Брускетта с сардинами и сливочным сыром

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 144 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник, на скорую руку.

Рецепт брускетты с сардинами и сливочным сыром
Фотография рецепта брускетты с сардинами и сливочным сыром

Брускетта идеальный итальянский бутерброд. На хрустящем ломтике багета запеченный сливочный сыр с вкусной рыбкой и вяленым томатом. Прекрасное сочетание вкусов в одном укусе. Угощайтесь!

Общее время:
15 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
144 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На скорую руку

Популярные рецепты: • Закуски из сыра  • Рецепты на скорую руку  • Закуски из рыбы  • Рецепт брускетты

Предлагаю вам рецепт, как приготовить брускетту с сардинами и сливочным сыром. Такую закуску не назовешь простым бутербродом. Ее не стыдно будет выставить и на праздничный, и на фуршетный стол. А готовится она за считанные минуты. Приятных вам хлопот на кухне!

Рецепт Брускетты с вялеными помидорами и козьим сыром

Брускетта с вялеными помидорами и козьим сыром

оливковое масло Extra Virgin - 8 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; сыр козий мягкий - 75 г; помидоры вяленые...

Рецепт Брускетты со сливочным пюре из горошка с мятой

Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой

сливки - 200 мл; лимонная цедра - 1 шт.; хлеб белый - 10 шт.; пармезан - 50 г; мята - по вкусу; оливковое...

Ингредиенты

  • Багет — 1 шт.
  • Сардина в масле — 1 шт. (банка)
  • Сыр мягкий — 250 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Томаты вяленые — 10-12 шт.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте необходимые продукты. Багет нарежьте ломтиками наискосок.

Рецепт брускетты с сардинами и сливочным сыром

Смажьте ломтики багета растительным маслом с двух сторон, подсушите их на разогретой сковороде с двух сторон по 1 минуте. Я использовала масло от вяленых томатов.

Рецепт брускетты с сардинами и сливочным сыром

Слейте жидкость с сардин, разомните рыбу вилкой. Сыр намажьте на ломтики багета. Сверху выложите 1-2 столовые ложки измельченных сардин. Запекайте в разогретой до 180С духовке в течение 2-3 минут.

Рецепт брускетты с сардинами и сливочным сыром

Украсьте сверху ломтиками вяленых томатов и зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт брускетты с сардинами и сливочным сыром

Рецепт Брускетты с абрикосом, миндалем и сыром

Брускетта с абрикосом, миндалем и сыром

Багет — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Абрикосовый джем — 240 г; Сыр "Бри"...

Рецепт Брускетты с лососем и сливочным сыром

Брускетта с лососем и сливочным сыром

сыр сливочный 50 г; сливки молочные 10 г; масло оливковое 10 г; орегано по вкусу; лимон 1 шт.; лосось...

Рецепт Брускетты с инжиром, яблоком и сыром

Брускетта с инжиром, яблоком и сыром

хлеб белый - 6 кусков; сыр - 70 г; подсушенный фундук - 2 горсти; инжир сушеный - 3 шт.; яблоки - ⅓ шт.;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить брускетту с сардинами и сливочным сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

olya
olya

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

София Ивашкина
София Ивашкина

Maya96, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Люба Олифенко
Люба Олифенко

Вкуснее чем брускетта с абрикосом, миндалем и сыром?

lidiya
lidiya

И это вправду весьма необычный рецепт.

Билялетдинова Оля
Билялетдинова Оля

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ithedind
ithedind

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Спасибо за рецепт брускетты с сардинами и сливочным сыром, получилось!

ummirtit
ummirtit

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

boreiko_84
boreiko_84

Спс)
оч понравилось)

Рецепт Брускетты со сладким перцем и сыром

Брускетта со сладким перцем и сыром

хлеб 4 ломтика; огурцы 1-2 шт.; сладкий перец 1-2 шт.; несколько ломтиков козьего сыра (или любого другого...

Рецепт Брускетты с грибами и мягким сыром

Рецепт брускетты с грибами и мягким сыром

хлеб белый - 1 батон; грибы - 300 г; сливочное масло - 3 ст.л.; бальзамический уксус - 2 ст.л.; сыр сливочный...

Рецепт Брускетты с печеным перцем и сыром

Как приготовить брускетту с печеным перцем и сыром

багет - 1 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; оливковое масло - 1...

Рецепт Брускетты с грушей, сыром и орехом

Брускетта с грушей, сыром и орехом

Хлеб — 6 Ломтиков; Орехи — 12 шт.; Голубой сыр — 200 г; Груша — 1-2 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л....

Брускетта с грибами и сыром бри

Чиабатта 8 кусков; Сыр бри 150 г; Шампиньоны 3 шт.; Зелень 1 пучок; Грибы эноки 70 г; Перец черный молотый...

Рецепт Брускетты с лососем и сыром Брускетта с лососем и сыром

Черный хлеб - 100 г; Лосось - 200 г; Крем - 5 г; Зелень - 30 г; Творожный сыр - 120 г; Оливковое масло...

Рецепт Брускетты с сыром Брускетта с сыром

Сыр моцарелла Буратта, 1-2 шт.; Багет 1 шт.; Соус песто 20 г; Помидор 1 шт.; Перец черный молотый по...

Рецепт Филе морского языка с брускеттой

Филе морского языка с брускеттой

морской язык (рыба); паста томатная; масло растительное — 45 мл; масло сливочное — 50 г; масло оливковое...

Рецепт Брускетты с инжиром, яблоком и сыром

Брускетта с инжиром, яблоком и сыром

хлеб белый - 6 кусков; сыр - 70 г; подсушенный фундук - 2 горсти; инжир сушеный - 3 шт.; яблоки - ⅓ шт.;...