Брускетта с домашним соусом песто

dunsupp1982
dunsupp1982

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 181 ккал.

Рецепт брускетты с домашним соусом песто
Фотография рецепта брускетты с домашним соусом песто
Общее время:
25 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
181 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Домашние рецепты  • Закуска из помидор  • Домашние закуски  • Закуска из творога  • Рецепт брускетты

Рецепт Брускетты с черным хлебом и песто

Брускетта с черным хлебом и песто

Песто 3 столовые ложки; Черный хлеб 500 г; Сыр моцарелла 100 г; Помидоры 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливковое...

Рецепт Брускетты с помидорами

Брускетта с помидорами

багет - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; чесночное масло - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.;...

Ингредиенты

  • багет — 1 шт.
  • помидоры черри
  • творог обезжиренный — 70 г
  • перец болгарский
  • яйца перепелиные — 5 шт.
  • базилик
  • базилик красный
  • орехи кешью
  • уксус рисовый
  • сыр голландский — 30 г
  • сливки — 5 мл
  • чеснок
  • масло оливковое
  • уксус бальзамический
  • морская соль

Как приготовить

Приготовим соус песто. Отправляем в стакан блендера 10 веточек зеленого базилика, 1,5 ст. л. орехов кешью, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. рисового уксуса, 30 г сыра, 1 ч. л. сливок 10%, 1/4 ч. л. морской соли и 1/2 чесночного зубчика. Тщательно измельчаем.

Рецепт брускетты с домашним соусом песто

2. Нарезаем багет пополам и вдоль. Перчим и солим творог, выкладываем слоем на брускетту. Добавляем соус песто. Перекладываем хлеб на противень и помещаем в духовку. Запекаем при температуре 250 градусов 3 минуты.

Рецепт брускетты с домашним соусом песто

3. Нарезаем перец и помидоры кубиком и отправляем в миску. Добавляем листья базилика и ложку оливкового масла. Выкладываем овощи на брускетту. Отвариваем перепелиные яйца и разрезаем пополам.

Рецепт брускетты с домашним соусом песто

4. Подаем брускетту с перепелиными яйцами и соусом песто. Приятного аппетита!

Видео рецепт брускетты с домашним соусом песто

Рецепт Брускетты с ростбифом

Брускетта с ростбифом

Багет — 1 шт.; Готовый ростбиф — 8-10 Ломтиков; Сливочный сыр — 5-6 ст.л.; Луковица — 1 шт. (большая);...

Рецепт Брускетты с ветчиной

Брускетта с ветчиной

Багет — 1 шт.; Пармская ветчина — 8-10 Ломтиков; Сыр с голубой плесенью — 150 г; Грецкие орехи — 100...

Рецепт Брускетты с авокадо

Брускетта с авокадо

хлеб (булочка кукурузная) 1 шт.; авокадо 1 шт.; творог зерненый 50 г; масло оливковое 1 ст.л.; помидоры...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Римма Абромович
Римма Абромович

Спасибо большое за рецепт, dunsupp1982.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kutkova_99
kutkova_99

Прекрасный рецепт!
Лучше делать брускетту с домашним соусом песто строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

minaeva_75
minaeva_75

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Валя Шаталина
Валя Шаталина

Ух ты! Как красиво и просто!

illiss
illiss

Dunsupp1982, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт брускетты овощной, зашла к вам на страницу - теперь ещё и брускетты с домашним соусом песто придется готовить, у вас все так аппетитно.

handenon1982
handenon1982

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить брускетту с домашним соусом песто.
О результате напишу позже.

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

etsilil1974
etsilil1974

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Какая вкусняшка!

kochergina_89
kochergina_89

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Маша Рогожина
Маша Рогожина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Ухтышка какой рецепт брускетты с домашним соусом песто!!!!!!!
слюни текут рекой

tasha94
tasha94

Dunsupp1982, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

zina91
zina91

Спасибо большое за рецепт брускетты с домашним соусом песто.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

vika70
vika70

Нямка нямнямка…

Рецепт Брускетты с грибами

Брускетта с грибами

грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...

Рецепт Брускетты с крабами

Рецепт брускетты с крабами

дальневосточные крабы - 1 банка; черный хлеб - ½ буханки; помидоры - 1 шт.; фенхель - ½ шт.; лайм - 1...

Рецепт Брускетты с овощами

Как приготовить брускетту с овощами

Помидор — 3 шт.; Лук — 1\2 шт.; Базилик — 10 шт. (листик); Масло оливковое — 5 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Брускетты с тунцом

Брускетта с тунцом

тунец консервированный - 100 г; черная редька - 30 г; мед - 10 мл; редька зеленая - 10 г; красный лук...

Брускетта овощная

чиабатта - 3 куска; помидоры бурые - 2 шт.; базилик свежий - 1 пучок; рукола - 1 пучок; фета - 100 г;...

Рецепт Брускетты с киви Брускетта с киви

Багет 1 шт.; Творожный сыр 100 г; Киви 2 шт.; Майонез 5 ст.л.; Вода 3 ст.л....

Рецепт Брускетты Брускетта

Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...

Рецепт Ленивых беляшей на кефире с фаршем

Ленивые беляши на кефире с фаршем

Кефир — 500 мл; Мясной фарш — 300 г; Мука пшеничная — 300 г; Яйца — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.;...

Рецепт Брускетты с грибами и сыром бри

Брускетта с грибами и сыром бри

Чиабатта 8 кусков; Сыр бри 150 г; Шампиньоны 3 шт.; Зелень 1 пучок; Грибы эноки 70 г; Перец черный молотый...