Буррито с тыквой и черной фасолью
Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 391 ккал.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Легкие рецепты • Рецепт буррито
Можете завернуть тертый сыр вместе с пюре и слегка поджарите буррито на гриле.
Буррито с курицей и стручковой фасолью
Тортилья - 1 шт.; Рис - 10 г; Куриный фарш - 50 г; Фасоль стручковая зеленая - 20 г; Огурцы - 10 г; Болгарский...
Буррито с говядиной и красной фасолью
Основа; тортилии или круглые лаваши 6 шт.; луковица средняя 1 шт.; сладкий перец крупный 1 шт.; перец...
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 головка
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Молотый перец чили 2 ч.л.
- Молотый кумин (зира) 2 ч.л.
- Черная консервированная фасоль 430 г
- Вода 1/2 стак.
- Сушеный орегано 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Тыквенное пюре 1 стак.
- Консервированный перец чипотле 1 шт.
- Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
- Тортильи 6 шт.
Как приготовить
В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 3-5 минут. Добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте еще 30-60 секунд. Добавьте молотый чили и кумин и готовьте еще около минуты.
Добавьте промятую фасоль, воду и орегано. Посолите и поперчите и готовьте, пока практически вся жидкость не выпарится.
Снимите с огня и разомните половину массы вилкой.
В другой миске смешайте тыквенное пюре, мелко нарезанный перец чипотле и кинзу. Слегка разогрейте на небольшом огне или в микроволновой печи.
На каждую лепешку выложите небольшое количество тыквенного пюре и фасолевой массы. Заверните и подавайте с сальсой, сметаной и тертым сыром.
Буррито с красной фасолью и говядиной
тортильи 2 шт.; фасоль красная в собственном соку 200 г; говяжья вырезка 150 г; томатное пюре 100 г;...
Буррито с курицей на гриле и фасолью
Курица 1 кг; Соус барбекю 1/2 стак.; Консервированная кукуруза 110 г; Черная консервированная фасоль...
Комментарии
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Буррито с тыквой, курицей и фасолью
помидоры черри - 8 шт.; кукурузные лепешки - 2 шт.; фасоль белая консервированная - 2 ст.л.; тыква -...
Рецепт буррито с фаршем и красной фасолью
лепешка (мексиканская) 2 шт.; фарш мясной 800 г; фасоль (консервированная) 2 шт.; перец (зеленый) 1 шт.;...
Как приготовить буррито с говядиной и фасолью
говядины — 900 г; луковицы — 1/2 шт.; банка (200 г) мексиканского соуса из томатов — 1 шт.; специи —...
Буррито со свининой и фасолью
Филе свинины - 175 г; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Фасоль консервированная - 200 г; Чеснок - 5 г; Перец...
Тортилья — 2 шт.; Курица — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Фасоль консервированная...
Буррито с фасолью и фаршем куриный фарш - 500 г; лепешка тортилья - 8 шт.; салат - 16 шт.; фасоль консервированная - 400 г; лук...
Буррито с мясом и фасолью 4 пшеничные тортильи; 50-60 г сметаны; 1-2 стебля зеленого лука; 300 г домашнего фарша (говядина+свинина);...
Рецепт буррито с фасолью
Тортильи — 3-4 шт.; Консервированная фасоль — 300 г (или заранее сваренная); Куриное филе — 500 г; Томатный...
Буррито с индейкой
Филе грудки индейки - 1 кг; Овощная смесь (Мексиканская) - 1 банка; Перец болгарский - 2 шт.; Томаты...
Буррито Салат
Авокадо 4 шт.; Йогурт 120 г; Кукуруза консервированая 300 г; Лук-шалот 50 г; Помидоры красные 500 г;...