Техасский гамбургер ленивый джо

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 1440 ккал.

Рецепт техасского гамбургера ленивого джо
Фотография рецепта техасского гамбургера ленивого джо

Эти "ленивые" гамбургеры называются в США "Слоппи Джо" - в переводе ленивый Джо, или неряха Джо. Начинка из фарша в этом рецепте не формируется в котлеты, булочки для гамбургеров просто начиняются соусом из фарша.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
1440 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Рецепт бургеров

Рецепт Гамбургера с карамелизованным луком

Гамбургер с карамелизованным луком

свинина - 400 г; говядина - 400 шт.; булочки - 4 шт.; яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 4...

Рецепт Гамбургера с пикантной заправкой

Гамбургер с пикантной заправкой

булочки для гамбургеров - 5 шт.; говяжий фарш - 500 г; лук белый - 1 шт.; салат листовой - 5 шт.; огурцы...

Ингредиенты

  • 700 г говяжьего фарша
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец
  • соль и перец по вкусу
  • 1 1/2 стак. кетчупа
  • 3 ст.л. яблочного уксуса
  • 3 ст.л. вустерского соуса
  • 3 ст.л. коричневого сахара
  • 3 ст.л. желтой неострой столовой горчицы
  • 3 ст.л. соуса барбекю
  • 2 ст.л. тертого твердого сыра
  • 5 больших булочек для гамбургеров

Как приготовить

Подрумянить фарш на большой сковороде, разбивая лопаткой, до готовности. Выложить и на той же сковороде поджарить до размягчения мелко нарезанный лук и сладкий перец, 7 минут. Вернуть в кастрюлю фарш, посолить и поперчить по вкусу, потушить еще 2 минуты.

Смешать кетчуп, уксус, вустерский соус, коричневый сахар, горчицу и соус барбекю. Убавить огонь и тушить 10 минут, чтобы соус загустел. Добавить тертый сыр, перемешать и начинить булочки для гамбургеров.

Рецепт Гамбургера на салатных листьях

Гамбургер на салатных листьях

Говяжий фарш — 700 г; Соль, черный молотый перец — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Соевый соус...

Рецепт Гамбургера из Макдональдс

Гамбургер из Макдональдс

Пшеничная мука - 7 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Гарбут Мая
Гарбут Мая

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

mugememo1982
mugememo1982

Огооо спасибо девочки.

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Готовила вчера техасского гамбургера ленивого джо по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

bobrova_73
bobrova_73

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю техасский гамбургер ленивый джо)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Краундер Аська
Краундер Аська

Добавлен новый рецепт гамбургера с курицей.

idour
idour

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

yelvina
yelvina

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

ongendi
ongendi

Tatyana, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

kira94
kira94

Думаю, очень вкусно.

razdumova_90
razdumova_90

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Рецепт Гамбургера обыкновенного

Гамбургер обыкновенный

Булочка с кунжутом 1 шт.; Говяжий фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу;...

Рецепт Гамбургера Макдональдс

Рецепт гамбургера макдональдс

Помидор — 3 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 8 шт.; Фарш свино-говяжий — 1...

Рецепт Помидорного гамбургера

Как приготовить помидорный гамбургер

помидоры - 4 шт.; чеснок - по вкусу; соль морская - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.; приправа...

Рецепт Гавайского гамбургера

Гавайский гамбургер

Филе индейки без кожи 800 г; Консервированный ананас 450 г; Сыр 160 г; Булочки для гамбургера 8 шт.;...

Гамбургер с курицей

для основы; Булочки для гамбургера 2 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Листья салата 2 шт.; Огурец 1 шт.; Помидор...

Рецепт Домашнего гамбургера Домашний гамбургер

Булка 6 шт.; Салат латук 12 шт.; Куриное филе 300 г; Яйцо 1 шт.; Панировочные сухари 120 г; Сметана 150...

Рецепт Куриного гамбургера Куриный гамбургер

Куриная грудка 1 шт.; Пекинская капуста 60 г; Морковь 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Тмин 1 ч.л.; Столовый уксус...

Рецепт Гамбургера

Рецепт гамбургера

Говяжий фарш 400 г; Лук красный 1 шт.; Молоко 215 мл; Помидоры красные 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Маринованные...

Рецепт Бургера с куриной котлетой

Бургер с куриной котлетой

куриное филе - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; горчица дижонская - 1 ст.л.; помидоры - 1 шт.; пармезан -...

Рецепт Гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом

Гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом

Куриные бедра 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шпинат 1 пучок; Булочка для гамбургеров 4 шт.; Сыр фета 50 г;...