Мексиканские бурритос с фасолью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 28 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 148 ккал.
Очень интересное вегетарианское блюдо, столь же полезное, сколь и вкусное. Смесь фасоли и пряных овощей удачно дополнена сочным хрустящим салатом, тертым сыром и натуральным йогуртом и завернута в теплые лепешки тортильи.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Рецепт буррито
Буррито с говядиной и красной фасолью
Основа; тортилии или круглые лаваши 6 шт.; луковица средняя 1 шт.; сладкий перец крупный 1 шт.; перец...
Буррито с красной фасолью и говядиной
тортильи 2 шт.; фасоль красная в собственном соку 200 г; говяжья вырезка 150 г; томатное пюре 100 г;...
Ингредиенты
- 8 тонких лепешек тортилья
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 нарезанная луковица
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 маленький зеленый перец, удалите семена и нарежьте
- 1 маленький красный перец, удалите семена и нарежьте
- 1 стручок красного острого чили, удалите семена и нарежьте (по желанию)
- 0,5 ч.л. молотого кумина
- 400 г консервированной красной фасоли, промойте
- 175 г консервированной или мороженой кукурузы
- 1 большой помидор, нарежьте
- 3 ст.л. кетчупа
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Как приготовить
Разогрейте тортильи, следуя инструкциям на упаковке. Тем временем приготовьте начинку. Разогрейте масло в большой сковороде, положите лук, чеснок, перец и готовьте на среднем огне, помешивая, 3 минуты, пока овощи не станут мягче. Добавьте чили, если он используется, и молотый тмин, готовьте, помешивая, 1 минуту.
Выложите красную фасоль на тарелку и слегка подавите вилкой, переложите в сковороду вместе со сладкой кукурузой и нарезанным помидором. Добавьте кетчуп, 2 столовые ложки воды и продолжайте готовить на тихом огне 3-4 минуты. Посыпьте свежим кориандром.
Подавайте горячую фасолевую смесь, салат, сыр, йогурт в отдельных мисках для каждого едока. Чтобы сделать буррито, положите немного салата в середину тортильи, сверху выложите фасолевую смесь, добавьте немного тертого сыра и, наконец, выложите йогурт. Сверните в трубочку и немедленно подавайте.
Буррито с тыквой, курицей и фасолью
помидоры черри - 8 шт.; кукурузные лепешки - 2 шт.; фасоль белая консервированная - 2 ст.л.; тыква -...
Буррито с тыквой и черной фасолью
Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 2 зубчика; Молотый перец чили 2 ч.л.;...
Комментарии
Спасибо за информацию!
А я делала мексиканские бурритос с фасолью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Привет!
Я не ем мексиканские бурритос с фасолью!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Приготовила http://cookingplus.ru/zakuski/burrito/burrito-s-govyadinoi-i-krasnoi-fasolyu, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Мексиканские бурритос с фасолью просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Инка!!!
Буррито с говядиной и фасолью
говядины — 900 г; луковицы — 1/2 шт.; банка (200 г) мексиканского соуса из томатов — 1 шт.; специи —...
Рецепт буррито со свининой и фасолью
Филе свинины - 175 г; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Фасоль консервированная - 200 г; Чеснок - 5 г; Перец...
Как приготовить буррито с курицей и фасолью
Тортилья — 2 шт.; Курица — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Фасоль консервированная...
Буррито с фасолью и фаршем
куриный фарш - 500 г; лепешка тортилья - 8 шт.; салат - 16 шт.; фасоль консервированная - 400 г; лук...
4 пшеничные тортильи; 50-60 г сметаны; 1-2 стебля зеленого лука; 300 г домашнего фарша (говядина+свинина);...
Бурритос с курицей Тортильи 6 шт.; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый 1 луковица; Чеснок 1 зубчик;...
Буррито с фасолью Тортильи — 3-4 шт.; Консервированная фасоль — 300 г (или заранее сваренная); Куриное филе — 500 г; Томатный...
Рецепт бурритоса без мяса
Рис — 2 стак.; Лайм — 2 шт.; Кинза — 1\4 стак.; Цуккини — 2 шт.; Кукуруза — 2 шт.; Масло оливковое —...
Буррито с фаршем
Фарш мясной - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 ч.л.; Перец болгарский - 1 шт.; Перец чили...
Буррито с индейкой, помидорами и сыром
помидоры консервированные в собственном соку - 500 г; тонкий лаваш - 2 шт.; шнитт-лук - 1 пучок; филе...