Тесто для беляшей на молоке

atalesas
atalesas

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 282 ккал.

Рецепт теста для беляшей на молоке
Фотография рецепта теста для беляшей на молоке

Превосходное, вкусное пузырчатое тесто!

Вкусное тесто для любых пирогов и пирожков.

Общее время:
2 ч
Рецепт на
20 порций
Калорий:
282 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Рецепт беляшей

Рецепт Дрожжевого теста для беляшей с сухими дрожжами

Дрожжевое тесто для беляшей с сухими дрожжами

Пшеничная мука - 600 г; Сухие дрожжи - 1 ч.л.; Молоко - 100 мл; Вода - 200 мл; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар...

Рецепт Теста для беляшей в хлебопечке Мулинекс

Тесто для беляшей в хлебопечке Мулинекс

Дрожжи сухие — 1/2 ч.л.; Мука — 500 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2/3 ст.л.; Маргарин — 70 г; Масло растительное...

Ингредиенты

  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 60 г
  • Сахар - 25 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сухие дрожжи - 10 г
  • Пшеничная мука - 550 г

Как приготовить

Сухие дрожжи смешать с мукой, солью и сахаром. Насыпать горкой получившуюся смесь, сделать углубление и влить молоко, смешанное с яйцом, добавить размягченное масло - оно добавит пышности тесту. Сначала вилкой подсыпать в углубление с краев муку, затем замесить тесто руками. Муки может понадобиться еще - тесто должно получиться однородным, слегка липнущим. Его нужно положить в миску, затянуть пищевой пленкой и поставить в теплое место.

Когда тесто поднимется, его нужно слегка обмять и снова оставить до следующего поднятия. В зависимости от окружающей температуры эта процедура должна занимать полтора-два часа - в этом случае вы получите превосходное созревшее тесто, из которого можно выпекать беляши или пирожки.

Видео рецепт теста для беляшей на молоке

Рецепт Теста для вак беляшей в духовке

Тесто для вак беляшей в духовке

Тесто:; Кефир - 250 мл; Куриные яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 200 г; Соль - 1 ч.л.; Разрыхлитель -...

Рецепт Теста для беляшей в хлебопечке

Тесто для беляшей в хлебопечке

Молоко - 320 мл; Мука - 500 г; Маргарин - 200 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Дрожжи - 2 ч.л.; Растительное...

Рецепт Теста для беляшей без дрожжей

Тесто для беляшей без дрожжей

Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Кефир - 0.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
neustupova_81
neustupova_81

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

insai
insai

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тесто для беляшей на молоке.
Большое тебе спасибо, atalesas, за такие простые, но аппетитные блюда.

milkovskaya_91
milkovskaya_91

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Коровка Вера
Коровка Вера

Atalesas, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

rango1971
rango1971

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

istasa
istasa

Наконец то сделала тесто для беляшей на молоке- объедение!!!

atseras1991
atseras1991

Пробовала приготовить http://cookingplus.ru/zakuski/belyashi/testo-dlya-belyashei-bez-drozhzhei, подскажите что-нибудь попроще...

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Так и хочется приготовить!

valova_88
valova_88

Легко и вкусно!!!

lirsimuro
lirsimuro

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тесто для беляшей на молоке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

elmanova_95
elmanova_95

Atalesas, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт теста для беляшей на молоке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

elyonti
elyonti

Очень интересный рецепт теста для беляшей на молоке, сегодня обязательно попробую приготовить.

ortise
ortise

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тесто для беляшей на молоке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

adlea1991
adlea1991

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

alla92
alla92

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

adnane1978
adnane1978

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, atalesas, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тесто для беляшей на молоке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

gathined1973
gathined1973

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

achierofa1970
achierofa1970

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тестом для беляшей на молоке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Рецепт Дрожжевого теста для беляшей

Дрожжевое тесто для беляшей

550 г муки; 375 мл чистой воды; 3 ст.л. растителнього масла; 1,5 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3-4 г сухих...

Рецепт Хрустящего теста для беляшей

Рецепт хрустящего теста для беляшей

Пшеничная мука - 300 г; Кефир - 200 мл; Растительное масло - 50 г; Сода пищевая - 8 г; Яйца - 1 шт....

Рецепт Теста для беляшей на кефире

Как приготовить тесто для беляшей на кефире

Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 3 ст.л.; Куриные яйца...

Рецепт Заварного теста для беляшей

Заварное тесто для беляшей

Мука — 2 стак.; Масло растительное — 2 ст.л.; Кипяток — 1 стак.; Соль — По вкусу...

Ленивые беляши на молоке

Фарш мясной - 400 г; Лук репчатый - 80 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Молоко -...

Рецепт Теста для беляшей Тесто для беляшей

Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г; Вода 150 мл; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.;...

Рецепт Фарша для беляшей Фарш для беляшей

Свинина — 500 г; Лук — 1 шт.; Молоко — 1 стак....

Рецепт Беляшей Это того стоит

Беляши Это того стоит

дрожжи свежие - 20 г; молоко - 1 стак.; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; мука - по вкусу...

Рецепт Теста для беляшей без дрожжей

Тесто для беляшей без дрожжей

Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Кефир - 0.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.;...