Варенье из черешни

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч 55 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.

Рецепт варенья из черешни
Фотография рецепта варенья из черешни

Черешня — полезная ягода, которая из-за сладкого вкуса обычно съедается в сыром виде без остатка. А как же заготовки на зиму? Из черешни зачастую варят ароматные компоты, добавляя ягодное ассорти или же оставляют ей сольную роль.

Но ведь и ведь варенье из этой ягоды получается не то что вкусным, а необыкновенно вкусным. Всё, что нужно, — правильно его сварить. Согласимся, что дело это кропотливое и займет много времени, но итог удивит вас настолько, что вы повторите этот кулинарный подвиг и в следующем году. Итак, предлагаем рецепт янтарного варенья из черешни светлых сортов.

Общее время:
5 ч 55 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
161 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Варенье из черешни  • Рецепт варенья

Часть варенья сразу подайте к чаю: янтарным густым сиропом захочется полакомиться немедленно. А рецепт сохраните в закладках и делитесь им с друзьями!

Рецепт Варенья из черешни с грецким орехом

Варенье из черешни с грецким орехом

Черешня - 0,6 кг; Сахар - 200 г; Орехи грецкие - 100 г; Лимонная кислота - 2 щепотки...

Рецепт Варенья из черешни с орехами

Варенье из черешни с орехами

1 кг черешни; 1 кг сахара; 250 г ядер грецких орехов; 375 мл воды; 1 лимон...

Ингредиенты

  • Черешня 1 кг
  • Сахар 1 кг

Как приготовить

Из ягод удалите косточки, поместите плоды в эмалированную посуду, засыпьте сахаром, оставьте на ночь.

Черешня пустит сок, но учтите, что его будет не так много, как дала бы вишня или клубника.

Поставьте посуду с черешней на медленный огонь и аккуратно помешивайте массу до полного растворения сахара. Затем выключите огонь, дайте варенью остыть. Повторите так 3–4 раза. Во время варки снимайте пенку.

Накройте емкость полотенцем и оставьте на сутки.

Снова поставьте варенье на медленный огонь, доведите до кипения и варите 5 минут.

Распределите по банкам и закатайте.

Видео рецепт варенья из черешни

Рецепт Варенья из черешни на зиму

Варенье из черешни на зиму

Черешня - 1 кг; Сахар - 800 г; Вода - 100 мл; Корица - по вкусу...

Рецепт Варенья для иммунитета

Варенье для иммунитета

чернослив - 100 г; курага - 100 г; изюм - 100 г; имбирь - 50 г; мед - 200 г; корица - по вкусу...

Рецепт Мандаринового варенья

Мандариновое варенье

мандарины - 1 кг; сахар - 1 кг; вода - 1 стак....

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
eneralil
eneralil

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

atemeetol1974
atemeetol1974

Сделала варенье из черешни впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

imedeasi1991
imedeasi1991

Lisa96, спасибо.
Вчера попробовала варенье из черешни сделать.
Все получилось.

alisa
alisa

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Хлыстунова Татьяна
Хлыстунова Татьяна

Несу свеженькое! Рецепт cookingplus.ru/zagotovki/varenye/varenye-dlya-immuniteta, обязательно к ознакомлению).

sifuga
sifuga

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ugrinied
ugrinied

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

entin
entin

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

mendes
mendes

Lisa96!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

viktoriya82
viktoriya82

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от варенья из черешни!
10++++++
Это моя оценка.

Рецепт Варенья из шелковицы

Варенье из шелковицы

Шелковица 2 кг; Сахар 1,5 кг; Лимон 1 шт....

Рецепт Варенья из облепихи

Рецепт варенья из облепихи

Облепиха 1 кг; Сахар 1 кг...

Рецепт Бананового варенья

Как приготовить банановое варенье

Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...

Рецепт Варенья из арбуза

Варенье из арбуза

Мякоть арбуза — 1 кг; Сахар — 450 г; Пектин яблочный — 40 г...

Варенье из алычи

4,5 кг алычи; 3 кг сахара; 300 мл воды...

Рецепт Ядерного варенья Ядерное варенье

имбирь - 1 г; апельсин - 2 шт.; лимоны - 3 шт.; сахар - 4 стак.; вода - 5 стак....

Рецепт Варенья-желе Варенье-желе

Сахар — 600 г; Айва — 1,5-2 кг...

Рецепт Варенья из шелковицы

Варенье из шелковицы

Шелковица 2 кг; Сахар 1,5 кг; Лимон 1 шт....

Рецепт Варенья-желе

Варенье-желе

Сахар — 600 г; Айва — 1,5-2 кг...