Варенье из белого налива

Name: варенье из белого налива
Total time: 720 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яблоки белый налив 5 л в очищенном виде; Сахар 1,5 - 2 кг

Нахметова Александра

16 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 720 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.

Фотография рецепта варенья из белого налива

Варенье из белого налива - это вкус детства. Наверняка, ваша бабушка или мама летом готовила яблочное варенье именно из этого сорта, а в студеную зиму открывала его и щедро намазывала ним кусочек белого хлеба. С этим вкусом не сравнится ни один магазинный джем! Потому предлагаем не терять время, и пока еще сезон белого налива, приготовить из него вкусное варенье.

Кстати, говоря, о яблоках именно этого сорта, нельзя не упомянуть об их пользе для человеческого организма. Так, например, содержится в них немалое количество витамина С. Это делает, как сам белый налив, так и варенье из него, очень ценным продуктом в деле укрепления иммунитета. Потому вкусное лакомство обязательно нужно есть зимой и в межсезонье, когда велик риск подхватить простудное заболевание.

Кстати, варить яблоки мы будем дольками, хотя вы можете нарезать их мельче и получить пюреобразную консистенцию варенья. Впрочем, подробнее про это вы можете узнать из фото рецепта, представленного ниже.

Общее время:

720 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

161 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты • Варенье из яблок • Рецепт варенья

Рецепт Варенья из белого винограда с мятой

Варенье из белого винограда с мятой

виноград белый - 500 г; мята - 20; сахар - 200 г...

Варенье для иммунитета

чернослив - 100 г; курага - 100 г; изюм - 100 г; имбирь - 50 г; мед - 200 г; корица - по вкусу...

Ингредиенты

Яблоки белый налив 5 л в очищенном виде
Сахар 1,5 - 2 кг

Как приготовить

Займемся яблоками сорта белый налив. Их следует вымыть и очистить от кожуры. Затем яблоки разрезаем напополам и вырезаем из них семядоли. После этого каждую половинку нарезаем не слишком большими дольками, которые отправляем в большой эмалированный таз. Яблоки послойно пересыпаем сахаром. Все дольки должны быть ним притрушены. В таком состоянии оставляем белый налив на 5-8 часов (можно на ночь).Что касается количества яблок, то в очищенном состоянии их должно быть около 5 л.

Отправляем миску с яблоками на плиту. Варить яблоки следует от одного до двух часов (это время зависит от той консистенции, которую вы хотите в итоге получить).

Горячее варенье сразу же укладываем в простерилизованные баночки и закатываем их.

Даем варенью из белого налива остыть, после чего отправляем его на хранение в темное прохладное место, можно в кладовку.Дождитесь холодов и открывайте. Приятного аппетита!

Варенье Изумительное

тыква - 1 кг; яблоки - 1 кг; лимоны - 2 шт.; грецкие орехи - 1 шт.; сахар - 1 кг; корица - 1 шт.; гвоздика...

Варенье из шелковицы

Шелковица 2 кг; Сахар 1,5 кг; Лимон 1 шт....

Нахметова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без варенья из белого налива я не знаю)

semidd1981

Спасибо за отличный рецепт!

Федотова Дария

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

alesya

Сделала варенье из белого налива всё было очень вкусно отличный рецептик

tomara86

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

tambetl1990

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, варенье из белого налива суперрр!!!

ira99

Сегодня приготовила варенье из белого налива,очень вкусно!
Нахметова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.