Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч. Количество порций, примерно, двадцать три порции. Готовое блюдо содержит около 101 ккал.
Популярные рецепты: • Варенье из лимонов • Рецепт варенья
Варенье для иммунитета
чернослив - 100 г; курага - 100 г; изюм - 100 г; имбирь - 50 г; мед - 200 г; корица - по вкусу...
Мандариновое варенье
мандарины - 1 кг; сахар - 1 кг; вода - 1 стак....
Варенье готовится из зеленых орехов. Готовность орехов можно определить, если проткнуть плод зубочисткой. У пригодных орехов плотная оболочка и сформировавшаяся, но пока еще мягкая середина. В зависимости от района произрастания это середина или конец июня.
Для начала обязательно нужно запастись парой новых резиновых перчаток. Орехи содержат много йода и потому очень сильно и надолго окрашивают руки. Орехи необходимо очистить. Ножом или овощечисткой снять верхний слой. Наколоть плоды зубочисткой и замочить в воде. Лучше всего выбрать посуду, которую не жаль. Это делается с тем учетом, что ее стенки окрасятся в темный цвет. В первые два дня воду менять 5 раз. В последующие 3 дня дважды в день. Это делается, чтобы убрать горечь.
Через 5 дней из воды, сахара и лимонной кислоты сварить сироп. Выложить в него орехи и с момента закипания варить 10-12 минут. Остудить и снова закипятить.
Готовое варенье имеет темный цвет, оно густое и ароматное. При заготовке на зиму разлить его теплым в стерилизованные банки и закатать.
Попробуйте это варенье! Обычным его точно не назовешь!
Варенье из винограда
Виноград 1 кг; Сахар 1 кг; Вода 1 стак....
Варенье из шелковицы
Шелковица 2 кг; Сахар 1,5 кг; Лимон 1 шт....
Наталья, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Варенье из клубники
клубника свежая 1 кг; сахар-песок 1 кг; вода 100 г; сок лимона 1 ст.л....
Рецепт варенья из черешни
Черешня 1 кг; Сахар 1 кг...
Как приготовить банановое варенье
Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...
Малиновое варенье
Сахар 1,5 кг; Малина 1 кг...
Мякоть арбуза — 1 кг; Сахар — 450 г; Пектин яблочный — 40 г...
Рецепт варенья из дыни
Дыня сорта «Торпеда» — 300 г; Дыня сорта «Медовая» — 300 г; Сахар (песок) — 400 г...
Конфитюр из вишни
Вишня (без косточек) - 1 кг; Сахар - 650 г; Желирующая смесь"Желфикс 2:1" - 25 г...
Мандариновое варенье
мандарины - 1 кг; сахар - 1 кг; вода - 1 стак....