Брускетта с грибами и мягким сыром
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.
Брускетта итальянская закуска. Представляет собой хлеб, обжаренный до хрустящей корочки. В начинку идет все, что угодно: и просто овощи (классическая с помидорами), и морепродукты, и мясо. Вариантов множество! Я предлагаю попробовать мой вариант для любителей нежного творожного сыра в сочетании с грибами.
Популярные рецепты: • Закуски из сыра • Закуски с грибами • Рецепт брускетты
Брускетта со свеклой, мягким сыром и грецким орехом
хлеб (цельнозерновой) 1 шт.; масло оливковое 1 ст.л.; свекла 30 г; сыр (мягкий) 20 г; специи 1 ч.л.;...
Брускетта с белыми грибами, чили и розмарином
хлеб белый - 2 куска; грибы белые замороженные - 7 шт.; лук красный - 1 шт.; перец чили красный - ½ шт.;...
Ингредиенты
- хлеб белый - 1 батон
- грибы - 300 г
- сливочное масло - 3 ст.л.
- бальзамический уксус - 2 ст.л.
- сыр сливочный - 120 г
- чеснок молодой - 2 зубчика
- оливковое масло - 3 ст.л.
- кедровые орехи - 50 г
- петрушка зелень - 2 веточки
- соль морская - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
Грибы надо промыть и обсушить. Я взяла опята, но отлично подойдут и лисички. Обжариваем на сковороде со сливочным маслом 8 минут.
Чиабатту нарезаем на ломтики 1 см толщиной. Смазываем каждый кусочек с обеих сторон оливковым маслом. Выкладываем ломтики на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 180 С. Подсушиваем по 5 минут с каждой стороны.
Обжаренный хлеб натираем чесноком и смазываем сливочным сыром (Филадельфия или рикотта). Посыпаем солью и молотым черным перцем.
Выкладываем на ломтики брускетты грибы, посыпаем кедровыми орешками и измельченной петрушкой. Сверху сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Все готово! Можно пробовать)
Брускетта с сардинами и сливочным сыром
Багет — 1 шт.; Сардина в масле — 1 шт. (банка); Сыр мягкий — 250 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Томаты...
Теплая брускетта с грибами и креветками
Чиабатта 1 шт.; Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки; Стебель сельдерея 3 шт.; Чеснок 4 зубчика;...
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить брускетту с грибами и мягким сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что брускетту с грибами и мягким сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила брускетту с грибами и мягким сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Кому посчастливилось отведать брускетту с грибами и мягким сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь брускетту с грибами и мягким сыром периодически готовим!!!)
Какой интересный рецепт брускетты с грибами и мягким сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Замечательный способ приготовления теплой брускетты с грибами и креветками. Мне так нравится!
Пасибо тебе Ксюшка.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ксюшка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом брускетты с грибами и мягким сыром.
Столько восхищений от гостей!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ксюшка за твои рецепты.))))
Брускетта классическая и с грибами
Помидоры 6 шт.; Базилик 15 г; Чеснок 5 зубчиков; Оливковое масло 7 столовых ложек; Свежие шампиньоны...
Рецепт брускетты с печеным перцем и сыром
багет - 1 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; оливковое масло - 1...
Как приготовить брускетту с грушей, сыром и орехом
Хлеб — 6 Ломтиков; Орехи — 12 шт.; Голубой сыр — 200 г; Груша — 1-2 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л....
Брускетта с грибами и сыром бри
Чиабатта 8 кусков; Сыр бри 150 г; Шампиньоны 3 шт.; Зелень 1 пучок; Грибы эноки 70 г; Перец черный молотый...
багет - 1 шт.; фетакса Hochland - 200 г; грибы - 200 г; сахар - 50 г; груши - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик;...
Брускетта с лососем и сыром Черный хлеб - 100 г; Лосось - 200 г; Крем - 5 г; Зелень - 30 г; Творожный сыр - 120 г; Оливковое масло...
Брускетта с грибами грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...
Рецепт брускетты с сыром
Сыр моцарелла Буратта, 1-2 шт.; Багет 1 шт.; Соус песто 20 г; Помидор 1 шт.; Перец черный молотый по...
Брускетта с киви
Багет 1 шт.; Творожный сыр 100 г; Киви 2 шт.; Майонез 5 ст.л.; Вода 3 ст.л....
Бутерброды с сельдью и свекольным песто
Хлеб ржаной (или ржано-пшеничный, нарезка) 10 кус; Сельдь (филе-кусочки, пресервы) 10 кус; Свекольное...