Варенье из шелковицы

irisha94
irisha94

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 169 ккал.

Рецепт варенье из шелковицы
Фотография рецепта варенье из шелковицы

Варенье из шелковицы - это один из лучших десертов домашнего приготовления на зиму. Получается оно не только вкусным, но еще и полезным. Конечно, свежие ягодки в этом отношении куда полезнее, но и варенье обладает немалым количеством полезных свойств. Так, например, считается, что варенье из шелковицы способно оказывать на организм человека мочегонное, потогонное и противовоспалительное действие. Такие свойства десерта в первую очередь будут весьма кстати в период простудных заболеваний.

Рецептов приготовления варенья из шелковицы в домашних условиях существуют сотни, но мы предлагаем вам самый простой и оригинальный. Дело в том, что в варенье мы добавим кусочки лимона, который придаст ему пикантную кислинку. Сочетание получается очень вкусным!

Итак, если урожай шелковицы вы уже собрали, то без промедления отправляйтесь на кухню, готовить чудесное варенье по нашему простому пошаговому фото рецепту!

Общее время:
180 мин
Рецепт на
Калорий:
169 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Варенье из лимонов  • Вкусное варенье  • Рецепт варенье

Рецепт Варенье для иммунитета

Варенье для иммунитета

чернослив - 100 г; курага - 100 г; изюм - 100 г; имбирь - 50 г; мед - 200 г; корица - по вкусу...

Рецепт Варенье из винограда

Варенье из винограда

Виноград 1 кг; Сахар 1 кг; Вода 1 стак....

Ингредиенты

  • Шелковица 2 кг
  • Сахар 1,5 кг
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

Подготавливаем все необходимые компоненты для приготовления варенья из шелковицы.

Рецепт варенье из шелковицы

Тщательно промываем ягодки шелковицы в воде, а затем высыпаем их в глубокую емкость и пересыпаем сахаром. Оставляем шелковицу в таком состоянии на два часа. За это время она должна пустить немного сока. На этом же этапе очистим от кожуры лимон, а его мякоть нарежем некрупными кубиками и отправим ее к пустившей сок шелковице.

Рецепт варенье из шелковицы

Отправляем миску с вареньем на огонь. Будем варить его 15 минуток, а затем дадим немного остыть (понадобится на это около получаса). Затем еще разок проварим шелковичное варенье на протяжении 15 минут.

Рецепт варенье из шелковицы

Прежде чем закатывать варенье в банки, дайте ему остыть (оно должно быть умеренно теплым).

Рецепт варенье из шелковицы

Закатываем варенье в заранее простерилизованные баночки. Хранить готовый продукт в домашних условиях нужно в темном прохладном месте (можно в холодильнике).Приятного зимнего чаепития с вареньем из шелковицы!

Рецепт Варенье из клубники

Варенье из клубники

клубника свежая 1 кг; сахар-песок 1 кг; вода 100 г; сок лимона 1 ст.л....

Рецепт Варенье из облепихи

Варенье из облепихи

Облепиха 1 кг; Сахар 1 кг...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
vita
vita

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила варенье из шелковицы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Гринь Люся
Гринь Люся

Обязательно приготовлю на днях

Рецепт Банановое варенье

Банановое варенье

Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...

Рецепт Малиновое варенье

Рецепт малиновое варенье

Сахар 1,5 кг; Малина 1 кг...

Рецепт Варенье из арбуза

Как приготовить варенье из арбуза

Мякоть арбуза — 1 кг; Сахар — 450 г; Пектин яблочный — 40 г...

Рецепт Варенье из алычи

Варенье из алычи

4,5 кг алычи; 3 кг сахара; 300 мл воды...

Ядерное варенье

имбирь - 1 г; апельсин - 2 шт.; лимоны - 3 шт.; сахар - 4 стак.; вода - 5 стак....

Рецепт Варенье из айвы Варенье из айвы

Айва – 1 кг; Сахар – 1 кг; Вода – по необходимости...

Рецепт Варенье из дыни Варенье из дыни

Дыня сорта «Торпеда» — 300 г; Дыня сорта «Медовая» — 300 г; Сахар (песок) — 400 г...

Рецепт Варенье-желе

Рецепт варенье-желе

Сахар — 600 г; Айва — 1,5-2 кг...

Рецепт Изумрудное варенье из крыжовника

Изумрудное варенье из крыжовника

крыжовник - 5 стак.; вишневые листья - 20 г; сахар - 7 стак....

Рецепт Варенье из черешни

Варенье из черешни

Черешня 1 кг; Сахар 1 кг...