягкие, переспевшие. Косточка должна хорошо отделяться. Абрикосы помыть, разрезать пополам по бороздке, удалить косточку.

Рецепт варенье из абрикосов без косточек с миндалем

Половинки абрикосов выложить в посуду, в которой будем варить варенье. Пересыпаем сахаром по слоям: слой абрикосов - слой сахара и так далее чередуем.

Рецепт варенье из абрикосов без косточек с миндалем

Накрыть крышкой и оставить на 5-6 часов. Абрикосы дадут сок.

Рецепт варенье из абрикосов без косточек с миндалем

Ставим на огонь посуду с абрикосами, кипятим их 5-7 минут. Затем убираем с огня и остужаем. Затем еще раз нагреваем, кипятим 7 минут и остужаем. Абрикосы в это время мешать осторожно, деревянной лопаточкой, чтобы они сохранили свою форму, а не превратились в бесформенную массу.

Рецепт варенье из абрикосов без косточек с миндалем

В третий раз ставим на огонь абрикосы, доводим до кипения, отправляем в абрикосовое варенье миндаль. Его нужно предварительно помыть. Кипятим минут пять.

Рецепт варенье из абрикосов без косточек с миндалем

Раскладываем варенье в приготовленные заранее простерилизованные банки и закручиваем крышку на зиму. Варенье перевернуть вверх дном и оставить остывать на воздухе.

Видео рецепт варенье из абрикосов без косточек с миндалем

Рецепт Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых); 1 кг сахара; 0,5...

Рецепт Трехдневное варенье

Трехдневное варенье

1 кг вишни без косточек; 1 кг сахара...

Рецепт Варенье из кабачков

Варенье из кабачков

1 кг кабачков; 1 лимон; 1 кг сахара; 5 г лимонной кислоты в порошке....

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
alena74
alena74

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Анна, что так же вкусно.

valya76
valya76

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

idintast1984
idintast1984

Спасибо дорогуша чувствую рецепт варенья из абрикосов без косточек с миндалем станет любимкой
хочу хочу

rentinto1994
rentinto1994

Спасибо:D
Будем пробовать!

chaparova_98
chaparova_98

Вспомнила, еще готовила абрикосовое варенье. Вкусняшка.

anyuta
anyuta

Обязательно попробую варенье из абрикосов без косточек с миндалем, это вкусно.

ildun
ildun

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

1stlife1993
1stlife1993

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

razintseva_98
razintseva_98

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю варенье из абрикосов без косточек с миндалем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yanchik88
yanchik88

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по варенью из абрикосов без косточек с миндалем!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

uredlalas
uredlalas

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

tanyusha77
tanyusha77

Анна, я всегда доверяю твоим рецептам!

Валя Шаталина
Валя Шаталина

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Анна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила варенье из абрикосов без косточек с миндалем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Анна спасибо вам огромное!

Оля Еськова
Оля Еськова

Анна! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Рецепт Варенье из облепихи

Варенье из облепихи

Облепиха 1 кг; Сахар 1 кг...

Рецепт Варенье из моркови

Рецепт варенье из моркови

#Морковь - 500 г; Апельсин - 1 шт.; Сахар - около 500 г; Дополнительно (по желанию):; Корица; Корень...

Рецепт Варенье из черники

Как приготовить варенье из черники

Черника 500 г; Апельсин 2 шт.; Сахар 500 г; Ванильный сахар 1 пакетик...

Рецепт Варенье из инжира

Варенье из инжира

Инжир 1 кг; Сахарный песок 1.1 кг; Вода очищенная 0.5 ст....

Ядерное варенье

имбирь - 1 г; апельсин - 2 шт.; лимоны - 3 шт.; сахар - 4 стак.; вода - 5 стак....

Рецепт Варенье из айвы Варенье из айвы

Айва – 1 кг; Сахар – 1 кг; Вода – по необходимости...

Рецепт Варенье из груш Варенье из груш

сахар - 600 г; вода - ½ л; лимоны - 1 шт.; груши - 1 кг...

Рецепт Сырое варенье из абрикосов

Сырое варенье из абрикосов

абрикосы свежие 1 кг; сахар-песок 1 кг; кислота лимонная 1 ст.л....

Рецепт Абрикосовый конфитюр с ванилью

Абрикосовый конфитюр с ванилью

Абрикосы (без косточки) 500 г; Агар-агар 1 ст.л.; Сахар коричневый 300 г; Миндаль (эссенция) 2-3 капли;...