Варенье из красной рябины

Евгения Коткова
Евгения Коткова

Несложный рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 140 ккал. Повод приготовления: десерт, пост. И все это мы будем на плите.

Рецепт варенья из красной рябины
Фотография рецепта варенья из красной рябины

Варенье из красной рябины будет радовать вас зимой своим неповторимым ароматом и большим набором полезных веществ.

Общее время:
240 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
140 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Десерт, Пост

Популярные рецепты: • Вкусное варенье  • Рецепт варенья

Рецепт Варенья из черноплодной рябины черноплодки

Варенье из черноплодной рябины черноплодки

Черноплодная рябина - 3 кг; Сахар - 3 кг; Лимоны - 1 шт.; Ванильный сахар - 10 г...

Рецепт Варенья Изумительного

Варенье Изумительное

тыква - 1 кг; яблоки - 1 кг; лимоны - 2 шт.; грецкие орехи - 1 шт.; сахар - 1 кг; корица - 1 шт.; гвоздика...

Ингредиенты

  • 1 кг рябины
  • 600-700 мл чистой воды
  • 400-500 г сахара

Как приготовить

Красную рябину нужно перебрать, очистить от веточек и плодоножек, тщательно вымыть. В кастрюле вскипятить около 1 л воды и положить туда очищенную рябину, проварить ее в течение 5 минут при слабом кипении.

Откинуть содержимое кастрюли на дуршлаг и оставить остывать. В кастрюле или миске соединить воду с сахаром и поставить на огонь. Помешивая, довести смесь до кипения, добавить ягоды.

Снять кастрюлю с огня, все хорошенько перемешать и оставить в комнатной температуре на 6-7 часов. Затем вернуть кастрюлю на огонь и довести варенье до закипания.

Готовить варенье из рябины около 15 минут, постоянно помешивая. Простерилизовать банки и прокипятить крышки для консервации варенья на зиму. Разложить готовое варенье по банкам и закатать их крышками, перевернуть вверх дном и накрыть теплым одеялом.

Рябиновое варенье должно настояться в таком положении до полного остывания (5-6 часов). Затем можно убрать банки на хранение в темное прохладное место к остальным заготовкам на зиму.

Рецепт Трехдневного варенья

Трехдневное варенье

1 кг вишни без косточек; 1 кг сахара...

Рецепт Варенья из кабачков

Варенье из кабачков

1 кг кабачков; 1 лимон; 1 кг сахара; 5 г лимонной кислоты в порошке....

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ungat1983
ungat1983

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

eneralil
eneralil

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем варенье из красной рябины пробовать))))

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

nered
nered

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне cookingplus.ru/zagotovki/varenye/varenye-izumitelnoe. Должно получиться вкусно!!!

otoott1978
otoott1978

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту варенья из красной рябины... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Толкач Даша
Толкач Даша

Я приготовила варенье из красной рябины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А варенье из красной рябины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Евгения, Рецепт просто прелесть!

alla93
alla93

Так захотелось варенья из красной рябины, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

nondis
nondis

Евгения, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

itedong
itedong

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт варенья из красной рябины!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Чередник Софья
Чередник Софья

Евгения, спасибо за рецепт варенья из красной рябины!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

waner1977
waner1977

Какой замечательный рецепт варенья из красной рябины - яркий, красочный и аппетитный!

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

oristathe
oristathe

Я сделаю на Новый год!

Римма Абромович
Римма Абромович

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Попробую это блюдо. Спасибо!

nourat
nourat

Спасибо за рецепт!
теперь варенье из красной рябины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Рецепт Варенья из клубники

Варенье из клубники

клубника свежая 1 кг; сахар-песок 1 кг; вода 100 г; сок лимона 1 ст.л....

Рецепт Варенья из ежевики

Рецепт варенья из ежевики

1 кг ежевики; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; щепотка соли...

Рецепт Бананового варенья

Как приготовить банановое варенье

Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...

Рецепт Малинового варенья

Малиновое варенье

Сахар 1,5 кг; Малина 1 кг...

Варенье из инжира

Инжир 1 кг; Сахарный песок 1.1 кг; Вода очищенная 0.5 ст....

Рецепт Варенья сливового Варенье сливовое

слива; сахар — 1500 г; вода — 480 мл...

Рецепт Варенья из айвы Варенье из айвы

Айва – 1 кг; Сахар – 1 кг; Вода – по необходимости...

Рецепт Варенья из дыни

Рецепт варенья из дыни

Дыня сорта «Торпеда» — 300 г; Дыня сорта «Медовая» — 300 г; Сахар (песок) — 400 г...

Рецепт Сливового варенья с пектином

Сливовое варенье с пектином

1,5 кг слив, удалить косточки и снять кожицу (бланшировать); 150 мл воды; 1 ч.л. лимонного сока; 1,5...

Рецепт Кольца с вареньем и шоколадом

Кольцо с вареньем и шоколадом

яйца куриные - 2 шт.; сода - 1 ч.л.; мука - ⅔ шт....